Biberiye Yağı ile Zayıflama
Kış aylarını iyice hissetmeye başladığımız şu günlerde grip, soğuk algınlığı gibi şikayetler duymaya başladık bile. Doğanın bize sunduğu geçmişten günümüze kadar gelen ünlü bitkilerimiz de gün yüzüne çıktı böylelikle. Çaylara yemeklere dahi eklediğimiz bu bitkiler sadece gripte kullanacağımız şeyler değil elbette. En ünlülerden zencefil ve zerdeçalın vücuttaki diğer işlevlerine değineceğimiz bu yazıda bize sunduğu diğer faydalarını da göreceğiz.
Normal kan sirkülasyonunu korumanın yanında mide bulantı ve kusmalarına etkili olup, ağrı ve iltihabı azaltır, solunum yolu hastalıkları tedavisinde kullanılır. Balgam söktürücüdür, bağışıklık sistemini güçlendirir, kasları rahatlatır(sporcular için), sakinleştirici ve afrodizyak etkisi vardır, diyabet hastalarında kan şekeri düzenleyici etki gösterir. 2013’te yapılan bir araştırmaya göre bazı kadınlarda adet sancılarını azalttığı saptanmıştır. Mental sağlık açısından odaklanma probleminde etkilidir. Sindirim ve emilimde etki göstererek zayıflamada kullanılır.
Zencefil Özellikleri
Zencefil, hazımda kolaylık sağlar ve doğal yağ yakıcı denilebilir. İştah kontrolünü destekler. Ancak sadece çay içerisinde veya yemeklerde kullanarak, çeşitli kürlerle zayıflamak değiştirmediğiniz diğer alışkanlıklarınız yanında mümkün olmayacaktır. Gastrointestinal sisteminiz açısından oldukça faydalı bu besini yeterli miktarda kullanmak, zayıflama diyetlerinde ara öğünlerde tüketmek ödem atmada, sindirim sistemini hızlandırmada yardımcı olacaktır.
Zerdeçal Özellikleri
Şimdi sırada altın baharat olarak adlandırılan zerdeçal var. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki sağlımız için de altın değerinde özelliklere sahip. Cildimizden kas ağrılarına, depresyona hatta kalp sağlığına kadar olumlu etkiler gösteriyor. Zerdeçalı düzenli tüketmek mide-bağırsak sağlığının korunmasında, sindirim sistemini hızlandırmada etkili olduğu görülmüştür.
Zencefilde de bahsettiğimiz gibi tek başına zayıflama konusunda mucizevi etki yaratmamaktadır. Sürecinizi kolaylaştırıp, diyetinize ekleyeceğiniz bu baharatlarla zayıflamayı daha keyifli hale getirebilirsiniz. Diyetlere ve günlük hayata bu baharatları daha kolay nasıl alabiliriz, bunlar için de çeşitli kürler ve tarifler mevcut. Böylelikle tatlarını kendinize daha uygun hale getirebilirsiniz.
Diyet Zencefilli Yoğurt
Malzemeler
- 4-5 yemek kaşığı light yoğurt
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1-2 damla limon
Hazırlanışı
Tarçın ve zencefili yoğurdun içerisine ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine birkaç damla limon sıkıyoruz Sabah, öğle ve akşam yemeklerinden 1-2 saat önce aç karnına tüketimi göbek bölgesinde incelme sağlar.
Zencefil ve Zerdeçal Kullanım Alanları
- Kurabiye ve keklerde kullanacağınız zencefil farkında olmadan size tüketim kolaylığı sağlayacaktır.
- Çay olarak tüketecekseniz içerisine bal, limon, tarçın atarak tadını değiştirebilirsiniz.
- Balın içerisine zencefil ve zerdeçal tozunu karıştırarak sütünüze ilave edebilirsiniz.
Kahveden vazgeçemem diyenlerdenseniz bu latte tarifi tam size göre.
Zencefilli Latte
Malzemeler
- 1 çay kaşığı soyulup, küçük doğranmış zencefil
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
- 2 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
-
180 ml soya sütü
Hazırlanış
Soya sütü haricindeki tüm malzemeleri blender yardımı ile karıştırıyoruz. Ayrı bir tencerede soya sütünü kaynatıyoruz. Karışımı sütün içine ilave ederek tüm malzemeleri harmanlayıp pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz. Zencefili tüketmek için iyi bir alternatif örneği olabilir.
Göz ardı edilemeyecek kadar çok faydası olan bu besinleri hayatınıza almaya ne dersiniz? Yeterli miktarlarda kullanmaya özen göstererek tüketmeye başladığınız takdirde saydığımız etkileri görmeniz mümkün olacaktır.
