İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Sodyum – Faydaları – İçeren Besinler
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Mineraller > Sodyum – Faydaları – İçeren Besinler
Mineraller

Sodyum – Faydaları – İçeren Besinler

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/02/26 at 1:08 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 1 Şubat 2022
Paylaş
6 Dakika Okuma Süresi
Sodyum
Paylaş
Önbilgi
Sodyum Nedir?Sodyum Ne İşe Yarar?Sodyumun Faydaları Nelerdir?Sodyum İçeren Besinler Nelerdir?Sık Sorulan Sorular

Sodyum Nedir?

Sodyum minerali tüm hücrelerde ve vücut sıvılarında bulunur. Klorür ile yakından Sodyum ve klorür yaşam için gereklidir ve potasyum ile birlikte vücudun elektrolit ve su dengesinde önemli bir rol oynar. Sodyum ve klorür gibi çeşitli hücre ve vücut fonksiyonlarının, bakımı için gerekli olan kadar sıvı hacmi, kan basıncı ve asit-baz dengesinin düzenlenmesi içerirler.

YouTube video

Sodyum Ne İşe Yarar?

  • Sodyum vücutta özellikle hücrelerin dışında pozitif yüklü parçacıklar halinde bulunur.
  • Hücre zarlarında elektrik voltajının oluşmasına katkıda bulunur ve bu nedenle sinir uyarılarının iletimi, kalp ritmi ve aynı zamanda kasların çalışması için önemlidir.
  • Sodyum, vücuttaki suyun dağılımı için de büyük önem taşımaktadır.
  • 70 kg ağırlığındaki bir insan vücudunda yaklaşık 100 gr sodyum bulunur.
  • Diğer iyonlarla birlikte sodyum, hücrenin içi ve dışı arasında bir voltaj farkı yaratmaktan sorumludur.
  • Elektrik potansiyeli, aktif iyon taşınması yoluyla ortaya çıkar.
  • Potasyum iyonları hücreye pompalanır ve sodyum iyonları dışarı pompalanır.
  • Vücuttaki sodyum eksikliği veya fazlalığı genellikle çok az veya çok fazla alımdan kaynaklanmaz. Aksine, kan serumundaki konsantrasyon su dengesi ile yakından ilişkilidir.

Youtube Kanal Abone

Sodyumun Faydaları Nelerdir?

  • Sodyum, su emiliminde önemli bir rol oynadığı için vücudunuzun su kaynağı için gereklidir. Sodyumun faydaları ayrıca, bisiklete binme gibi uzun süreli egzersizler sırasında vücut ısısını ve kalp atış hızını düzenleyen artan kan hacmini korumasına yardımcıdır.
  • Sodyum seviyenize dikkat ederseniz, kas spazmlarına savaş açabilirsiniz ve kaslarınız her zaman çalışır durumda kalacaktır.
  • Bununla birlikte, vücudunuzun iletişim sistemi sodyum ile düzgün bir şekilde beslendiğinde ve beyne, kaslara ve sinir sistemine doğru elektrik sinyalleri gönderildiğinde, sinir sinyalleri vücutta iyi bir şekilde iletilecektir.
  • Sağlıklı sodyum kaynakları, sağlığınız için çok önemli olan daha fazla elektrolit almanıza yardımcı olacaktır.
  • Sodyum alımı vücudun hidrasyon durumu ve ısıda sürekli fiziksel eforla performans üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Sodyum İçeren Besinler

Sodyum İçeren Besinler Nelerdir?

Sodyum esas olarak (%80-90) yemeklerde klorürle birlikte sofra tuzu (sodyum klorür) olarak tüketilir. İşlenmiş gıdalar, diyetteki ana sodyum kaynağıdır. Bunlar, diğer şeylerin yanı sıra yüksek bir sofra tuzu içeriğine sahiptir. Tatlandırıcı ve koruyucu özelliklerinden dolayı gıda üretimine eklenir.

İlgili İçerikler

Magnezyum
Magnezyum
Kalsiyum – Kalsiyum İçeren Besinler
Potasyum – İçeren Besinler – Faydaları
Fosfor
  • Salam sucuk tarzı şarküteri ürünleri
  • Peynir (krem peynir, sert peynir)
  • Ekmek ve atıştırmalıklar
  • Patates kızartması
  • Konserve balık
  • Dondurulmuş pizza mantı tarzı hazır yemekler

Sodyum İçeren Besinler kendi içinde düşük sodyumlu ve yüksek sodyumlu olarak iki gruba ayrılmaktadır.

  • Düşük sodyumlu besinler: sebzeler, meyveler, kuruyemişler (işlenmemiş) ve genel olarak işlenmemiş gıdalar
  • Yüksek sodyumlu besinler: yaygın olarak işlenmiş gıdalar, örneğin B. ekmek, peynir, sosis ürünleri ve konserve balık

Whatsapp Bilgi

Sık Sorulan Sorular

Günlük Sodyum İhtiyacı Ne Kadar?

Günlük Sodyum İhtiyacı Ne Kadar olduğu kesin bilinmemektedir. Yetişkinler için (25 ila 51 yaş) günlük yeterli alım için tahmini değer 1500 mg sodyumdur. Bu değer hamile ve emziren kadınlar için de geçerlidir. Sodyum ve klorür alımı, ortalama olarak sodyum değerlerinin önerilen alımının oldukça üzerindedir: bu nedenle, düşük sodyum ve klorür içeriğine sahip (düşük tuzlu) gıdaların daha fazla tüketilmesine özen gösterilmelidir. Bunlara diğer şeylerin yanı sıra meyveler, sebzeler, çiğ kuruyemişler (tuzsuz) ve genellikle işlenmemiş gıdalar dahildir.

Sodyum Eksikliği İçin Ne Yemeli?

Günde üç gramdan az tuz alımı, özellikle de aynı anda sodyum kaybı varsa, sağlık için tehlikelidir. Ateş, kusma ve ishal ile vücut su ve tuz kaybeder. Sodyum eksikliği için tuzlu besinler tüketilir. Önerilen günlük tuz ve dolayısıyla sodyum ihtiyacından biraz daha fazlasını alırsanız, bu normalde sağlıklı insanlar için zararsızdır, çünkü böbrekler yoluyla tekrar atılır. Ancak tuz bazı kişilerde kan basıncını olumsuz etkileyebilir.

Kandaki Sodyum Ne Demek?

Sodyum vücutta iyon adı verilen elektrik yüklü parçacıklar şeklinde oluşur. Su dengesi için önemli bir mineraldir. Ek olarak, vücut hücreleri, hücrelerdeki elektrik voltajını korumak için sodyum iyonlarına ihtiyaç duyar. Su veya elektrolit dengesinde bozulma olması durumunda sodyum değeri değiştirilebilir. Kandaki sodyum seviyeleri, elektrolit kaybı olmaksızın (örneğin aşırı terleme ile), yetersiz sıvı alımı, şekersiz diyabet, yüksek kan şekeri seviyesi, ateş veya böbrek üstü bezleri hastalığı olmaksızın vücuttaki su kaybını gösterebilir.

Sodyum Testi Neden Yapılır?

Sodyum testi, genellikle kandaki konsantrasyonu belirlemek için kullanılır. Sodyum iyonları pozitif parçacıklar gibi diğer moleküller ile birlikte, hesaplanır potasyum klorür, vücudun su dengesinin düzenlenmesi. Sabit bir sodyum konsantrasyon içindeki kan esastır. Sodyum tüm vücut sıvılarında bulunur; en yüksek konsantrasyonlar kanda ve hücre dışı doku sıvılarında bulunur. Hücre içi sıvı sodyumda çok düşüktür.

Sodyum Vücutta Nerede Bulunur?

Vücuttaki su miktarını düzenlemeye yardımcı olan sodyum, vücut tarafından doğal olarak üretilen bir maddedir. Sodyum böbrekler tarafından atılan su miktarını azaltır, bu da vücutta daha fazla su tutulmasına ve sodyumun çözülmesine neden olur. Kan hacmi (kan damarlarındaki sıvı miktarı) veya kan basıncı düştüğünde veya elektrolit seviyeleri (örneğin sodyum) çok yükseldiğinde hipofiz bezi tarafından yapılır ve salınır.

Instagram Takip

Kaynaklar Healthline
Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 1 Şubat 2022
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Potasyum Eksikliği Yüksekliği Potasyum Eksikliği – Yüksekliği
    Sonraki Yazımız Potasyum Potasyum – İçeren Besinler – Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram