Diyete başlarken diyetisyenlerin önceliği 3 beyazdan uzak durmanızdır. Bunlardan bir tanesi de küp şekerdir. Küp şeker hakkında merak ettiklerinizi öğrenmek için sonuna kadar okuyun!
Şekerin Faydaları Nelerdir?
- Şeker Anında Enerji Patlaması Sağlayabilir: Bir üretkenliği destekleyen Sağlıklı bir diyet şeker içerir. Glikoz vücudun birincil yakıt kaynağıdır ve şekerin parçalanmasından gelir. Sükroz, bir fruktoz molekülü ve bir glikoz molekülü içerir. Vücut molekülleri parçalara ayırır ve insülin, glikozun anında metabolize edildiği ve enerjiye dönüştürüldüğü hücrelere taşınmasına yardımcı olur.
- Şeker Daha Sonra Enerji Depolamanıza Yardımcı Olur: Şeker, ani artışın ötesinde enerji sağlayabilir. Glikoz hemen kullanılmak üzere enerjiye dönüştürüldükten sonra, vücut glikozun bir kısmını daha sonra kullanılmak üzere bir enerji rezervi olarak depolayacaktır.
- Şekerin bizi mutlu etmesi şaşırtıcı olmamalı. Genlerden bağımsız olarak şeker, beynimizin zevk merkezini harekete geçirir ve dopamin salınımına neden olur.
Şekerin Zararları Nelerdir?
- Şeker tüketmek kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselip düşmesine sebep olur. Kararsız kan şekeri genellikle ruh hali değişimlerine, yorgunluğa, baş ağrılarına ve daha fazla şekere duyulan isteklere yol açar.
- Şeker obezite, diyabet ve kalp hastalıkları ile ilgili riskleri artırabilir. Büyük ölçekli araştırmalar, bir kişinin tükettiği şeker içeren gıdalar da dahil olmak üzere daha yüksek glisemik indeksli gıdalar ne kadar yüksekse, obez olma ve diyabet ve kalp hastalığı geliştirme riskinin o kadar yüksek olduğunu göstermiştir.
- Şeker bağışıklık fonksiyonuna müdahale eder.
- Yüksek şekerli bir diyet genellikle krom eksikliğine neden olur.
- Şeker yaşlanmayı hızlandırır.
- Şeker diş çürümesine neden olur.
- Şeker stresi artırır.
1 Küp Şeker Besin Değerleri | |
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Kalori | 12 kcal |
| Demir | 0.03 mg |
| Potasyum | 0.2 mg |
| Karbonhidrat | 8.88 gr. |
| Kalsiyum | 0.1 mg. |
Sık Sorulan Sorular
İnsanın Günlük Şeker İhtiyacı Ne Kadardır?
Uzmanlar, çoğu kadın için günde 100 kaloriden (yaklaşık 6 çay kaşığı veya 24 gram şeker) ve çoğu erkek için günde 150 kaloriden (yaklaşık 9 çay kaşığı veya 36 gram şeker) fazla olmayan bir ilave şeker limiti önerir. Daha fazla miktarlarda tüketilen şekerin yemekten kaynaklanan herhangi bir beslenme ihtiyacı ya da size sağladığı herhangi bir faydası yoktur.
1 Adet Küp Şeker Kaç Kalori?
Bir gıdadaki her bir gram şeker için 4 kalori alırsınız. Bir küp şeker 2.3 gramdır ve toplamda yaklaşık 9 kaloridir. Tüm şeker türleri aynı sayıda kaloriye sahiptir. İster bir küp toz şeker, bal, mısır şurubu, dekstroz, maltoz veya diğer şeker türlerini yiyor olun, kalori sayısı gram başına aynıdır.
Şekeri Bırakırsak Ne Olur?
Araştırmalar, bir insanın şeker yemeyi bıraktığı zaman, insanların uyuşturucuyu bıraktığı zamankine benzer etkiler yaşadığını ortaya koymaktadır. Yorgunluk, baş ağrısı, beyin sisi ve sinirlilik yaşayabilirsiniz. Hatta bazı insanlarda mide-bağırsak sıkıntısı bile olabilir. Fakat bu geçici bir süreçtir. Diyetinizden şekeri tamamen çıkartmak iltihabı azaltacak, enerji seviyenizi artırarak odaklanma kabiliyetinizi iyi derecede yükseltecektir.
Hiç Şeker Yemesek Ne Olur?
- Zihinsel Olarak Daha Keskin Olacaksın.
- Şeker Hastalığı Riskiniz Azalır.
- Kilo Vereceksin.
- Daha Hafif, Daha Parlak ve Daha Mutlu Hissedeceksiniz.
- Cildiniz Parlayacak.
- Eskisi Kadar Sık Hastalanmayacaksın.
- Daha Yavaş Yaşlanırsın.
- Daha İyi Nefes Alacaksın.
- Daha Sağlıklı Dişlere Sahip Olacaksınız.
- Şekeri kestiğinizde, vücudunuzun seks için canlanma yeteneği gibi libido da gelişir.
Ekmekte Şeker Var Mı?
Ekmek günlük olarak tükettiğimiz, kültürümüzde çok sık bir şekilde yeri olan bir besindir. Aslında lezzet olarak ekmeğin tuzlu lezzetinden faydalanırız. Fakat ekmeğin içerisinde bir miktar şeker kullanılmaktadır. Özellikle mayaların harekete geçmesi için şeker etken maddelerden biridir. Bu yüzden ekmeğin içerisinde belirli ölçülerde şeker bulunmaktadır ve bu da ekmeğin kalorisini artırmaktadır.
1 Bardak Şekerli Çay Kaç Kalori?
1 bardak çay normal şartlarda hemen hemen kalorisiz bir içecek olarak karşımıza çıkmaktadır. Fakat bir bardak çayın içerisine 1 adet küp şeker atılması halinde bu şekildeki şekerli çay yaklaşık olarak 11 kalori civarında bir kalori değerine sahip olmaktadır. İçerisine koymuş olduğunuz şeker ile birlikte 1 bardağın size sağlamış olduğu kalori miktarı da doğru orantılı bir şekilde artış gösterecektir.
