Yeşil kahve çekirdeği, zayıflama alanında sık anılan bir takviyedir. Kahve çekirdeklerinin kavrulmamış hali olan bu ürün klorojenik asit içerir; ancak bu bileşiğin metabolizmayı hızlandırdığı ya da yağ yakımını artırdığı kanıtlanmış değildir. Peki, yeşil kahve çekirdeği gerçekten kilo vermenize yardımcı olabilir mi? Bu yazıda yeşil kahvenin zayıflama üzerindeki etkisini araştırmaların ışığında ve nasıl kullanılabileceğini ele alıyoruz.
Yeşil Kahve Nedir?
Yeşil kahve, normal kahvenin kavrulmamış ,işlem görmemiş ham halidir. Rubiaceae familyasının coffea cinsinden gelen bir ağacın meyve çekirdeklerinden üretilmektedir. Kavrulmamış olsa da kafein içerir. Daha fazla antioksidan ve klorojenik asit içermesinden dolayı son zamanlarda kilo vermek isteyenler arasında popüler hale gelmiştir. Randomize çalışmaların meta-analizinde yeşil kahve ekstresi kısa sürede vücut ağırlığında yaklaşık 1,3 kg azalma ile ilişkili bulunmuştur; ancak çalışmalar az sayıda, küçük ve kısa süreli olduğu için sonuçlar temkinle yorumlanmalıdır (Kanchanasurakit 2023).
Yeşil Kahvenin Faydaları Nelerdir?
Yeşil kahvenin sağlık üzerindeki etkileri konusunda kanıtlar sınırlıdır; aşağıda yalnızca kafeinin bilinen etkileri yer almaktadır. Yeşil kahveyi diyetinize eklemeniz gerektiğini gösteren bir kanıt yoktur.
- Kafein içerdiği için kısa süreli zindelik hissi verebilir.
- Kafein içerdiği için kısa süreli dikkati artırabilir.
Yeşil kahve, kavrulmamış kahve çekirdeklerinden elde edilen bir üründür. İçindeki klorojenik asidin kilo kontrolüne etkisi küçük çalışmalarda incelenmiştir; metabolizmayı hızlandırdığı ya da kan şekerini düzenlediği kanıtlanmış değildir.
Yeşil Kahve Nasıl Zayıflatır?
Yeşil kahve çekirdeğindeki klorojenik asidin şeker emilimini azalttığı ve zayıflamaya yardımcı olduğu öne sürülür. Randomize çalışmaların meta-analizinde, günde en az 500 mg klorojenik asit içeren yeşil kahve ekstresi vücut ağırlığında ortalama yaklaşık 1,3 kg azalma ile ilişkili bulunmuştur; ancak yalnızca üç çalışma ve 103 kişi incelenmiş, çalışmalar kısa süreli kalmıştır (Kanchanasurakit 2023). Yeşil kahvenin yağ yakıcı olduğu, metabolizma hızını artırdığı ya da bel ve göbek bölgesindeki yağları eriterek azalttığı ise kanıtlanmış değildir.
Zayıflamak İçin Yeşil Kahve Nasıl Kullanılır?
Yeşil kahve, kilo vermek isteyenler arasında popüler bir takviye haline geldi. Peki, yeşil kahve zayıflamak için nasıl kullanılmalı? Yeşil kahve kullanımı ile ilgili pratik öneriler ve bu takviyeden en iyi şekilde nasıl faydalanabileceğinizi anlatacağız.
- Bir bardağa yaklaşık 1/2-1 çay kaşığı Yeşil kahve tozu koyun. Ancak yeşil kahve çekirdekleriniz varsa, onları ince bir toz haline getirin.
- Sıcak suyu üzerine ekleyerek iyice karıştırın.
- Karışımı yaklaşık 1-2 dakika bekletin ve süzün.
- Daha iyi tat için bir miktar bal ya da başka sevdiğiniz bir tatlandırıcıyı kahvenizin içerisine ekleyebilirsiniz.
Yeşil kahve için bilimsel olarak belirlenmiş etkili bir doz yoktur; kafein içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir.
Yeşil Kahve Ne Kadar Sürede Zayıflatır?
Yeşil kahvenin metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırdığı kanıtlanmış değildir.
Yeşil kahve insanı tek başına zayıflatmaz. “Toksin dolu bir vücudun zayıflayamayacağı” ya da yeşil kahvenin toksin atılışını hızlandırdığı yönündeki iddialar kanıtlanmış değildir.
Kilo kaybı hızı kişiden kişiye değişir; yeşil kahvenin etkisi için belirli bir süre vermek mümkün değildir. Çalışmalarda görülen kayıp küçüktür ve kısa süreli izlenmiştir (Kanchanasurakit 2023). Egzersiz yaparak ve beslenmenizi kontrol altında tutarak kilo vermeniz daha olasıdır.
Kilo vermek için kilo aldırıcı besinlerden uzak durmak, düzenli egzersiz yapmak ve beslenmenizi bir diyetisyenle planlamak yeşil kahveden çok daha belirleyicidir. Doğal ya da bitkisel olmak bir ürünün zararsız olduğu anlamına gelmez; yeşil kahve de yan etkilere yol açabilir.
Yeşil Kahve Zayıflatır Mı, Kilo Almayı Engeller Mi?
Yeşil kahvenin zayıflamaya yardımcı olduğu kesin değildir; küçük çalışmalarda etkisi sınırlı bulunmuştur (Kanchanasurakit 2023).
Yeşil kahvenin vücudunuza fayda sağlayabilmesi için sizde kendinize beslenmenize dikkat etmeniz gerekir. Yeşil kahve içmenize güvenerek unlu mamuller tüketmeniz size zarar verir. Yapay şekerli ve çikolatadan uzak durmalısınız tatlı krizinizi kontrol altında tutmalısınız.
Yeşil kahvenin kilonuzu kontrol altında tuttuğu ya da kilo almayı engellediği kanıtlanmış değildir; iki bardak yeşil kahve yağ yakma sorununuzu çözmez. Hiçbir ürün kendi başına kilo verdirmez; asıl belirleyici beslenme düzeni ve fiziksel aktivitedir.
Kilo vermenin en büyük önemi daha kaliteli bir yaşamdır. Zayıflamayı kafaya koyduktan sonra yediklerinize dikkat ederek ve düzenli hareket ederek zayıflayabilirsiniz. kilo almanın engellenmesini istiyorsanız sürekli olarak kilo aldıracak şeyler yememelisiniz. Anlaşılması gereken şey şu kilo vermeyi veya daha fazla kilo almamayı kafaya koyduktan sonra aldığımız besinlere dikkat edeceğiz. Başarının asıl belirleyicisi beslenme düzeni ve düzenli fiziksel aktivitedir.
Yeşil Kahve Yağ Yakar Mı?
Yeşil kahvenin kilo vermeye yardımcı olması ya da yağ yakması konusunda yeterli araştırma yoktur. Yeşil kahve, kavrulmamış kahve çekirdekleriyle yapılır. Çekirdekler kavrulduklarında içerdikleri klorojenik asitleri azalır. Bu maddenin kilo vermeye yardımcı olduğu düşünülür. Randomize çalışmaların meta-analizinde ağırlık kaybı yaklaşık 1,3 kg bulunmuştur; ancak çalışmalar az sayıda, küçük ve kısa süreli olduğundan yağ yakıp yakmadığı hakkında kesin kanıt yoktur (Kanchanasurakit 2023). Aynı zamanda kilo vermek için herkes için sağlıklı ve güvenli bir yol değildir.
Yapılan araştırmalara göre herhangi bir egzersiz ya da beslenme programı uygulamadan sadece yeşil kahvenin zayıflama etkisi bazı insanlarda küçük miktarda görülmüştür. Ayrıca bu uzun vadeli bir sonuç da değildir. Ayrıca daha olumlu sonuç veren birçok çalışmada etkilerini gerçekçi olarak ölçmekten uzaktır.
OKUMA ÖNERİSİ: Yağ Yakan Bitki Çayı Tarifleri
Kimler Yeşil Kahve Tüketmemelidir?
- Şeker hastalığı
- Tansiyon hastalıkları
- Kalp ve damar hastalıkları
Aşırı Yeşil Kahve Tüketiminde Yaşanacak Yan Etkiler Nelerdir?
- Mide bulantısı
- Artan kalp atış hızı
- Sık sık idrara çıkma
- Uyku problemi
- Huzursuzluk
- Kaygı
Bazı insanlar yeşil kahvenin spor ve diyet ile birlikte iyi bir sonuç verdiğini gözlemler. Fakat bu herkes için aynı olmaz. Hatta birçok platformda hakkında şikâyetler bulabilirsiniz. Bu nedenle, herhangi bir sağlık sorununuz yoksa günde yalnızca 1-2 fincan içerek deneyebilirsiniz.
Yeşil Kahvede Kafein Var Mı?
Yeşil kahve çekirdekleri, kavrulmuş kahve çekirdekleri gibi kafein içerir. Bunlar kavrulmamış kahve çekirdeklerinden başka bir şey değildir. Eğer kafein sizi kötü etkiliyorsa bunu tüketmeniz önerilmez. Bazı insanlarda kafein aşağıdaki yan etkilere neden olur:
- Mide bulantısı
- Kalbin hızlı atması
- Sık sık idrara çıkma
- Uyku düzensizlikleri
- Huzursuzluk
- Kaygı, anksiyete
Aynı zamanda fazla kafein kalp-damar hastalıkları, tansiyon hastalıkları ve şeker hastalığı gibi sorunları yaşayanlar için kötü etkilere sahiptir. Bu hastalıklardan birini yaşıyorsanız az miktarda kafein almanız gerekir.
Kahve ve kafein içeren içecekler sınırlı ve doğru kullanıldığında bazı faydalara sahiptir. Sizi zinde hissettirir, bazı insanlar için sindirim sistemini düzenler. Kafein duyarlılığı kişiden kişiye değişir; fazla tüketildiğinde sağlıklı kişilerde bile uykusuzluk, çarpıntı ve huzursuzluk yapabilir. Uykunuzun kötü etkilenmemesi akşam saatlerinden sonra tüketilmesi önerilmez.
OKUMA ÖNERİSİ: Zayıflatan Kahve ile Ayda 5 Kilo Ver!
Yeşil Kahve Günde Ne Kadar İçilmeli?
Bazı kaynaklarda günde 3-4 fincan yeşil kahve önerilir. Fakat birçok insan için bu kadar kafein fazladır. Hatta fazla tüketilmesinden kaynaklanan birçok şikâyet de araştırdığınızda görebilirsiniz. Bu nedenle normal kahve gibi günde en fazla 2 fincan yeşil kahve tüketmek daha güvenli bir seçimdir. Bunun yanında siyah kahveleri ekleyecekseniz 1 fincan siyah, 1 fincan yeşil kahve tüketebilirsiniz. Yeşil kahve için bilimsel olarak belirlenmiş etkili ya da güvenli bir doz yoktur.
Yeşil kahveyi günün hangi saatinde tüketmenin kilo vermede daha etkili olduğuna dair kanıt yoktur; uykunuzu bozmaması için akşam saatlerinden kaçının. Tadı arttırmak için biraz bal veya tarçın ekleyebilirsiniz; bal enerji içerdiği için miktarına dikkat edin.
Yeşil Kahve Nerelerde Satılır?
Ülkemizde ne yazıktır ki böyle bir besin maddesi popüler olduğu an hemen sahtesi de üretilmektedir. Bu sahtekarlar televizyon kanallarında ünlülerin daha önceden reklam yapmış olduğu ürünleri kullanarak kendileri reklam oluşturmaktadırlar.
Yeşil kahve gibi takviye ürünler görmeden ve içeriğini incelemeden alınmamalıdır. Aktar, market ya da internet dahil hangi satış kanalının “en güvenilir” olduğunu söylemek mümkün değildir; ürünün içeriği, üretici bilgisi ve son kullanma tarihi açıkça yazılı olmalıdır.
Yeşil kahve satın alırken şunu düşünmekten kendimizi alıkoymayın. Mahalle arasındaki bir bakkal yeşil kahve alabileceğimiz yer midir? Yeşil kahvenin belirli bir piyasa fiyatı vardır. Bu piyasa fiyatının çok altında ve üstünde ürünü satan kişilerden almayın.
Takviye ürünlerin içeriği ve kalitesi değişebilir; bu nedenle satıcıdan ve ürünün içeriğinden emin olmalısınız. İçerik listesi ve üretici bilgisi açıkça yazan ürünleri tercih edin, ünlülerin reklamını yapıyor gibi gösterilen ürünlere itibar etmeyin. Takviye kullanmadan önce doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.