Yeni doğum yapan annelerin daha kolay süt yapması için hazırlanan lohusa şerbetini diyet haline getirdik. Diyet Lohusa şerbeti artık sizlerle!
Yeni doğum yapan annelerin sütlerinin artması bebeğin kızamıktan korunması ve gelen misafirlere ikram etmek amacıyla eskilerden günümüze taşınan bir gelenektir.Daha sağlıklı ve taze bir şerbet tercih etmek ise çok daha doğru bir karar olacaktır. Lohusa şerbetinin yapımı sırasında kullanacağınız kızamık şekeri yani diğer adıyla lohusa şerbeti şekerini baharatçılarda yada aktarlarda kolaylıkla bulabilirsiniz.
Diyet Lohusa Şerbetinin Faydaları Nelerdir?
- Emzirme Dönemindeki anneler lohusa şerbeti içerlerse sütlerinin kalitesi ve miktarlarında artış görülür.
- Lohusa Şerbet ile anne de oluşabilecek mide problemlerinin büyük bir bölümünün önüne geçilmiş olur ve sütün daha az gazlı olması sağlanır.
- Bebekler içinde sütün daha kolay emilmesini sağladığı gibi sütü daha tatlı bir hale getirdiği görülmektedir.
- Bebek gelişimine olan katkısından kısaca bahsedecek olursak daha kaliteli süt ile beslenen bebeklerin kemik gelişimi ve sağlık durumlarında olumlu yönde gelişim olduğu görülmektedir.
- Lohusa şerbetinin diyet tarifini uygulayarak hem kilo artışınızın önüne geçersiniz hemde metabolizmanızı düzenleyerek daha sağlıklı beslenerek sütünüzü daha kaliteli bir hale getirebilirsiniz.
Diyet Lohusa Şerbeti Tarifi
Diyet Lohusa Şerbeti Malzemeleri
- 15 su bardağı su
- 300 gr kızamık sekeri
- 3yk esmer şeker
- 2-3 adet kuru kayısı
- 2-3 adet kuru incir
- 20 adet karanfil
- 3-4 adet cubuk tarçın
- 2-3 parca zencefil
- 1 adet elma
Diyet Lohusa Şerbeti Yapılışı
Kızamık şekerini, esmer şekeri ve suyu bir tencere de kaynatın.Üzerine zencefil karanfil ve tarçını mutfak tülbentine sarıp tencereye ekleyin.Tülbent kullanmak istemezseniz de tel süzgeçle servis etmeden önce süzmeniz gerekecektir.kuru kayısı kuru inciri ve elmayı ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısın 20 dk sonra kapatın.Soğuk olarak servis edin afiyet olsun. Eğer çok tatlı olarak lohusa şerbetini içmeyi sevmiyorsanız suyu içeriğini daha fazla koyarak içerisindeki şeker oranını seyreltebilirsiniz. Bu içeceği hazırlarken damak zevkinize göre ayarlamasını yapabilirsiniz. Bu şerbeti hazırlarken dikkat etmeniz gereken hususlardan bir tanesi de pişirme esnasında tattığınızda sizlere fazla şekerli gelebileceğidir ancak soğuduğunda ister istemez içerisindeki şeker seviyesinde azalma görülecektir. Bu yüzden pişirme esnasında tadarken dikkat etmelisiniz.
Lohusa Şerbeti bir çok tatlı içeceklerde de olduğu gibi buzdolabında uzun süre saklanabilir ve tazeliğiniz kaybetmez. Şerbeti sıcak veya soğuk servis etmenizde bir problem teşkil etmeyecektir. Umarız sizde bu içeceği hazırlayıp misafirlerinize ve çocuklarına bir ziyafet şöleni verirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Lohusa Şekeri İçinde Ne Var?
Lohusa şekeri bilinen isminin dışında kızılcık şekeri ve kızamık şekeri olarak da adlandırılmaktadır. İçerisinde gıda boyası dışında, zencefil, pancar şekeri, tarçın ve karanfil gibi besinler bulunur. İçeriğinden de anlaşılacağı gibi lohusa şekeri baharatlı bir şeker olarak karşımıza çıkmaktadır. Genel olarak yapımı aynı olsa da aşağı yukarı bazı değişiklikler gösterecek tariflerle elde edilebilir.
Lohusa Şerbeti Kaç Kalori?
Lohusa şerbeti içeriği gereği yüksek miktarlarda kaloriye sahip olabilir. 1 bardak lohusa şerbeti aşağı yukarı 360 kalori içermektedir. Protein içeriği bakımından düşük fakat karbonhidrat içeriği bakımından oldukça yüksek bir besindir. Bu da lohusa şerbetinin vücuda enerji sağlayabileceğini ortaya koymaktadır. Diyetinize ve kalori alımınıza ölçülü bir şekilde dikkat ediyorsanız bu şerbeti çok fazla tüketmeniz önerilmez.
Lohusa Şekeri Zararlı Mıdır?
Lohusa şekerinin içerisinde doğrudan sağlığı olumsuz bir şekilde etkileyecek maddeler kullanılmaz. Fakat isminden de anlaşılacağı gibi her ne olursa olsun bu bir şekerdir ve şekerin fazlası vücuda her zaman ciddi zararlar getirir. Diyabet ile ilgili problemleriniz varsa bu şekeri özellikle tüketmemeniz gerekir. Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa da bu şekeri ölçülü miktarlarda tüketmeniz önerilir.
