Ceviz vücudumuz için en yararlı besindir. Bu yüzden ceviz suyu da birçok konuda fayda sağlar. Bu faydaları şu şekilde sıralayabiliriz.
- Zayıflamada ilk sırada yer alır. Zayıflamaya yardımcı bir besin öğesidir.
- Kolesterol hastaları için kolesterolü dengeleyici bir rol oynar. İçinde yer alan magnezyum ve omega 3 sayesinde kolesterolünüz anında dengelenir.
- Ceviz suyunun faydaları arasında yer alan diğer öğe ise tiroidlere iyi gelmesidir. Yüksek tiroid hastası olanlara önerilir.
- Ceviz suyunun faydaları arasında yorgunluğa iyi gelme de vardır. Yorgunluk konusunda mustarip olanlara yönelik giderici bir görev üstlenir.
- Adet dönemi hastaları için oldukça faydalıdır. Adet düzensizliği ve ağrısına karşı yatıştırıcı bir görev üstlenir.
- Enerji veren bir besin suyudur. Kan şekerini dengeleyip kan akışını hızlandırır. Bu sayede daha zinde ve enerjik hissedersiniz.
- Hafızanızı güçlendirmede önemli bir faktördür.
- Bebekler için faydalı ürünler arasında yer alır.
- Düzensiz olan sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Uyku problemi olanlara anında iyi gelir.
- Saçlarınız bir tırnaklarınız için de etkili bir besin suyudur. Tırnak ve saçlarınız daha güçlü olabilir.
- Ceviz suyunun faydaları ile cildiniz de daha canlı bir görünüme kavuşabilir.
Cevizin suyu normal şartlarda hazırlanamayabilir. Fakat bunların oluşması için özel olarak üretilmiş olan birtakım araçlar vardır. Bunları kullanarak kolayca ceviz suyu elde etmek mümkün olacaktır. İnsan sağlığına yüksek derecede etki eder ve zihinsel gelişimi hızlandırır.
Ceviz Suyu Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
- Proteinin bolluğu sayesinde sizi uzun süre tok tutacak ve yağ yakmanızı kolaylaştıracaktır.
- Kötü kolesterolün yükselmesini engeller, zaten yüksek olan kötü kolesterolü düşürür.
- Damarların tıkanmasını önleyerek kardiyovasküler hastalık riski azalır.
- Ceviz suyunun tiroid rahatsızlıklarına da iyi geldiği bilinmektedir. (Ancak tiroid, hipotiroidi, hipertiroidi gibi çeşitli nedenler uyanıklığa neden olabilir, bu yüzden doktorunuza danışın.)
- Omega-3 yağ asitlerinin etkisiyle sinir sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler.
- Özellikle tip 2 diyabetlilerde kan şekerini dengeler.
- Karaciğerin sağlıklı çalışmasını destekler ve olması gerektiği gibi hormonların salgılanmasına yardımcı olur.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.
- Kabızlık sorunu yaşayanları bu sorundan kurtarır.
- Ayrıca cilt ve saç sağlığı üzerinde de faydalı etkileri vardır. Daha güçlü, daha parlak saçlara ve temiz bir cilde sahip olmanızı sağlar.
Ceviz Suyu Nasıl Yapılır?
Ceviz Suyu protein açısından oldukça önemli bir besindir. Hem sindirimi kolaylaştırır hem de sağlık açısından fayda sağlar. Ayrıca ceviz suyunun yapımı da oldukça kolaydır. Evde kendiniz ceviz suyunu yapabilir ve her gün tüketebilirsiniz. Üstelik kendi yaptığınız ceviz suyunun faydaları daha yüksektir.
Ceviz suyu için Gece uyumadan önce bir tam cevizi bir bardak suyun içine koyun. Cevizi kabukları ile koymamaya dikkat edin. Kabuğundan ayırarak bir tam cevizi bir bardak suya ilave edin. Su çok sıcak ya da çok soğuk olmamalıdır. Orta seviyede olursa daha çok verim alınır. Yaklaşık 7 ya da 8 saat bekletilirse daha çok verimli olur. Sabah uyandırmak sonra kahvaltıdan önce aç karnına tüketin. Çünkü aç karnına tüketildiği zaman enzimlerle daha hızlı çalışır. Ayrıca bardağın içine attığınız bir tam cevizi de yemeye özen gösterin. Ceviz suyu işlemini her sabah aç karnına yaptığınız takdirde sağlık ve vücut açısından birçok gelişimden faydalanmış olacaksınız.
Ceviz Suyu Nasıl Tüketilmelidir?
Ceviz suyu ile ilgili önerilen iki tüketim şekli vardır. Birincisi cevizin kendisinin tüketilmesi ikincisi ise bir akşam bardakta bekletilmiş olan ceviz suyunun tüketilmesidir. Ancak her iki tüketim şekli de insan sağlığı açısından fayda sağlar. Genelde cevizin suyunun tüketimi daha çok önerilir. Suyu cevizden daha faydalıdır. Çünkü suyunun vücut açısından emilimi daha yüksektir. Bu yüzden uzmanlarca da ceviz suyunun tüketimi daha fazla yarar sağlar. Ceviz suyu yüksek derecede karbonhidrat içermektedir. Bu sebeple doyurucu etkisi yüksektir. Küçük yaşlarda çocuklara içirilmesi iyi bir gelişim için önemli olmaktadır. Zihinsel gelişim içinde bu durum gerekmektedir.
Ceviz suyu ile ilgili önerilen tüketim şekli ise şöyledir. Bir gece bir bardak suyun içinde bekletilmiş olan ceviz suyu aç karnına tüketilmelidir. Sabahları kahvaltıdan önce tüketilirse daha çok faydalı olur. Bardağın içinde atılmış olan cevizin kabuklarının da soyulmuş olmasına dikkat edilmelidir. Kabuğu ile atılan cevizden elde edilen su hiç bir şekilde ceviz suyu yerine geçmez. Bunun için kabuğu soyulmuş cevizin bir bardak suda bekletilme işleminden sonra aç karnına sabahları tüketimi sağlanabilir. Bu işlem yaklaşık 1 ay devam ettikten sonra vücudunuzun sağlığı daha olumlu yönde ilerleyecektir.
Ceviz Suyu Neye İyi Gelir?
- Vücutta yağ yakım hızını arttırır. Bu sayede fazla yağlardan kurtulan vücut kilo almaz.
- Metabolizmayı hızlandırır. Metabolizma hızlandığı zaman sindirim sistemi de hızlı çalışır. Bu da vücutta zararlı olan toksinlerin atılmasında yardımcı olur.
- Birçok hastada olan kolesterolü engeller.
- Kalp ve damar hastası olanlara bir ilaç niteliğindedir. Kalp ve damar hastalığına iyi gelir.
- Kalp krizi riskini azaltır. Özellikle ani gelen kalp krizleri ve kalp sıkışmalarının yaşanmasını engeller.
- Ceviz suyunun faydaları arasında tiroid bezini düzeltme de yer alır.
- Yorgunluğa iyi gelir.
- Hafızayı güçlendirip enerji verir ve daha dinç olmanızı sağlar.
- Kabız hastalarına iyi gelir.
- Uyku problemi olanlara yönelik uyku düzeni sağlar.
- Saç ve tırnaklarda yaşanan aşınmayı engeller. Saç ve tırnakları daha güçlü bir hale dönüştürür.
- Ceviz suyunun faydaları arasında hamilelikte alınan kilolara karşı önleyici etki de yer alır.
Ceviz Suyunun Zararları Nelerdir?
- Ceviz alerji oluşturacak bir besin grubu içinde yer alır. Bu yüzden tüketimi esnasında çok dikkat edilmelidir. Yoksa cilt üzerinde kaşıntı, kızarıklık, lekelenme, şişme ya da kabarma gibi durumlarla karşılaşabilirsiniz.
- Ceviz yüksek miktarda lif içeren bir besindir. Bu yüzden tüketimini fazla yapmak ishale yol açabilir. Fazla tüketmekten kaçınılmalıdır.
- Bazı zayıf bünyeli insanlara karşı baş ağrısı yaratabilir.
- Ceviz suyu hormonlara da etki eden bir maddedir. Bu yüzden adet geciktirici ya da adet söktürücü etkisi olabilir.
- Midesi hassas olan kişiler ceviz tüketmemelidir. Çünkü midesi hassas olan kişilerin midelerinde yanma ve ağrı oluşabilir.
- Cevizi ve ceviz suyunu fazla tüketmekten de kaçınılmalıdır. Çünkü idrar yolları ve boşaltım organlarında aşırı tüketimden kaynaklı sağlık sorunu yaşanabilir.
Ceviz suyu tüketiminde özellikle yukarıdaki zararlar ve etkileri göz önüne alınarak tüketimi yapılmalıdır. Birçok kronik rahatsızlığa yan etki durumu gösterebilir. Bu aşamada dikkatli olunmalıdır. Besinlerin birçoğu için bu durum önemlidir. İnsan sağlığına faydası olan besinlerin fazla tüketilmesi büyük sorunlar ortaya çıkarmaktadır. Bu durum sebebiyle dengeli beslenmek ve bu besinlerin herhangi bir rahatsızlığı tetiklemeyeceğinden emin olmak gerekir.
