İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Likopen İçeren Besinler
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Sağlık Rehberi > Likopen İçeren Besinler
Sağlık Rehberi

Likopen İçeren Besinler

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/02/25 at 11:45 AM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 30 Ağustos 2022
Paylaş
6 Dakika Okuma Süresi
Likopen
Paylaş
Önbilgi
Likopen Nedir?Likopen Ne İşe Yarar?Likopenin Faydaları Nelerdir?Likopen İçeren Besinler Nelerdir?Likopen Eksikliği Neden Olur?Likopen Eksikliği Belirtileri Nelerdir?Kimler Likopen Takviyesi Kullanmalıdır?

Likopen Nedir?

Likopen, karotenoidler grubundan bir maddedir. Bir pigment olarak bulunur ve esas olarak domateslerde bulunur ve kırmızı renklerine neden olur.

Likopen ısıl işlemle yok edilmez, bu nedenle domatesten yapılan yemeklerde ve ürünlerde bulunur. Ayrıca, yüksek sıcaklık, karotenoidin yapısını, vücut tarafından daha iyi ve daha tam olarak emilmeye başlayacak şekilde değiştirir. Bu tür ürünlere örnek olarak salça, spagetti sosları, ketçaplar verilebilir.

Likopen Ne İşe Yarar?

  • Likopenin en güçlü doğal antioksidanlardan biri olarak E, C, A vitaminleri ile karşılaştırarak incelemelerini sunar. Her şeyden önce, bu pigmentin faydaları bağışıklık sisteminin sağlığını etkiler, çünkü likopen sayesinde koruyucu bağışıklık hücreleri aktive ve öldürücü hücrelere karşı koruma sağlar. Tümörlerde olduğu gibi, vücudun kendi hücrelerinin kontrolsüz çoğalmasına karşı nöbet tutan bağışıklık sistemidir.
  • Likopenin bitkilerdeki singlet oksijeni söndürmede ve serbest radikalleri temizlemede çok etkili olduğu için, insanların kanser oluşumuna (karsinojenez) yol açabilecek DNA hasarını azaltmasına yardımcı olabildiği bir gerçektir.
  • Likopenin ayrıca vücuttaki lipidlerin (yağların) oksidatif hasarını ifade eden lipid peroksidasyonunu engellemektedir. Bu hasarlı yağlar hücre zarını parçalayarak vücuttaki hücrelere daha fazla zarar verebilir.

Likopenin Faydaları

Likopenin Faydaları Nelerdir?

Likopenin faydaları ve sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkisi aşağıdaki belirtileri içerir:

  • İştahın normalleşmesi; sindirim bezlerinin aktivasyonu; bağırsaklarda patojenik bakterilerin üremesini durdurur. Aynı antioksidan özellikler nedeniyle, likopen kan serumundaki “kötü” kolesterol seviyesini azaltır, ateroskleroz belirtilerini azaltır veya önler.
  • İnsan vücudundaki yüksek likopen seviyesi, düşük karotenoid içeriğine sahip insanlara kıyasla kalp krizi olasılığını %50 azaltır. Aynı antioksidan özellikler nedeniyle, likopen kan serumundaki “kötü” kolesterol seviyesini azaltır, ateroskleroz belirtilerini azaltır veya önler.
  • Karotenoid likopen içeren gıdaların düzenli tüketiminin kardiyovasküler hastalık ve prostat kanseri olasılığını azaltır.
  • Likopenin sinir fonksiyonunu iyileştirmede, belirli toksinlere karşı korumada, iltihaplanmada, yaşa bağlı dejenerasyona karşı korumada ve kan basıncını düzenlemede faydalı etkileri bulunur.
  • Ayrıca likopenin kan basıncını yükseltebileceğini gösterir.

Youtube Kanal Abone

Likopen İçeren Besinler Nelerdir?

Meyve ve sebzelerde kırmızı bir boya olarak bulunan likopen, esas olarak kırmızı, pembe ve turuncu bitkisel gıdalarda bulunur. Büyük miktarlarda bulunur:

  • Meyveler: Karpuz ve greyfurt (bir turunçgil meyvesi) özellikle yüksek miktarda likopen içerir ve bu nedenle bitki pigmentinin mükemmel tedarikçileridir.
  • Domates : Likopen, adını domateslerden almıştır – ve boşuna değil. Domates ne kadar olgun ve yoğun pişirilirse, likopen içeriği o kadar yüksek olur. Konserve domates, ketçap, domates sosları, domates suyu ve salçada daha da fazla karotenoid var.
  • Kuşburnu : Likopen ve C vitamini açısından zengin olan kuşburnu, hafife alınan bir besin ve hayati madde kaynağıdır. Çay, reçel, meyve suyu, sos veya çorba olarak menüde daha sık olabilir ve olmalıdır.

Likopen içeren besinler arasında domates salçası, taze domateslerden 30 kat daha fazla likopen içerir. Günlük iki bardak domates suyu tüketimi günlük likopen ihtiyacını karşılar. Pembe greyfurt, karpuz ve diğer bazı meyve ve meyvelerde az miktarda likopen bulunur. Domatesin yanı sıra kabak, havuç, kırmızıbiber gibi sebzelerde bulunur.

İlgili İçerikler

Vitamin Takviyesi Almadan Önce Bilinmesi Gerekenler
Vitamin Takviyesi Almadan Önce Bilinmesi Gerekenler
İzomalt Nedir? Faydaları Nelerdir?
Vücudun Enerji İhtiyacı
Vücut Yağlanması

Likopen Eksikliği Neden Olur?

  • İkincil bitki maddesinin yetersiz temini, bir likopen eksikliği ile sonuçlanır. Bu yetersiz beslenme az sayıda meyve ve sebze tüketimini içerir. Bununla birlikte, likopen, makarna sosu ketçap salça gibi çok sayıda başka gıdada bulunduğundan, bir likopen eksikliği genellikle sadece bulimia veya anoreksiya gibi akut bozukluklarda ortaya çıkar.
  • Dengesiz beslenme, oruç kürleri veya diyetler de eksikliğe neden olabilir. Son olarak, bu ikincil bitki maddesinin az alımı ya da alınmaması genellikle bir likopen eksikliğine yol açar.
  • Likopenin etkisini tam olarak geliştirmesi için aynı anda belirli miktarlarda yağ alınması gerekir. Durum böyle değilse, büyük miktarda likopen içeren bir diyete rağmen ciddi bir yetersiz beslenme meydana gelebilir.

Whatsapp Bilgi

Likopen Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

  • Derideki değişiklikler : güneş yanığına karşı artan hassasiyet, erken kırışma ve yara iyileşmesinin azalması, likopen eksikliğinin olası sonuçlarıdır.
  • Düşük performans : Antioksidan görevi gördüğünden, eksiklik durumunda hücre koruması en azından kısmen yoktur. Bu, fiziksel ve zihinsel performansın azalmasıyla kendini gösterebilir. Organizma, kirleticiler ve serbest radikaller tarafından daha ağır bir şekilde yüklenir ve bu da uzun vadede halsizliğe ve zayıflığa yol açabilir.
  • Hastalıklara eğilimin artması : Likopenin çeşitli hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır. Bunlara osteoporoz, retina bozuklukları, kardiyovasküler bozukluklar, kanser ve erkek kısırlığı dahildir. Hayvan çalışmalarında karotenin diyabetes mellitus üzerinde olumlu etkisi gözlenmiştir. Ancak bunun insan organizmasına da ne ölçüde aktarılabileceğini söylemek güçtür.

Kimler Likopen Takviyesi Kullanmalıdır?

Likopen takviyesi, insan sağlığı üzerinde bazı olumlu etkiler gösteren karotenoidler adı verilen doğal bir pigmentleri içerir. Kalp damar sağlığı, göz sağlığı, doğurganlık, cilt sağlığı, yaşlanmayı geciktirme, kanser ve beyin sağlığı için faydaları olduğu için hastalar rahatlıkla takviye alabilir.

Domateslerde yüksek konsantrasyonlarda bulunur, ancak karpuz, pembe greyfurt, kırmızı havuç gibi diğer turuncu/kırmızı gıdalarda da bulunur.

Likopen, hücrelere zarar verebilecek oldukça reaktif moleküller olan serbest radikalleri temizleyen güçlü bir antioksidan bileşiktir.

Instagram Takip

Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 30 Ağustos 2022
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız İncelmek Mi? Kilo Vermek Mi? İncelmek Mi? Kilo Vermek Mi?
    Sonraki Yazımız Soya Fasülyesi Soya Fasülyesi Kaç Kalori ve Soya Fasülyesi Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram