Sıcak havalarda serinlemek isteyenlerin en fazla tercih ettiği tatlı seçeneği diyet dondurma olmaktadır. Hazır olarak tüketilen dondurmaların içerisinde kullanılan yağ ve şeker kilo alma sürecinizi yavaşlatabilir. Diyet sürecindeyken böyle bir tercih yapmak uygun olmayacaktır.
Ancak diyetteyken de dondurma tüketmenizi mümkün kılacak evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kilo vermenize de destek olacak bir dondurma yapabilirsiniz.
Diyete Uygun Dondurmalar Nasıl Yapılır?
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte mevsimin en çok tercih edilen vazgeçilmez tatlısı dondurmalar, artık diyet programlarının da en lezzetli menüsü. Normal dondurma kalori olarak yüksek olduğu için haftada bir ya da iki kez küçük porsiyonlar olarak diyet programlarında önerilmektedir. Çok sık tüketmemekle birlikte taze süt ve yoğurt kullanılarak, doğal meyvelerle tatlandırıp kendi hazırlayacağımız diyet dondurmalar porsiyonlarımızı daha tatmin edici ölçülere taşıyabilir. Hazırlaması çok kolay ve eğlenceli olmakla birlikte kalorisi yüksek paket dondurmalardan daha sağlıklı ve faydalı kilo aldırmayan lezzetli, masum bir atıştırmalık olarak tatlı ihtiyacımızı karşılayabiliriz. Ayrıca kendi hazırlamış olduğumuz diyet dondurmalar içerikleri açısından kalsiyum, protein, antioksidan, vitamin bakımından çok zenginleştirilmiş doğal tatlılardır. Özellikle yaz aylarında hem serinleten hem de iştahınızı kesecek diyet programınızın vazgeçilmezi olacak dondurmaları damak zevkinize göre hazırlamak da sizin elinizde.
Yapımı çok kolay ve pratik bir tarif; 1 kase yoğurt, tatlandırıcı olarak 1 yemek kaşığı bal tercihen toz tatlandırıcı kullanılabilir, isteğe göre vanilya eklenebilir. Limonlu olmasını istiyorsanız yoğurtlu karışıma bir limon kabuğunu rendeleyip yarım limon suyuyla tarifimizi tamamlıyoruz. Dilediğiniz meyve çeşitleriyle küp ya da püre halinde tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Diyet dondurmamızı hazırlarken çok çeşitli meyveleri muz, çilek, ahududu, vişne gibi rondo ile parçalayıp yoğurtlu karışıma ekleyip kuruyemişlerle daha da zenginleştirmekte sizin tercihinize kalmış. Afiyet olsun.
Diyet Dondurma Tarifi
Malzemeler
- 1 kase suyu alınmış light yoğurt
- 1 su bardağı karadut
- 1 adet hurma
- 1 yemek kaşığı fındık
Hazırlanışı
Hurmayı sıcak suyun içerisinde bekleterek iyice yumuşamasını sağlıyoruz. Karadutları robota koyup pürüzsüz hale gelene kadar bekletiyoruz. Karadutu taze veya dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz. Fındıkları da aynı şekilde robotta iyice parçalıyoruz. Sudan çıkarılan hurmayı bıçak yardımıyla küçük parçalara bölüyoruz. Yoğurt, çekilmiş fındık, hurma ve karadutu bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Uygun dondurma kalıplarına veya kaselere bölerek dondurucuda 4-5 saat bekletiyoruz. Dondurmayı servis ederken sunumda farklılıklar yaratabilirsiniz. Özellikle diyet döneminde gözünüzün ve ruhunuzun doymasını sağlayacaktır.
Diyet Dondurmanın Özellikleri Nelerdir?
- Diyet dondurma hazırlarken kullanılan yoğurt ile kaslarınızı ve kemiklerinizi besleyerek aynı zamanda yağ yakmayı hızlandırabilirsiniz.
- Protein ihtiyacınıza destek olabilirsiniz.
- Kullandığınız meyveler ile tatlı ihtiyacınızı doğal şekerden karşılayabilirsiniz.
- İçerisine koyacağınız malzemeler ile dondurmanızı çeşitlendirip renklendirmeniz mümkündür.
- Farklı meyvelerin yanında yeşil çay, chia tohumu veya kinoa gibi zayıflama sürecinde destek olan bazı besinlerin tüketimini bu sayede arttırabilirsiniz.
- Yoğurdun suyunu süzmek veya süzme yoğurt kullanmak dondurmanın kıvamı açısından oldukça önemlidir. Suyunu ne kadar iyi süzerseniz kıvam alması o kadar kolay olacaktır.
- Hurma yerine çeşitli kuru meyveler kullanılabilir. Bunları kullanmanız bağırsak sağlığınız açısından da oldukça yararlıdır. Kuru erik, kuru yaban mersini, kuru kayısı tercih edilebilir.
- Hazırlanan dondurmaların büyüklüğünü kendiniz ayarlamalısınız. Ancak ideal ölçü 2 kibrit kutusu büyüklüğündeki bir dondurmadır.
Diyet Dondurma Nasıl Tüketilmelidir?
- Bu tarif ile hazırlanan dondurma toplam 250 kaloridir. Ortalama olarak 5 porsiyon çıkmaktadır. Yani bir porsiyonla alacağınız kalori 50 kaloridir.
- Bir ara öğünde tercih edeceğiniz bir porsiyon dondurma oldukça hafif, pratik ve sağlıklı olacaktır. Vücudunuz ve zayıflama süreciniz için de destek olacak bir tatlıdır.
Diğer diyet tatlı tariflerini incelemek için tıklayınız.