İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori ve Faydaları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori ve Faydaları
Kaç Kalori

Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori ve Faydaları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/05/23 at 12:37 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 11 Ekim 2020
Paylaş
8 Dakika Okuma Süresi
Bıldırcın Yumurtası
Paylaş
Önbilgi
Bıldırcın Yumurtasının Faydaları Nelerdir?Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilir?Bıldırcın Yumurtasının Besin DeğerleriBıldırcın Yumurtasının Zararları Nelerdir?Bıldırcın Yumurtası Kilo Aldırır Mı?Bıldırcın Yumurtasının Cilde FaydalarıSık Sorulan Sorular

Bıldırcın yumurtaları yüzyıllardır Çin ve Japonya’da alternatif tedavilerinde çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde popüler olarak kullanılmaktadır. Dünyanın bazı yerlerinde bu yararlı yumurtaların faydaları gün geçtikçe önem kazanmaya başlamıştır. Bu küçük ve besleyici yumurtalar, Avrupa ve Asya’da büyüyen orta boy kuşlar olan bıldırcınlardan gelir.

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bıldırcın yumurtasını, yüksek besin içeriği nedeniyle az gelişmiş ülkelerde alternatif ve sürdürülebilir gıda kaynağı olarak tanımlamıştır. Ayrıca bu yumurtalar vücut geliştiriciler tarafından önemli bir diyet takviyesi olarak kullanılır.

YouTube video

Bıldırcın Yumurtası Faydaları

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları Nelerdir?

  • Metabolizmayı Hızlandırır
    B vitamini vücuttaki metabolik aktiviteyi arttırmaya yardımcı olur ve bıldırcın yumurtasında bulunur. Aynı zamanda hormonal ve enzimatik işlevi de arttırır. Bıldırcın yumurtası vücuttaki yenileme süreçlerine ve organ işlevlerinin sürdürülmesine yardımcı olur.
  • Kolestrolü Dengeler
    Bıldırcın yumurtasının faydaları yağ asitleri barındırmasından dolayı yüksektir. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), vücudumuzun LDL’nin (düşük yoğunluklu lipoprotein) olumsuz etkilerini dengelemek için ihtiyaç duyduğu “iyi” kolesterol şeklidir. HDL bıldırcın yumurtasındaki yağın % 60’ından fazlasını oluşturur.
  • Vücut Gelişimini Destekler
    Bıldırcın yumurtası, normal tavuk yumurtası gibi bir protein kaynağıdır ve vücut tarafından çeşitli işlevler için gereklidir. Protein, hücre, doku, kas, kemik ve kan damarlarını yeniden oluşturmak için kullanılır.
  • Göz Sağlığını Geliştirir
    Bıldırcın yumurtası yüksek düzeyde A vitamini içerir. Bu, görme gelişimine yardımcı olabileceği anlamına gelir. A vitamini, sarı nokta hastalığını azaltmaya ve daha iyi görmenize yardımcı olur. Ayrıca katarakt gelişimini önlemek için iyi bir antioksidan görevi görmesi de bıldırcın yumurtasının faydaları arasındadır.

Youtube Kanal Abone

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilir?

Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre küçük ve sevimli bir alternatif olmasıyla yemeklerde kullanımı gün geçtikçe artıyor.

Tavuk yumurtası gibi dikkat çekici bir tada sahiptirler ancak daha küçüktürler. Tipik olarak standart bir tavuk yumurtasının üçte biri büyüklüğündedir. Boyutları küçük olsa da tavuk yumurtasından daha fazla besin kaynağı içerirler.

Bıldırcın yumurtası, genellikle haşlama, omlet veya çeşitli yemeklere eklenerek tüketilebilir. Eğer tavuk yumurtasına alerjiniz varsa bu yumurtayı tüketebilirsiniz. Özellikle vücut geliştiren insanlar bu yumurtayı normal tavuk yumurtasından 6 kat daha besleyici olduğu için tercih ederler.

Bıldırcın yumurtasını, tavuk yumurtasına benzer şekilde kullanabilirsiniz. Ancak, küçük boyutları nedeniyle çok daha kısa pişirme süreleri vardır.

Bıldırcın Yumurtasının Besin Değerleri

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt

Bir bıldırcın yumurtası (9 gram):

  • Kalorisi: 14
  • Protein: 1 gr
  • Yağ: 1 gr
  • Karbonhidrat: 0 gr
  • Lif: 0 gr
  • Kolin: Günlük Değerin % 4’ü
  • Riboflavin: Günlük Değerin % 6’sı
  • Folat: Günlük Değerin % 2’si
  • Pantotenik asit: Günlük Değerin % 3’ü
  • A Vitamini: Günlük Değerin % 2’si
  • B12 Vitamini: Günlük Değerin % 6’sı
  • Demir: Günlük Değerin % 2’si
  • Fosfor: Günlük Değerin % 2’si
  • Selenyum: Günlük Değerin % 5’ini karşılar.

Bu kadar küçük olmalarına karşın bu yumurtalar içerdiği besinler açısından şaşırtıcı derecede zengindir. Bıldırcın yumurtası bağışıklığı ve kemik sağlığını geliştirdiği, diyabeti yönettiği, sağlıklı cildi desteklediği ve saç dökülmesini önlediği için tercih edilmektedir. Ayrıca depresyonun yönetilmesine yardımcı olur. Cinsel sağlığı ve görme yeteneğini geliştirir.

Bıldırcın Yumurtasının Zararları

Bıldırcın Yumurtasının Zararları Nelerdir?

Bıldırcın yumurtası vücut için iyi olsa da, aşırı tüketim bazı ciddi yan etkilere yol açabileceğinden, dengeli bir şekilde tüketilmeleri tavsiye edilir.

  • Çok fazla antioksidan dahi vücut için iyi değildir. Antioksidanlar bizim için iyi olmasına ve birçok fayda sağlamasına rağmen, sistemimizde çok fazla antioksidanın yarardan daha fazla zarar verebileceği için bıldırcın yumurtasını dengeli bir şekilde yemek daha mantıklı olacaktır. Aşırı miktarda antioksidan, kanser gelişme riskini artırabilir. Aşırı antioksidan seviyesinin kanser riskini artırmasının nedeni, antioksidanların etraflarındaki sağlıklı hücreleri de hedeflemeye başlaması ve böylece kanser riskini arttırmasıdır.
  • Bıldırcın yumurtası alerjileri yatıştırır. Ancak, bu fayda herkes için geçerli olmayabilir. Bıldırcın yumurtası alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve durumu kötüleştirebilir. Bazı insanlar yumurtalara alerjik tepki verebilir ve bıldırcın yumurtası da bu durumda bir istisna değildir.
  • Bıldırcın yumurtası hamile kadınlar için uygun olmayabilir. Hamilelik, bir kadının hayatında karmaşık bir aşamadır. Tükettiği şey, sağlığına ve rahimindeki fetüse katkıda bulunur. Bu aşamada, tüketilen gıda maddesinin bir uzmanın tavsiyesi üzerine alınması gerekir.
  • Çok fazla bıldırcın yumurtası yemek midemiz için kötü sonuçlar doğurur. Bağırsak gazı, bağırsak tıkanıklığı, şişkinlik gibi olumsuz durumları artırabilir.
  • Bıldırcın yumurtası diyabetin kontrolünde faydalıdır. Bununla birlikte, çok fazla bıldırcın yumurtası yemek kan şekerinizi anormal derecede düşük bir seviyeye düşürebilir ve hipoglisemi riskini artırabilir.
  • Bıldırcın yumurtası yüksek tansiyon için iyidir. Aşırı tüketim vücudunuzda çok fazla potasyum birikmesine yol açacaktır. Bu da kan basıncınızı anormal derecede düşük bir seviyeye düşürebilir ve hipotansiyon riskini (düşük tansiyon) artırabilir.

Bıldırcın Yumurtası Kilo Aldırır Mı?

Bıldırcın yumurtasının içerdiği en güçlü özelliklerden biri, kilo vermemize yardımcı olmaktır. Bıldırcın yumurtası yağ ve protein bakımından zengindir ve karbonhidrat bakımından düşüktür.

Tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında, bıldırcın yumurtasının aynı kısmı tavuk yumurtasına kıyasla daha yüksek yağ-protein oranına sahiptir. Bu da tüketildiğinde sizi daha fazla tok tutmaya yardımcı olacaktır.
Bıldırcın yumurtası ayrıca Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Fosfor, Çinko, Bakır, Selenyum, Manganez gibi mineraller açısından da zengindir. Bunlar gibi mikro besinler, uygun metabolik hızı korumanıza ve vücudunuzun fazladan yağ depolamasına izin vermemenize böylece formunuzu korumanıza yardımcı olmak için çok önemlidir.

Selenyum gibi antioksidanlar, vücudumuzdan ağır metaller gibi zehirli maddeleri atmasına yardımcı olmak için önemlidir. Bıldırcın yumurtası ayrıca vücudumuzda uygun biyolojik düzenlemeyi sürdürmek için gerekli olan proteinler ve yağlar açısından zengin bir besindir. Bıldırcın yumurtasının sağlık yararlarından faydalanmak için düzenli tüketmek önemlidir.

Bıldırcın Yumurtasının Cilde Faydaları

Bıldırcın yumurtasının içerdiği son derece besleyici bileşikleri sayesinde cildinizin sağlıklı bir görüntüye kavuşmasını sağlayabilirsiniz.

  • Bıldırcın yumurtasındaki besinler ve vitaminler sayesinde, cildin nemli ve sağlıklı tutulması daha kolaydır. Yumurtalardaki antioksidanlar zarar görmüş cildi besler ve iyileştirir. Bu antioksidanlar cildi güneş hasarından korumaya ve yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Bıldırcın yumurtası bir amino asit olan lizini içerir. Lizin kolajen üretimine yardımcı olur. Kolajen, esneklikten sorumlu olduğu için cilt sağlığı için gereklidir. Böylece bıldırcın yumurtası akne kontrolünde ve cildi iyileştirmede büyük katkılar sağlayabilir.
  • Bıldırcın yumurtasını düzenli ve yeterli bir şekilde yemenin, cildiniz için çok faydası vardır. Yumurtanın içerdiği yüksek besleyici bileşikler, kırışıklıklar, yaşlılık lekeleri, koyu lekeler gibi erken yaşlanma belirtilerini önlemede önemli bir rol oynarlar.
  • Akne, tüm dünyada milyonlarca insanı etkileyen önemli bir cilt problemidir. Aknenin birçok nedeni vardır ancak aknenin en yaygın nedeni, cilt gözeneklerimizin kir ve tozlarla tıkanmasıdır. Aşırı vücut yağının salgılanması durumu daha da kötüleştirir.

Akneleri tedavi etmenin birçok doğal yolu vardır ve bıldırcın yumurtası kullanmak bunlardan sadece biridir. Bıldırcın yumurtalarının cilt gözeneklerimizdeki toksinleri ve diğer pürüzleri gidermek için çok faydalı olduğu ve bu nedenle aknenin kontrolüne yardımcı olduğu bulunmuştur. Bıldırcın yumurtasında bulunan antioksidanlar vücudumuzdaki zararlı maddeler ile savaşır, onları stabilize eder ve böylece cilt hücrelerimize oksidatif hasara neden olmalarını önler.

Whatsapp Bilgi

Sık Sorulan Sorular

1 Bıldırcın Yumurtası Kaç Yumurtaya Bedel?

Bıldırcın yumurtası HDL yani iyi kolesterol zengini bir besindir. İyi huylu kolesterol herhangi bir yumurtanın sarısında bulunurken beyaz kısmında hiç bulunmaz. Normal bir tavuk yumurtasında 200 mg kolesterol bulunurken bir bıldırcın yumurtasında 76 mg kolesterol bulunmaktadır. Bu hesapla 4-5 adet bıldırcın yumurtası 1 tavuk yumurtasına bedeldir. Tüm bu bilgiler göz önünde tutulduğunda bıldırcın yumurtası çok sağlıklı bir besin olarak karşımıza çıkmaktadır.

Bıldırcın Yumurtası Günde Ne Kadar Tüketilmeli?

Bıldırcın yumurtası normal bir yumurtayla karşılaştırıldığında 2 kat daha alerjiktir. Bu sebeple tüketimine dikkat edilmesi gerekmektedir. Günde 1 ila 2 bıldırcın yumurtası yenilebilir ya da içilebilir. Düzenli olarak kullanıldığında (her gün 1 tane içildiğinde) daha rahat nefes almanıza yardımcı olur. Ayrıca düzenli tüketilen bıldırcın yumurtasının cilt sağlığına iyi geldiği de bilinmektedir.

Bıldırcın Yumurtası Çocuklar İçin Zararlı Mı?

Normal tavuk yumurtasına nazaran daha alerjik yapıya sahip olan bıldırcın yumurtası çocuğunuz 3-4 yaşlarına gelene kadar doktora danışmadan kullanılmamalıdır. Bıldırcın yumurtası yüksek miktarda östrojen içerir bu sebeple çocuklarda bilinçsiz ve aşırı kullanımı çocukta erken ergenliğe yol açabilmektedir. Bu bilgiler ışığında çocukların her gün bıldırcın yumurtası tüketmesi uygun değildir. Çocuklar haftada 1 gün iyi pişirilmiş bıldırcın yumurtası tüketebilirler.

1 Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?

Besin değeri açısından zengin olan bıldırcın yumurtası özellikle sporcular ve diyet yapan kişiler tarafından tercih edilen bir besin kaynağıdır. Bıldırcın yumurtasının 100 gramında 158,5 kcal kalori bulunmaktadır. Bunun yanı sıra küçük 1 porsiyon bıldırcın yumurtasında (14 g) 22 kalori bulunurken orta boy bir bıldırcın yumurtasında (45 g) 72 kalori bulunmaktadır.

Bıldırcın Yumurtası Haşlanarak Yenir Mi?

Bıldırcın yumurtası çiğ olarak tüketilebilen bir besindir. Bıldırcın yumurtasını kırarak çiğ bir şekilde tüketebilirsiniz. Çiğ bir bıldırcın yumurtasına biraz bal karıştırarak tadını hafifletebilir ve daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz. Bunun yanı sıra bıldırcın yumurtasını haşlayarak da tüketebilirsiniz. Yemek istediğiniz miktarda bıldırcın yumurtasını bir cezve içerisine kırıp üstünü geçecek kadar su ekleyerek 5 dakika boyunca pişirip yemeye hazır hale getirebilirsiniz.

Bıldırcın Yumurtası Diyette Yenir Mi?

Bıldırcın yumurtasını hem çiğ hem de pişmiş bir şekilde tüketebilmeniz mümkün. Özellikle Asya ülkelerinde tüketilen değerli besin kaynağı olan bıldırcın yumurtası diyet listelerinde de yerini almaktadır. Fakat kalori açısından zengin olan bıldırcın yumurtasını bilinçsiz bir çoklukta kullandığınız takdirde kilo alımına da sebebiyet verir. Bu sebeple dikkatli ve az bir şekilde kullanırsanız diyetinize yardımcı olacaktır.

Instagram Takip

Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 11 Ekim 2020
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Defne Yaprağı Defne Yaprağı Kaç Kalori ve Faydaları
    Sonraki Yazımız Bamya Bamya Kaç Kalori ve Bamyanın Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram