Egzersiz sonrası ya da kahvaltılarınızda tercih edebileceğiniz çok özel bir tarif ile karşınızdayız. Muzlu yer fıstığı ezmesi, hem lezzetli olması hem de kişinin gündelik enerji ihtiyacınıza sorunsuz bir şekilde yanıt vermesi nedeniyle uzmanlar tarafından da çok fazla tavsiye ediliyor. Bu tarifin hazırlanması da gayet basit ve tüketmesi de oldukça keyifli.
Muz ve yer fıstığı beraber tüketildiğinde; özellikle de süt ile karıştırılarak tüketildiğinde vücuda oldukça faydalı olmaktadır. Tüketilen karışım sayesinde hem muzun hem de yer fıstığının sağlığa olan faydaları katlanarak artmaktadır. İki besinin de organik şekilde tüketilmesi gerekmektedir. Özellikle muzun kış aylarında yoğun tüketimi sayesinde faydaları katlanmaktadır.
Muzu soyup dilimledik sonra dondurma işlemi biraz uzun sürecek ancak 2 saat kadar buzlukta beklettiğimiz takdirde yeterli seviyeye ulaşıyor. Donmuş olan buzu diğer malzemeler ile birlikte bir kaba koyup karıştırıyoruz. Karıştırma işlemini daha kısa sürede ve daha kolay bir şekilde gerçekleştirmek için blendırı tercih edebilirsiniz. Yeterli kıvama geldiği takdirde karışımı tüketebilirsiniz. Oldukça lezzetli ve gerçek bir enerji deposu olması nedeniyle kahvaltılarımızda da yer verebileceğimiz bu karışımı sizler de evlerinizde kolayca hazır edebilirsiniz.
Yağ depolanma ihtimalini azaltan ve yağları vücuttan uzak tutan muzlu yer fıstığı, aynı zamanda sahip olduğu protein bakımından da oldukça zengin bir kimlik ortaya koyuyor. Kan basıncını dengeler ve yağ yakımında da önemli bir rol üstlenir. 2 çorba kaşığı ezmede yaklaşık olarak 1190 kalori, 10 gram protein ve 8 gram karbonhidrat bulunuyor. Birçok üründen elde edemeyeceğiniz enerjiyi tek bir karışımdan elde etmek mümkündür.
Sizinle paylaştığımız tarifin dışına çıkmamanızı tavsiye ediyoruz. Yapacağınız herhangi bir ekleme besin değerlerini düşürebilir ve istediğiniz sonucu da vermeyebilir. Malzeme seçiminde dikkatli olmak bu yüzden büyük önem taşıyor ve amatörce hazırlanacak bir karışım yerine uzmanlar tarafından tavsiye edilen bir karışımı tüketmek de çok daha doğru olacaktır.
Şekersiz çay, 1 dilim kepek ekmeği ve muzlu yer fıstığı ile kahvaltı için adımlarınızı atabilirsiniz. Öğle yemeğinde ise iki bardak su ve 3 yemek kaşığı muzlu yer fıstığı ezmesi ile güne devam etmelisiniz. Akşam yemeğinde ise 1 kâse yoğurt, 2 yemek kaşığı muzlu yer fıstığı ezmesi sizleri tok tutacaktır.
Hem muz hem de yer fıstığı sağlığa oldukça faydalıdır. Diyet yapılmasa dahi sağlığı korumak amacıyla düzenli olarak tüketilmeleri gerekmektedir. İkisinin de vücudun kritik fonksiyonlarına büyük katkıları vardır. Beraber tüketilmeleri halinde etkilerini artırmakta; birbirlerinin eksik kaldığı alanları tamamlamaktadır. Özellikle tat uyumu açısından da oldukça iyi bir ikili olmaları, günlük bazda muzlu yer fıstığı tüketimini artırmaktadır.
Ülkemiz muzun üretildiği doğal bir bölge değildir. Sonradan geldiği için ülkemizde üretilen muzlar vitamin ve mineral açısından daha değişkendir. Muzun asıl üretildiği bölgelerde genelde kış aylarında verim alınır. Yani muzun kış aylarında tüketilmesi gerekmektedir. Yer fıstığına ise her mevsimde ulaşmak mümkündür. Yani muzlu yer fıstığı tüketiminin sağlığa olan faydalarını tam olarak alabilmek için kış aylarında tüketim yapılması gerekir.
Diyetlerde ve sağlıklı beslenme sürecinde vücuda alınacak kalorilerin hesaplanması gerekir. Ayrıca eksik olması muhtemel vitamin ve mineraller açısından da bu duruma dikkat edilmelidir. Muzlu yer fıstığı bir ara öğünde tüketildiğinde vücudun o anlık kalori ihtiyacının tamamını karşılayacak niteliktedir. Ayrıca lifli yapılarından dolayı kan şekerinin yavaş yavaş artıp azalmasına sebep olurlar. Yani muzlu yer fıstığının bir ara öğünü atlatmak amacıyla tüketilebileceğini söyleyebiliriz.
Kilo almak amacıyla yapılan diyetlerde ara öğünlerin tamamında muzlu yer fıstığı tüketimi yapılabilir. Ayrıca gece yatmadan önce de muzlu yer fıstığı tüketilmesinde fayda vardır. Bu sayede vücuda giren kalori miktarı normal miktarın yüzde yirmi fazlasına kadar kolayca çıkarılabilir.
Muzu ve yer fıstığını bağlayarak daha tatlı hale getirilebilecek karışım ise şu şekilde hazırlanır:
Kabuklu fıstıklarımızı soyduktan sonra robot yardımı ile püre kıvamına getiriyor ve diğer malzemeleri de bir kapta birleştirerek karıştırıyoruz. Karışımı dolapta bekletip hafif donmasını sağladıktan sonra ezmemiz hazır hale geliyor.
Ücretsiz Bilgi Alın