İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Patates Kızartması Kaç Kalori ve Faydaları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Patates Kızartması Kaç Kalori ve Faydaları
Kaç Kalori

Patates Kızartması Kaç Kalori ve Faydaları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/02/26 at 1:22 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 22 Aralık 2021
Paylaş
5 Dakika Okuma Süresi
Patates Kızartması
Paylaş
Önbilgi
Patates Kızartması Nasıl Yapılır?Patates Kızartması Neden Zararlı?Patates Kızartması Besin DeğerleriSık Sorulan Sorular

Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

Patates dilimlerini nişastalarını salması için tuzlu ve soğuk (buzlu) suda bekletilir. Kızartma yağını derin bir tava veya tencereye alıp ağır ağır kızdırılır. Patateslerin fazla suyu süzülüp kâğıt havlu yardımı ile kurulanır. Patatesler derin yağda, orta ateşte 4-5 dakika kadar pişirilir. Son olarak ara ara karıştırılır.

YouTube video

Patates Kızartması Neden Zararlı?

Orta boy bir patates kızartması ile yapılan porsiyon, günlük değerinizin %25’i olan 17 gram yağ oranı ile birlikte 360 kaloriye sahiptir. Sodyum, 245 mg’da veya bir günde yemeniz gereken üst sınırın %10’unda bulunur. Trans ve şeker yağ, eser miktarda bile görünebilir. Patates kızartması, çok fazla yağ ve tuz içerdiğinden kardiyovasküler hastalık riskini artırmaktadır.

Youtube Kanal Abone

Patates Kızartması Besin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 117 gr
Kalori 365 kcal
Toplam Yağ 17 gr.
Sodyum 246 mg
Potasyum 677 mg
Karbonhidrat 48 gr.
Protein 4 gr.

Patates Kızartması

Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağı ile Patates Kızartması Olur Mu?

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt

Araştırmacılara göre, patatesleri kızartırken zeytinyağı kullanmak, geleneksel bitkisel yağlara başvurmaktan çok daha sağlıklı. Sızma zeytinyağı ile derin kızartma yapılabilmektedir. Patates kızartması veya Churros yapılabilmektedir. Sızma zeytinyağıyla yapılan patates kızartması olumlu eleştiriler alıyor. Sadece yağın sıcaklığına dikkat etmek gerekmektedir.

Kızartma Yağı Neden Zararlı?

Bitkisel yağlarda bulunan doymamış yağlar, ısıtıldıklarında oksitlenme eğilimindedir. Bu formda, vücut dokuları için daha tehlikeli olmaktadırlar ve kan damarı plaklarını kalp krizi geçirmeye sebep olacak kadar dengesiz hale getirmek için bilinen bir risk faktörü olan iltihabı tetikleyebilirler.

Whatsapp Bilgi

Patates Kızartması Kaç Kalori?

80 gramlık bir porsiyon patates kızartmasının 120 kaloriye sahip olduğu bildirilirken, aynı porsiyon ağırlığında pişmiş tatlı patates kızartması 150 kaloriye eş değerdir. Patates kızartması genel olarak derin yağda kızartılarak yapılmaktadır. Bu da kalori miktarını neredeyse iki katına çıkarır.

Diyet Yaparken Patates Kızartması Yenir Mi?

Bütün patatesler doyurucudur. Ancak patates kızartması ve cipsi sağlıklı değildir. Kalorileri çok yüksek ürünlerdir. Deneysel ve gözlemsel çalışmalarda, patates kızartması ve patates cipsi tüketmenin kilo alımı ile ilişkili olduğu görülmüştür. Bu nedenle diyet döneminde tüketilmemesi önerilmektedir.

Patates Kızartması Kilo Yapar Mı?

Patates kızartması, lezzetli tadı nedeniyle özellikle dışarıda yemek yerken en çok tercih edilen bir atıştırmalık veya yan seçim olmaktadır. Bununla birlikte, ortalama bir porsiyon (yaklaşık olarak 150 gram) yaklaşık 430kalori içerir ve bu da onları yüksek kalorili bir yiyecek yapar. Çoğu paket patates kızartması, yağ ve tuz bakımından da yüksektir. Aşırı yeme isteği güdümlendiği için kilo yapan bir yiyecektir.

Hergün Patates Kızartması Yersek Ne Olur?

Araştırmaya göre, haftada iki kereden fazla patates kızartması yiyenlerin ölme riski iki kat daha fazla. Bunun dışında patates kızartmasını gerçekten çıtır çıtır yapan akrilamid maddesi sağlık için çok tehlikelidir

Patates Kızartması Kanserojen Mi?

Patates ve tahıllardan yapılan gıdalar yüksek sıcaklıklara ısıtılırsa, yüksek seviyelerde akrilamid üretilir. Patates kızartması, cips, bisküvi, kraker, gevrek ekmek ve tost gibi derin yağda kızartılmış, fırınlanmış ve kızartılmış yiyecekler ile kahve özellikle sorunludur.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin bir görüşüne göre akrilamid her yaştan tüketici için kanser riskini artırmaktadır. Gıdalardaki akrilamid seviyeleri nazik bir şekilde hazırlanarak azaltılabilir.

Sağlıklı Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

Çok basit: kendiniz yaparak. Mağazadan satın alınan kızartmalar genellikle çok fazla kalori, yağ ve akrilamid içerir, ancak besin içermez. Bu yüzden bu sağlıksız kızartmalara küçük bir makyaj yapmanın zamanı geldi. Bunları en yakın fastfood dükkanından almak yerine, kendiniz yapmak zorundasınız.
Dikkat: Dondurulmuş versiyonlar bile genellikle önceden kızartılmıştır ve bu nedenle besin açısından oldukça başarısızdır.

Hazır Patates Kızartması Zararlı Mı?

Hazır patates kızartmaları da akrilamid içerdiği ve besin açısından son derece zayıf olduğu için sağlığa oldukça zararlıdır. Yukarıda da belirtmiş olduğumuz gibi:

Dondurulmuş versiyonlar bile genellikle önceden kızartılmıştır ve bu nedenle besin açısından oldukça başarısızdır.

Patates Kızartması Ne Kadar Yenmeli?

  • 1 kişi için patates kızartması: 100 gram
  • 2 kişi için patates kızartması: 200 gram
  • 4 kişi için patates kızartması: 400 gram
  • 10 kişi için patates kızartması: 1000 gram

Kızartmalarınızı derin yağda kızartmayı seviyorsanız, kişi başına kaç patates kızartması düştüğünü sorarken derin yağda kızartma işlemiyle kilo kaybettiklerini aklınızda bulundurmalısınız. Bu oran yüzde 20’ye kadar çıkabilir. Bu durumda kişi başına yaklaşık 50 gram daha fazla hazırlanabilir.

Instagram Takip

Kaynaklar Nutritionix
Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 22 Aralık 2021
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Sarı Kantaron Otu Sarı Kantaron Otu Faydaları
    Sonraki Yazımız Cips Cips Kaç Kalori ve Cipsin Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram