İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Bulgur Kaç Kalori ve Bulgurun Faydaları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Bulgur Kaç Kalori ve Bulgurun Faydaları
Kaç Kalori

Bulgur Kaç Kalori ve Bulgurun Faydaları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/02/26 at 2:26 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 29 Eylül 2021
Paylaş
6 Dakika Okuma Süresi
Bulgurun Faydaları
Paylaş
Önbilgi
Bulgurun Faydaları Nelerdir?Bulgurun Zararları Nelerdir?Bulgur Besin DeğerleriBulgur Vitamin DeğerleriBulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bulgur buğdayı, birçok geleneksel Orta Doğu yemeklerinde popüler bir malzemedir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Bulgurun hazırlanması kolaydır ve çeşitli potansiyel sağlık yararları ile birlikte sofranıza gelir.

Nispeten hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi için kısmen kaynatılır veya kısmen pişirilir. Tam tahıl olarak kabul edilir, yani rüşeym, endosperm ve kepek dahil olmak üzere tüm buğday çekirdeği yenilir. Bulgur, Akdeniz’de ortaya çıktı ve tarihi binlerce yıl öncesine kadar dayanmaktadır. Bu güne kadar birçok Orta Doğu ve Akdeniz yemeklerinde temel bir bileşendir.

YouTube video

Bulgurun Faydaları Nelerdir?

  • Besin ve lif bakımından yüksek.
  • Kalp hastalığı riskinizi azaltır.
  • İnme ve felç riskinizi azaltır.
  • Obezite riskinizi azaltır.
  • Tip 2 diyabet riskinizi azaltır.
  • Sağlıklı sindirimi destekler.
  • Kronik iltihabı azaltır.
  • Kanser riskinizi azaltabilir.
  • Bulgur buğdayı kan dolaşımını artırmaya yardımcı olur.
  • Bulgur buğdayı kemikleri güçlendirir.
  • Bulgur buğdayı kronik hastalıkları önlemeye yardımcı Olur.
  • Erken ölüm riskinin azalmasıyla bağlantılı bazı faydaları vardır.

Bulgurun Zararları Nelerdir?

Bulgur birçok kişi için sağlıklı olsa da herkeste aynı etkiyi göstermez. Buğday ürünü olduğu için buğday veya gluten alerjisi veya intoleransı olanlar ve çölyak hastalarının yiyemeyecekleri bir gıda maddesidir. İnflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) veya irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi kronik bağırsak rahatsızlıkları olanlar, çözünmeyen lif içeriği nedeniyle bulguru tolere edemeyebilir.

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt
  • Alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
  • Bağırsak rahatsızlıklarının derecesini artırabilir.
  • Gluten alerjisi olanlar için reaksiyona sebep olabilir.
  • Çölyak hastaları için bazı zararlar ortaya çıkartabilir.
  • Gaz ve sindirim problemlerine yol açabilir.
  • İnflamatuar bağırsak hastalığı ve irritabl bağırsak sendromu şikayeti olan kişiler bulgurun çözünmeyen fil içeriği sebebiyle bulguru tolere edemez ve sıkıntılar baş gösterebilir.

Bulgurun Besin Değerleri

Bulgur Besin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 100 gr.
Kalori 342 kcal
Toplam Yağ 1.3 gr.
Sodyum 17 mg
Potasyum 410 mg
Karbonhidrat 76 gr.
Protein 12 gr.

Bulgurun Vitamin Değerleri

Bulgur Vitamin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 100 gr.
Kalsiyum 35 mg
Demir 2.5 mg
B6 Vitamini 0.3 mg
Magnezyum 164 mg

Whatsapp Bilgi

Youtube Kanal Abone

Bulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bulgurun İçinde Neler Var?

Bir kase pişmiş bulgur 33,8 gram karbonhidrat sağlar. Düşük karbonhidratlı bir yiyecek olmasa da lif oranı yüksektir, bu da onu doyurucu ve besleyici yapar. Herhangi bir ilave yağ veya tereyağı kullanılmadan hazırlanan bulgurda çok az miktarda yağ bulunur. Tek bir porsiyon bulgur sağlıklı 5,6 gram protein sağlar. Bulgur, yediğimiz yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olan B vitaminleri açısından zengindir. Bulgur ayrıca iyi bir manganez, fosfor ve selenyum kaynağıdır.

Bulgur Kilo Aldırır Mı?

Yüksek lifli diyetler ayrıca ince bağırsakta yağların ve şekerlerin emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur, bu da vücudunuzun kan şekeri seviyelerini yönetmesine ve metabolizmayı hızlandırmasına yardımcı olur. Yüksek lifli bir gıda olarak bulgur, lif açısından zengin, az yağlı bir diyete mükemmel bir katkı sağlar ve herkesin kilosunu yönetmesine yardımcı olabilir.

Bulgur Bağırsakları Çalıştırır Mı?

Bulgur içerisinde bulunan yüksek lif ve protein açısından zengin besin değerleri ile birlikte, doğru miktarlarda tüketildiği zaman sindirim üzerinde bazı olumlu işler yapabilir. Bu sayede sindirim daha düzgün çalışır ve bağırsaklarınızın çalışması düzenlenmiş olur. Her besinde olduğu gibi bulguru da çok fazla tüketmenin zararlı olduğunu bilerek bağırsak sağlığı için doğru miktarda tüketebiliriz.

Bulgur Pilavı Nelere İyi Gelir?

Vücudunuzun ihtiyaç duymakta olduğu birçok vitamin ve minerali içerisinde bulundurur. Tahıl tanesi, kırık buğdaydan yapılır ve buğday çekirdeğinin üç parçasının tümü (germ, endosperm ve kepek) yenildiği için tam tahıl olarak kabul edilir. Bulgur pilavı, kilo vermeye, sindirimi ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve ayrıca kronik hastalık risklerini azaltmaya yardımcı olabilecek vitaminler, mineraller ve liflerle doludur.

Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

Özellikle iyi bir magnezyum ve demir kaynağıdır ve ayrıca kahverengi pirinç ya da kinoa gibi diğer karşılaştırılabilir tam tahıllardan daha düşük kaloriye sahiptir.

1 su bardağı (182 gram) porsiyon pişmiş bulgur pilavı 151 kalori içerir. Ayrıca 34 gram karbonhidrat, 6 gram protein ve 8 gram lif bulundurmaktadır.

Bulgur Gaz Yapar Mı?

Bulgur bir buğdaydır ve buğday, çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan kişiler için büyük sindirim sorunlarına neden olur. Bu sorunlara şişkinlik, gaz, ishal ve mide ağrısı da dahil olabilir. Buğday ayrıca birçok kişide sindirim sorunlarına neden olabilen güçlü bir FODMAP kaynağıdır. Bu yüzden bazı durumlarda gaz yapması olası bir durumdur.

Esmer Bulgur Mu? Normal Bulgur Mu?

Her iki türde oldukça sıklıkla kullanılmakta ve besin değeri olarak birbirlerine yakın türlerdir. Ufak tefek farklılıkları olsa da her ikisi de sağlığa sağlamış oldukları faydalar ve yan etkiler açısından aynıdır. İkisi de buğday türüdür ve yetişme şekillerine ve yerlerine göre renk olarak bazı değişiklikler göstermektedir.

Emziren Anne Bulgur Yiyebilir Mi?

Tam tahıllar hem sizin hem de bebeğiniz için iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır ve sizin için sağlıklı bir lif dozu sağlar. Bulgur, emziren anneler için muhtemelen en çok lanse edilen tam tahıldır ve birçok kadın süt üretimini artırmaya yardımcı olduğunu söylemektedir. Haftada birkaç kez yemek rutininize eklemeniz sağlıklı bir seçenek olabilir.

Bulgur Enerji Verir Mi?

Bir porsiyonunda yani yaklaşık olarak 182 gramında 151 kalori bulunmaktadır. 33.8 gramlık karbonhidrat değeri sayesinde insana yüksek enerji vermektedir. Günlük karbonhidrat ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşıladığı için bulgur tükettikten sonra kendinizi daha enerjik hissedebilirsiniz.

Instagram Takip

Kaynaklar USDA
Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 29 Eylül 2021
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Yoğurt Yoğurt Kaç Kalori ve Yoğurdun Faydaları
    Sonraki Yazımız Fıstık Ezmesinin Faydaları Fıstık Ezmesi Kaç Kalori ve Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram