Maydanoz suyu ile zayıflama konusunda şunu bilmek gerekir: Maydanoz suyunun en büyük artılarından bir tanesi kalorisiz bir içecek olmasıdır. Maydanoz suyunun ödem attırdığı ya da zayıflattığı kanıtlanmış değildir.
İdrar yapmakta sorun yaşıyorsanız hekime başvurun; maydanoz suyu bunun tedavisi değildir. Maydanoz suyunun yağ yakımını kolaylaştırdığı kanıtlanmış değildir. Bitki çayı olarak da satışı yapılan bu ürünü sizler de daha sağlıklı bir şekilde kendi evinizde kısa sürede hazırlayabilir ve tüketebilirsiniz.
Bu kür, dengeli beslenme ve düzenli hareketle birlikte uygulandığında kilo kontrolüne destek olabilir; sonuçlar kişiden kişiye değişir. 15 günlük ve 2 aylık programlar olmak üzere iki farklı aşamada tüketilebiliyor. Bu konuda uzmanlardan yardım almanız çok daha sağlıklı ve çok daha doğru bir tercih olacaktır.
Maydanoz Besin Değerleri (100 Gram)
Maydanoz suyunun etkisini anlamak için önce maydanozun kendisine bakmak gerekir. Az kalorili olan maydanoz, özellikle K vitamini, C vitamini, folat ve potasyum bakımından zengindir.
| Besin Öğesi | Miktar | Günlük Değer (%) |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | %1.9 |
| Karbonhidrat | 2.82 gram | %0.9 |
| Lif | 3.4 gram | %13.7 |
| Protein | 3.39 gram | %6.8 |
| Yağ | 0.56 gram | %8 |
| A Vitamini | 30.20 mcg | %5 |
| C Vitamini | 18.89 mg | %32 |
| K Vitamini | 113.70 mcg | %142 |
| Folat | 83.00 mcg | %21 |
| Potasyum | 526.00 mg | %15 |
| Kalsiyum | 146.00 mg | %15 |
| Magnezyum | 36.00 mg | %9 |
| Fosfor | 40.00 mg | %6 |
| Demir | 0.48 mg | %3 |
Maydanozun Faydaları Nelerdir?
Maydanoz, yüksek miktarda K vitamini, C ve A vitamini ile beta karoten içerir. Aynı zamanda folik asit ve amino asit kaynağıdır. Öne çıkan faydaları şunlardır:
- Antioksidan Bakımından Zengindir
Antioksidanlar, hücrelerde zamanla oluşan hasarı sınırlamaya yardımcı olan bileşiklerdir. Maydanoz özellikle flavonoid adı verilen antioksidanlar bakımından zengindir ve iki ana flavonoid (mirisetin ve apigenin) içerir. Araştırmalar, flavonoid ve karotenoid (beta karoten, lutein) bakımından zengin bir beslenmenin kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve bazı kanser türleriyle ilişkili riskin daha düşük olmasıyla bağlantılı olduğunu göstermektedir. - Kemik Sağlığını Destekler
Maydanoz, kemik sağlığı için gerekli bir besin olan K vitamini ile doludur. 1/2 bardak (30 gram) maydanoz günlük K vitamini ihtiyacının yaklaşık yarısını karşılar. K vitamini, osteoblast adı verilen kemik yapıcı hücreleri destekler ve kemik mineral yoğunluğuyla ilgili bazı proteinlerin yapımında görev alır. - Göz Sağlığını Korumaya Yardımcı Olur
Maydanozda bulunan lutein, beta karoten ve zeaksantin göz sağlığını destekleyen üç karotenoiddir. Lutein ve zeaksantinin yaşa bağlı makula dejenerasyonu (sarı nokta hastalığı) riskini azaltmaya yardımcı olabileceği bilinmektedir. Maydanozdaki A vitamini ise korneanın ve göz kapağı iç zarının sağlığı için gereklidir.
Maydanoz Neye İyi Gelir?
- Maydanozdaki antioksidanların, yoğun fiziksel aktivite sonrası eklemlerde oluşan şişliği azaltmaya yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
- Maydanozun içinde bulunan fitokimyasallar, dengeli bir beslenmenin parçası olarak diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalıkları riskini azaltmaya katkı sağlayabilir.
- Eklem İltihabına Karşı Destek Olabilir
Maydanozdaki C vitamini ve beta karoten anti-enflamatuar (iltihap azaltıcı) özelliklere sahiptir. Bu nedenle düzenli tüketimi romatoid artrit gibi iltihaplı eklem rahatsızlıklarında beslenmeye destek olabilir; tedavinin yerini tutmaz. - Adet Dönemi Şikayetlerine Destek Olabilir
Maydanozdaki K vitamini kan pıhtılaşmasında görev alır. Bazı araştırmalar, K vitamini içeren besinlerin tüketiminin PMS (adet öncesi gerginlik sendromu) belirtilerini hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. K vitamini eksikliğinde ise bu belirtiler daha ağır yaşanabilir.
Maydanoz Suyu Zayıflatır Mı?
Maydanoz suyunun metabolizmayı hızlandırdığı ya da uyku sırasında yağ yaktığı kanıtlanmış değildir.
Maydanoz suyunun hazırlanışı oldukça basittir. Sağlıklı ve daha hızlı bir zayıflama sürecine imza atmak istiyorsanız eğer sizler de uzman denetiminde maydanoz suyu kürünü tercih edebilir ve sağlıklı bir diyet programı ile birlikte hareket edebilirsiniz.
Maydanoz Suyu ile Kaç Kilo Verilir?
Zayıflamak için kolay yöntemler arasında sayılan maydanoz suyunun kilo vermeye etkisi kanıtlanmış değildir. Kalorisi düşük olan bu içecek, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde kilo kontrolüne destek olabilir; verilen kilo kişiden kişiye değişir. Fakat bu değerler her kişi için aynı olmayıp, yukarıda bahsettiğimiz beslenme programı ve düzenli egzersiz gibi bazı faktörlere göre değişkenlik gösterebilmektedir.
Bu değerleri artırmanızın yolları tamamen size kalmış bir durumdur. Uygun bir beslenme programı yapıp, bunu düzenli olarak uymanız gerekmektedir. Bunun beraberinde egzersiz yapmanızda son derece önemli konulardan biridir. Kilo kaybı asıl olarak beslenme ve egzersizle sağlanır.
Zayıflamak dışında bu suyun vücudunuza olumlu etkileri de olacaktır. Bu etkilerden biri de sindirim sisteminizi rahatlatmasıdır. Bunun dışında cilde olumlu etkileriyle de konuşulan bir ürün olan bu suyun birçok faydası bulunmaktadır. Yine de bu suyu kullanırken kullanım miktarını dikkat etmeli, ayrıca maydanoza karşı herhangi bir alerji reaksiyonunuzun olup olmadığını bilmeniz gerekmektedir.
Maydanoz Suyu Nasıl Yapılır?
Maydanoz suyu, kolayca hazırlanabilen sağlıklı bir içecektir. Bu içecek, maydanozun lezzetini ve sağlık faydalarını kolayca elde etmenizi sağlar.
- Yarım demet maydanozu iyice yıkadıktan sonra sapları ile birlikte parçalara ayırıyoruz.
- Tenceremize iki su bardağı su ilave ederek 5 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Burada dikkat etmeniz gereken en önemli hususlardan bir tanesi, maydanozları erimeden ocaktan almak olacaktır.
- Kaynama işlemi tamamlandıktan sonra ocağın altını ve tenceremizin kapağını kapatıyoruz. 10 dakika kadar beklemeye alıyoruz ve sonrasında suyun ılıklaşması ile birlikte süzme işlemine geçiyoruz.
- Elde edeceğimiz maydanoz suyunu günde iki kez tüketmeniz tavsiye ediliyor ve özellikle gece yatmadan önce tüketmeniz çok daha sağlıklı olacaktır.
Maydanoz suyunu tek başına tüketebileceğiniz gibi daha lezzetli bir tat elde etmek ve daha fazla fayda sağlamak adına limon takviyesi ile de tüketebilirsiniz.
Maydanoz Suyu Nasıl Tüketilmelidir?
Bir üst başlıkta da belirttiğimiz gibi günde 2 kez tüketmek çok daha sağlıklı olacaktır. Tok karnına ve gece yatmadan önce tüketildiğinde daha sağlıklı olduğu ifade ediliyor. Maydanoz suyunun etkisini 1 hafta içinde gösterdiği ya da yağ yakımında etkili olduğu kanıtlanmış değildir. Bu kürü kullanmadan önce uzmanlardan yardım almanız ve genel sağlık kontrollerinizi de eksiksiz bir şekilde yaptırmanız gerekiyor. Kürün birtakım yan etkileri ve zararları da mevcut, bu yüzden dikkatli davranmakta fayda var.
Maydanoz Suyu ile Zayıflamak Sağlıklı Mı?
Doğal ürünler de herkes için güvenli değildir.
Eğer herhangi bir ilaç kullanıyor ya da ağır bir hastalığa sahip iseniz doktorunuza danışmadan kür kullanımına geçiş yapmamanız gerekiyor. Maydanoz suyu tek başına kilo verdirmez; bir diyet programı ile desteklenmelidir. Az önce de belirttiğimiz gibi bir uzmana danışarak bu konuda yardım alabilir ve birlikte hareket edebilirsiniz.
Maydanozun Zararları Nelerdir?
Maydanoz, normal miktarlarda tüketildiğinde sağlık açısından zararlı değildir. Ancak bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir ve bazı ilaçlarla birlikte dikkat gerektirir:
- Maydanoz, kan pıhtılaşmasına yardımcı olan K vitamini bakımından zengin olduğundan, varfarin (Coumadin) gibi kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin fazla miktarda tüketmesi ilacın etkisini değiştirebilir.
- Maydanoz doğal bir diüretiktir, yani vücuttan su atılımını artırır. Diüretik ilaçlarla birlikte fazla tüketildiğinde aşırı sıvı kaybına, baş dönmesine veya tansiyon düşüklüğüne yol açabilir.
- Lityum kullanan kişilerin maydanoz suyu kürüne başlamadan önce mutlaka doktora danışması gerekir; maydanozun idrar söktürücü etkisi kandaki lityum düzeyini yükseltebilir.
Maydanoz Suyunu Kimler Kullanmamalı?
Maydanoz suyunun faydaları olduğu gibi birtakım zararları da mevcut. Bu zararlar doğrultusunda bu kürü kullanmaması gereken kişiler de olacaktır.
- İleri seviyede böbrek hastası olanlar ve enfeksiyon sahibi olan kimselerin bu kürü tüketmemesi tavsiye ediliyor.
- Limonlu maydanoz suyu 15 günden fazla tüketilmemelidir. Aşırı ve düzensiz tüketim de fayda yerine zarar verecektir.
- Hamilelikte maydanoz suyu kürü önerilmez. Hamile kadınların da bu kürü kullanmamaları gerekiyor.
- Gastrit hastalarına da tavsiye edilmiyor.
Genel sağlık kontrolleri sonrası maydanoz suyunun tüketimine başlanmalı ve uzman kontrolünde hareket edilmelidir. Bu çok daha sağlıklı ve çok daha profesyonelce olacaktır.