Salatalık detoksu, vücudu temizlemek ve kilo vermek isteyenler tarafından denenen popüler bir uygulamadır; toksin atımına ve kalıcı kilo kaybına etkisi kanıtlanmış değildir. Salatalık, içeriğinde yüksek miktarda su bulunduran, düşük kalorili ve besleyici bir sebzedir. Bu detoks programı, salatalığın su içeriğinden yararlanarak kısa süreli, düşük kalorili beslenmeyi amaçlar; vücudu arındırdığı kanıtlanmış değildir. Salatalık detoksu yaparken vücuda sağladığı faydaların yanı sıra nasıl uygulanacağı ve nelere dikkat edilmesi gerektiği konularında bilgi verelim.
Salatalık Detoksu Nedir?
Salatalık kendi özü itibariyle çok düşük kaloriye sahiptir. Yüksek su içeriği sayesinde vücudun sıvı dengesine destek olabilir. Salatalığa ulaşım kolay olduğundan fiyatının ucuz olmasından ve normal zamanda dahi tüketimin fazla olmasından dolayı tercihlerde ilk sırada yer almaktadır.
Salatalık detoksunun hazırlanması çok kolaydır. Damak zevklerine göre çeşitliliği artırılabilir. Salatalık detoksu hazırlama yöntemi bir adet salatalığı dilimleyerek bir litre suyun içerisine bırakıp o suyu bir gece bekletmektir. İçerisinden nane yaprakları ve limon dilimleri ekleyerek karışımı. isteğinize göre şekillendirebilirsiniz. Günde birkaç bardak bu sudan içerek vücudunuzdaki ödemlerin atılmasını keyifle izleyebilirsiniz.
Salatalık detoksunun hazırlanması kolay ve ucuzdur; ancak mideyi düzenlediği ya da sindirimi hızlandırdığı kanıtlanmış değildir. Salatalık suyunu tüketebilirsiniz; ancak salatalık detoksu uzun süre uygulanmamalıdır. Düşük kalorili olduğu için tok tutabilir; ancak yağ yaktığı ya da yağı vücuttan attığı kanıtlanmış değildir.
Salatalık Detoksunun Vücuda Etkileri Nelerdir?
- Vücut toksinleri karaciğer ve böbrekler aracılığıyla kendisi uzaklaştırır; detoks diyetlerinin bu işleve ek katkı sağladığına dair kanıt yoktur (BDA).
- Salatalık detoksunun metabolizmayı hızlandırdığı ya da yağ yakımını artırdığı kanıtlanmış değildir; yüksek su içeriği nedeniyle kalorisi düşük bir sebzedir.
OKUMA ÖNERİSİ: En Etkili Detoks Tarifleri
Salatalık Detoksu Nasıl Yapılır?
Salatalık detoksunun ilk günü biraz zor gelebilir. Kişiler salatalık detoksu uygularken çok fazla açlık hissettikleri takdirde, ayran tüketebilir. İkinci ve üçüncü gün durum daha istikrarlı ilerleyecektir. Uzun süre uygulamaya uygun değildir; en fazla 3 günü geçmemelidir.
Salatalık Detoksu Listesi
1.gün
- Sabah: 1 bardak bir tam limonlu ılık su ya da bir su bardağı dolusu demlenmiş yeşil çay, yanında 2 adet bütün salatalık
- Ara öğün: 2 adet bütün salatalık, İki yarım su bardağı yağsız ayran
- Öğlen: 2 yarım kase yağsız yoğurt içerisine, iki yarım tatlı kaşığı zencefil ve iki yarım kaşığı tarçın, 1 adet 200 gram kadar yeşil elma
- Ara öğün: 6 yarım çiğ ceviz içi veya çiğ badem, 4 yarım soyulmuş salatalık
- Akşam: 8 kaşık sebze yemeği, yanında iki yarım kase yağsız yoğurt
- Ara öğün: 4 yarım salatalık
2.gün
- Sabah: 1 bardak bir tam limonlu ılık su ya da bir su bardağı dolusu demlenmiş yeşil çay, yanında 2 adet bütün salatalık, yaklaşık 100 gram yağsız peynir
- Ara öğün: 2 yarım kivi, 4-5 tane taze çilek veya taze çağla
- Öğlen: 2 yarım tabak(Yaklaşık 8 kaşık) sebze yemeği, İki yarım ince dilim kızartılmış esmer ekmek
- Ara öğün: 1 adet bütün salatalık, İki yarım su bardağı yağsız ayran
- Akşam: İki yarım poşa haşlanmış yumurta, 2 bütün soyulmuş salatalık, istenildiği kadar yeşillik, 4 yarım çiğ ceviz veya çiğ badem
- Ara öğün: 4 yarım ince soyulmuş salatalık
3.gün
- Sabah: 1 bardak bir tam limonlu ılık su ya da bir su bardağı dolusu demlenmiş yeşil çay, yanında 2 adet bütün salatalık, yaklaşık 100 gram yağsız peynir
- Ara öğün: Yaklaşık 200 gram yeşil elma
- Öğlen: İki yarım kase unsuz ve yağsız mercimek çorbası, 16 yarım yemek kaşığı sebze yemeği
- Ara öğün: 4 yarım ince soyulmuş salatalık
- Akşam: Yaklaşık 250 gram yağsız yoğurttan yapılmış cacık, 2 adet gezen tavuk yumurtasından yapılmış omlet
- Ara öğün: 2 yarım kase yağsız yoğurt içerisine, iki yarım tatlı kaşığı zencefil ve iki yarım kaşığı tarçın, 1 adet ince soyulmuş salatalık
Kimler Salatalık Detoksunu Uygulamalıdır?
Salatalık düşük kalorili bir sebzedir ve diyet listelerinde sık yer alır; kilo verimi yavaşlamış kişiler için ideal olduğu kanıtlanmış değildir. Diyetisyenler gece geç saatlerde acıkıldığında dahi salatalık önerisi yapmakta ve kişilerin kilo almadan doymalarına yardımcı olmaktadır. Bu tür kısa uygulamalarda görülen kilo kaybı çoğunlukla sıvı kaybıdır.
Bu uygulama herkes için uygun değildir. Hamileler, 60 yaş üzeri kişiler, emziren anneler, kronik rahatsızlığı olanlar ve ağır hastalık geçirenler bu detoksu kullanmamalıdır. Başlamadan önce hekim ya da diyetisyene danışılması önerilir.
Salatalık Detoksu ile Kaç Kilo Verilir?
Üç günlük sıvı ve sebze ağırlıklı bir uygulamada görülen kayıp çoğunlukla sıvı kaybıdır ve geri alınır; sağlıklı kilo kaybı ayda 2-4 kilodur (TEMD).
Salatalık Detoksu içtikten kısa bir süre sonra iki adet orta boy salatalığı yiyin. Ara öğün olarak yağsız bir bardak ayran için. Yine iki adet orta boy salatalık yiyin. Gün içerisinde ekmek yemeyin asla.
Öğlen bir kase yoğurt yiyin. Bir adet elmayı soyarak yiyin. Bu arada tüm sıvı ihtiyacınızı salatalık detoksu içerek karşılayın. Akşama doğru biraz kuruyemiş tüketerek yine iki adet salatalık yiyin. Akşam olunca bir tabak sebze yemeği yiyin. Yanına isteğinize göre biraz yoğurt alabilirsiniz. Yemekten sonra iki adet daha salatalık yiyin. Ara öğün olarak bir bardak detoks ve bir salatalık daha yiyin. Bu düzeni üç gün boyunca uygulayın. Sebat ederek üç gün boyunca bu uygulamayı yapmanız sonucunda üç kilo vereceksiniz.
Salatalık Detoksu Ne İşe Yarar?
Detoks diyetlerinin sağlığa ek yararı gösterilmemiştir (BDA).
- Ödem ve şişkinliğin nedeni hekim tarafından değerlendirilmelidir; salatalık detoksunun ödem attırdığı ya da yağ yakımını hızlandırdığı kanıtlanmış değildir.
- Kilo kaybı yavaşlayan kişiler için kısa süreli detoks yerine beslenme ve hareket düzeninin gözden geçirilmesi önerilir.
Fazla yemeyi telafi etmek için detoks yapmak, yenen besinlerin yağa dönüşmesini engellemez; ertesi gün dengeli beslenmeye dönmek yeterlidir.