Sebzelerin vücudumuza etkilerinden yararlanmak ve daha sağlıklı beslenmek amacıyla diyet salata tariflerini uygulamalı ve bolca salata tüketmeliyiz.
Diyet listeleri alınan kalorinin kontrol edilerek kilo kontrolünün sağlanmasını amaçlar. Oluşturulan tüm listeler dengeli kalori alımını sağlamayı amaçlar. Bu amacın temel taşlarından biri de salatalardır. Salatalar içerdikleri sebzelerin düşük kalorileriyle beraber gelen tokluk hissi sayesinde diyet yapan kişinin açlık çekmesinin önüne geçer. Türk mutfağında genelde yağ ile servis edilse de diyet salataların en büyük özelliği sıfır yağ içeriyor olmasıdır. Bilindiği üzere fazla kalori alımının başlıca sebebi yağlardır. Diyet salatalar ile bu durumun önüne geçip, diyet yapan kişinin çok düşük kalori değerlerine sahip besinlerle öğünleri geçirmesi sağlanır. Diyet salatalar genelde ana öğünlerde tamamlayıcı; ara öğünlerde ise tek başına tüketilirler.
Amaç veya araç ne olursa olsun diyetlerin değişmeyen tek parçası salatalardır. Salataların hazırlanmasında kullanılacak malzemelerin sınırsız olması salataları hem ana öğünlerde yardımcı hem de ana yemek olarak görmemizi sağlamaktadır. Ayrıca ara öğünlerin atlatılmasında da salatalara sıkça başvurulmaktadır. Salataların içerdikleri malzemeler tüm özelliklerini baştan sona değiştirir. Alışkın olduğumuz yeşil ağırlıklı salataların yerini, yeşilin hiç görünmediği salatalar da alabilir. Yani kişinin beslenme alışkanlıkları, diyetin mahiyeti ve salatanın hazırlandığı malzemeler salataların özelliklerini kökten değiştirmektedir.
Diyetlerde hazırlanan salataların temel amacı bağırsak fonksiyonlarını dengede tutmaktır. Diyet yapılmadığı ancak bağırsak fonksiyonlarının sorunlu olduğu durumlarda dahi salata tüketimi doktorlar tarafından tavsiye edilmektedir. Salataların hazırlanmasında kullanılan malzemeler genelde lif açısından oldukça yoğundur. Bu sebepten ötürü mide sonrası süreçte bağırsakların desteklenmesi noktasında salataların rolü büyüktür.
Özellikle kabızlık problemi olanların su içeriği yüksek bitkilerle hazırlanmış salataları tüketmeleri halinde kabızlığın kısa sürede çözüldüğü bilinmektedir. Yani salatalar su içeriklerini bağırsaklara aktarma konusunda oldukça başarılı yemeklerdir. İyi temizlenmiş ve organik malzemelerle hazırlanan salataların vitamin ve mineral oranı da oldukça yüksektir. Bu vitamin ve minerallerin bağırsak tarafından alınarak kana karıştırılması da oldukça kolaydır. Sebzelerle birlikte tüketilen lifler sayesinde vitamin ve mineral geçişi kolaylaşmaktadır. Genel olarak salataların kalorisi oldukça düşük, doyuruculukları yüksektir. Bunu sebebi de yüksek hacimleridir.
Kısacası salatalar, diyetlerin üzerine inşa edildiği temeller gibidir. Tüm yemeklere yardımcı olarak tüketilebilir, ana yemek dahi olabilirler. Hem kilo verme sürecinde hem de kilo alma sürecinde sorunsuz olarak yer alabilirler. Hazırlanmalarında kullanılan malzemelerin sınırsız olması sayesinde her damağa hitap eder hale sokulabilirler.
Diyet salata yiyenler sadece kilo vermekle kalmaz aynı zamanda birçok sağlık faydasını da kazanır.Diyet salata tüketmenin sağlık için faydaları şöyledir:
ağlıklı bir kemik gelişimi için, önerilen tam günlük porsiyon sadece 1 su bardağı tere ve ıspanaktır.
Diyet salataların temel özelliği içlerinde yağ barındırmıyor oluşlarıdır. Geleneksel salata servislerinin aksine yağ ile değil, limon ve sirke ile servis edilirler. Bu iki yardımcı eleman da yağ yakımını kolaylaştırdığından dolayı diyet salatalarda sıkça tercih edilirler. Ayrıca hazırlandıkları malzemelerin çok çeşitli olmasından dolayı, diyet yapan kişinin beslenme alışkanlığını monotonluktan kurtarır. Brokoli, domates, salatalık, yeşillik, soğan gibi onlarca çeşit sebzeden istediğini seçen kişi, damak tadına en uygun tadı istediği zaman yakalayabilir.
Diyet salataların içine ilave edilecek malzemelerde dikkat edilmesi gereken husus yağ ve şeker içermiyor olması gerekliliğidir. Çoğu listede salatalara limon ve sirke dışında herhangi bir şey ilave edilmez. Amaç kalori miktarını minimumda tutup yenilen miktarı arttırarak tokluk hissinin sağlanması ve kişinin kendi vücudunda depoladığı yağı yakarak kilo vermenin sağlanmasıdır. Salata sunumları bu amaç için bulunmaz nimettir. Ayrıca bazı diyet listelerinde ton balıklı salatalar mevcuttur. Ton balığı ekstra ve oldukça yağlı bir malzeme olduğundan dolayı, salatanın içine ilave edilmeden önce yağının iyice süzülmesi gerekir.
Tokluk hissini az kalori alarak sağlayabilecek her türlü malzeme salataların içine ilave edilebilir. Diyet salatalarda kullanılan malzemelerin illa çiğ olması gerekmez. Arzu edilen malzemeler haşlanarak da salatalarda kullanılabilir. Amaç yağ ve şekerden arındırılmış bir öğünü atlatmak olduğundan dolayı sebzelerden meyvelere kadar her türlü malzeme gönül rahatlığıyla diyet salataların içerisinde kullanılabilir.
Diyet salatalar ile sizlerde formunuzu korumaya başlamış olacaksınız. Diyet salataları hazırlıyorsanız doğal olarak salatanın sosunu da hazırlamaya başlamanız gerekecektir. Diyet salata sosunu sizlerde evde kendiniz sorunsuz şekilde hazırlamaya başlamış olacaksınız. Üstelik çok fazla malzeme olmasına gerek kalmadan da salata sosunu hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Zeytinyağı ve sirkeden oluşan salata sosunu hazırlamaya başlamış olacaksınız. Zeytinyağı ve sirke karıştırarak hemen sizlerde salata sosunuzu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Böylece salatalarınıza hem lezzet katmış olur hem de diyet programlarınızın dışına çıkmamış olursunuz. Salatanızın bundan sonra lezzetini daha fazla arttırmayı sağlamış olursunuz.
Limon, sirke ve bal üçlüsü en güzel salata soslarından biridir. İçerisinde bal olduğundan dolayı bu nasıl bir diyet salata olarak düşünülebilir. Fakat burada önemli olan ise kullanılacak bal ayarının dozunda olmasıdır. Bir yemek kaşığı bal, yarım çay bardağı limon ve sirke karıştırarak harika bir diyet salata sosu hazırlanmaya başlanır. Bundan sonra sizlerde artık hızlı ve sorunsuz şekilde salata sosunuzu hazırlamaya devam edebilirsiniz.
Diyet salatalar için bir diğer hazırlayacağınız sarımsak bal sosu oldukça iştah kabartan özelliğe sahiptir. Salatanızın lezzetini daha fazla arttırmaya yardımcı olur.
Diyet salataları hazırlamak için iki yöntem mevcut. Bunlardan birincisi tüm malzemelerin çiğ olarak servis edildiği klasik yöntem; ikincisi ise malzemelerin haşlanarak esasında yemek haline getirildiği ikinci yöntem. İkinci yöntemin kullanımı diğerine göre daha az olsa da değişiklik isteyen kişiler için oldukça sıkı bir alternatiftir.
Diyet salatalar genelde öğünlerde takviye amacıyla kullanılır. Ara öğünlerde ise tek başına öğünün atlatılması amacıyla tüketilebilir. Eğer destekçi olarak kullanılıyorsa içerdiği malzemelerin olabildiği kadar kaloriden arındırılmış olması gerekir. Doğrudan ana yemek olarak salata tercih ediliyorsa yapılması gereken ise biraz yağ veya ton balığı ile salata servisinin gerçekleştirilmesidir. Sonuç olarak diyet salatalar her öğünde gönül rahatlığı ile tüketilebilecek besinlerdir.
Salatanın her zaman sağlıklı bir beslenme çeşidi olduğu düşünülmektedir. Peki salata ile beslenirken kilo almaya devam edenler neden kilo alırlar? Her salata sağlıklı mı? Bu tür soruların pek sorulduğunu duymayız çünkü genel kanı salataların kilo kaybı üzerinde büyük bir etkisi olduğunu düşünürüz.
Normalde doğru bir kanı olsa bile salataya eklenen ek malzemelerin büyük bir sebze yemeğinden daha fazla kaloriye sahip olduğunu bilmemiz gerekir. Özellikle sos olmadan salata yiyemeyenlerin daha fazla zarar gördüklerini bilmemiz gerekir. Diyet salata olarak tüketilen birçok salatanın içeriğinde bol yağ ve farklı soslar bulunur. Bu durum kilo verme sürecini zorlaştırabilir. Üstelik tok tutma açısından da çok başarılı değillerdir. Ekmeksiz, yağsız, tuzsuz ve ekstra sos olmadan yenen diyet salata türleri mutlaka kilo kaybına yardımcı olacaktır ama aksi durumda daha sık acıkma hissinin de yolunu açabilirler. Bunun yerine yüksek kalorili, ağır ve bol yağ içeren bir yemeği sağlıklı bir salata ile değiştirdiğimizde kilo vermemiz kaçınılmaz hale gelir. Yapılan diyet salata tariflerinde kilo dostu salata malzemeleri kullanmak önemlidir. Eklenen gıdaların besin değerleri yüksek, lezzetli, yağ oranı düşük ve vitaminler açısından zengin olmaları gerekir. Salatalarda kullanılacak yağların bitkisel yağlardan tercih edilmesi de dikkat edilmesi gereken bir diğer husustur. Salatalarda mayonez ve türevlerini içeren sosların kullanımı diyet beslenmesini bozar ve yağ alımını kolaylaştırır. Salata ile doymak için yanında ekmek tüketmek de sağlıksızdır. Eğer salatayı sossuz, ekmeksiz ve bol yağlı yemeyi seviyorsanız bunun yerine kalorisi düşük farklı yemekler tüketebilirsiniz.
Salatalar diyetler de hep ara öğün olarak değerlendiriyordu. Doğal olarak ana öğünlerde hazırlanılan yemekler, kilo almamıza neden oluyordu. Aslında salata içerisinde yer alan besleyici besinler, hızlı şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir. Kilo vermeseniz bile en azından formunuzu korumanıza da yardımcı olacaktır.
Diyet salatalarla bundan sonra sizlerde artık sağlıklı yaşam içerisinde olmaya başlarsınız. Sağlıklı beslenme şekilleri ile artık daha fit bir yaşama adım atmaya başlar hale gelirsiniz. Bu sayede sizlerde artık sağlık ve kilo alma durumunu dengelemeye başlarsınız. Ana öğünlerde yalnızca salata tüketmelisiniz. Yanında herhangi bir şey kesinlikle tüketmemeye dikkat etmelisiniz. Fakat salatanızın içerisinde bol doyurucu özelliğe sahip besinler yer almalıdır. Bu sayede ana öğün olarak rahatlıkla tüketebilirsiniz. Bu sayede sofradan aç kalkmamış olmaya başlayacaksınız.
Kilo verebilmeniz için diyet salatalar en iyi yardımcınız olacaktır. Diyet salataların kilo verme konusunda yardımcı olmasının en büyük sebebi, iştahı bastırmasıdır. Böylelikle çok acıktığınız bir zamanda diyet salatanızı yaparak iştahınızı bastırabilirsiniz. Çok fazla yemek yeme isteğinizi ortadan kaldırmaya başlamış olursunuz. Oldukça sağlıklı olmasından dolayı gönül rahatlığıyla tüketimlerini gerçekleştirmeye başlamanız mümkün olacaktır. Böylece formunuzu koruduğunuz gibi diğer yandan da sağlıklı bir yaşam içerisinde yer almaya başlamış olacaksınız. Diyet salatalar tüketilerek nasıl kilo verilir sorusu, diyet yapanların en çok merak ettiklerinden biridir. Bu tür tüketeceğiniz diyet salatalar sayesinde bir ayda 5 kg verebilmeniz mümkündür. Burada önemli olan unsur ise, diyet salatanızı günlük hayatımızda düzenli şekilde tüketmeye devam etmeniz olacaktır.
Diyet salataların içerisine kalorisi yüksek olmayan besinler eklemelisiniz. Seçeceğiniz ürünlerin kalorilerine dikkat ederek salatanıza eklemeye başlayabilirsiniz. Sağlıklı ve besleyici özelliği ile dikkat çeken diyet salatalarla hızlı şekilde kilo vermeye başlayabilirsiniz. Sadece kilo vermenizi sağlamadığı gibi ayrıca sağlıklı bir yaşamın içerisinde yer almanızı kolaylaştırır.
Bu tarifin temel amacı, salatayı ana öğün olarak tüketen kişilerin kalori ihtiyacının arzu edilen seviyede karşılanmasına yardımcı olmaktır. Ara öğün olarak bu tarifin uygulanması tavsiye edilmez.
Baklagiller ile Hazırlanan Salatanın Malzemeleri
Baklagiller ile Hazırlanan Salatanın yapılışı
Lorlu ıspanak salatası, lor peynirinin içerdiği düşük yağ miktarından dolayı oldukça sağlıklı diyet salatalar sınıfına girer.
Lorlu Ispanak Salatasında Kullanılan Malzemeler
Lorlu Ispanak Salatasının Hazırlanması
Ispanakları güzelce yıkayıp ince ince doğruyoruz. Diğer malzemeleri de doğrayıp karıştırdıktan sonra limon veya sirke sosuyla beraber servis ediyoruz.
Ceviz ile semizotunun aynı salatada kullanılabilmesi için bir bağlayıcıya ihtiyaç vardır. Bu bağlayıcı da yoğurttur. Yani salatanın esas adı yoğurtlu, cevizli ve semizotlu salatadır. Besleyicilik seviyesi çok yüksek olmakla beraber ceviz sayesinde vücudun birçok ihtiyacını da kolayca karşılar cinsten bir salata türüdür. Yoğurdun yağsız olması durumunda diyetlerin tamamında sorunsuz olarak kullanılabilir. İçerisindeki tatların birbiri ile oldukça uyumlu olmasından dolayı da herkes tarafından her öğünde kolayca tüketilebilir. Genelde akşam öğünlerinde ana yemeği tamamlamak amacıyla kullanılmaktadır.
Salatada Kullanılan Malzemeler
Salatanın Hazırlanışı
Semizotu iyice yıkanır ve kurutulur. Sonrasında saplarından ayrılarak ince parçalara ayrılır ve salata kabına aktarılır. Yoğurt dahil kalan tüm malzemeler salata kabının içerisine atılarak iyice karıştırılır. Karıştırma süresi, homojenliğin sağlanması açısından uzun tutulmalıdır. Karıştırma bitince servis edilir.
Günlük yaşantımız, beslenme alışkanlıklarımız ve spor alışkanlıklarımıza göre vücudumuzda toksinlerin birikimi artar ve azalır. Çeşitli değişmeler olmakla beraber hiçbir zaman sıfırlanmaz. Vücutta biriken toksinler, vücut fonksiyonlarının yavaşlamasına ve hatta durmasına sebep olabilir. Zaman içerisinde çözülmeyen toksin problemi yüzünden kilo alma hızı artabilir. Toksinlerin ortadan kaldırılarak vücudun sağlığına kavuşturulması için tüketilebileceklerin başında da detoks salatası gelmektedir. Üç – dört günlük girilen detoks kamplarından ziyade uygulanan diyetlere ek yapma imkanı olduğundan dolayı detoks salataları oldukça işlevsel yiyeceklerdir. Ana öğünlere veya ara öğünlere eklenebilirler. Detoks salataları genel olarak yeşilliklerden ve arındırıcı bazı sebzelerden oluşur.
Detoks Salatası Malzemeleri
Detoks Salatası Hazırlanışı
Cevizli Detoks Salatası Malzemeleri
Genel olarak yeşilliklerden ve organik malzemelerden oluşan; içerdikleri vitaminler sayesinde sindirim sistemini temizleyen her türlü meyve ve sebze ile yapılan salatayı detoks salatası olarak değerlendirmek mümkündür. Ancak detoks salatalarının sindirim sistemini temizlerken aynı zamanda vücudu yormaması gerekmektedir. Bu sebepten ötürü yumurta salataları gibi ağır salatalar detoks salataları arasında yer almaz.
Akdeniz bitkilerinden hazırlanan salataların en büyük özelliği kalori açısından oldukça düşük değerlere sahip olmalarıdır. Diyetlerde tüketilmeleri halinde kilo vermeye fazlaca yardımcı olurlar. Ayrıca içerdikleri malzemelerin vücudun yağ yakma sürecini başlatmasına faydası vardır. Yoğun yeşillik içermelerinden dolayı metabolizmayı ve bağırsak fonksiyonlarını düzenlerler. Lifli yapılarından dolayı sindirim sisteminin olması gerektiği gibi çalışmasını sağlarlar.
Standart Diyet Akdeniz Salatası Malzemeleri
Standart Diyet Akdeniz Salatası Hazırlanışı
Naneli Diyet Akdeniz Salatası Malzemeleri
Naneli Diyet Akdeniz Salatası Hazırlanışı
Greyfurtlu Yeşil Salata Malzemeleri
Greyfurtlu Yeşil Salata Hazırlanışı
Hellim peyniri oldukça kaliteli bir peynirdir. Yağlı bir peynir olmasından dolayı kalori miktarı yüksektir. Ayrıca süzülerek yapılıyor olmasından dolayı kalsiyum miktarı çok fazladır. Yani, hellim peynirli salata tarifinin genelde protein diyetlerinde kullanıldığını söylemek mümkündür.
Hellim Peynirli Salata Malzemeleri
Kilo Vermeye Yardımcı Kinoa Salatası Malzemeleri
Kilo Verdiren Kinoa Salatasının Hazırlanışı
Tavuklu Salata Malzemeleri
Tavuklu Diyet Salata Tarifinin Hazırlanışı
Besleyici ve Destekleyici Ton Balıklı Salata Malzemeleri
Besleyici ve Destekleyici Ton Balıklı Salata Hazırlanışı
İyi kurgulanmış bir diyetle, böylesine besleyici bir besin tüketilerek dahi kilo verilmesi mümkündür. İçerdiği vitamin ve minerallerin metabolizmayı hızlı çalıştırmasından dolayı yağ yakım süreci hızlanır. Yani kilo vermek isteyenlerin ton balıklı salata tüketmesinde sorun yoktur.
Malzemeler
Hazırlanışı
Malzemeler
Hazırlanışı
Malzemeler
Hazırlanışı
Formunu korumak isteyenler için en güzel diyet salata tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Evinizde pratik şekilde hazırlayacağınız diyet salatalarla formunuzu korumaya başlayabilirsiniz. Kilo alma korkunuzun önüne geçirecek sağlıklı ve tok tutan salataları deneyebilirsiniz. Yoğurt tüketmeyi seviyorsanız o zaman yoğurtlu diyet salata tarifi tam size göre. Kullanacağınız marul ve yoğurt, salatanızın lezzetini daha fazla arttırmaya yardımcı olacaktır.
Yoğurtlu Diyet Salata İçin Malzemelerimiz
Yoğurtlu Diyet Salata Hazırlanışı
Salatamızın hazırlaması bittikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Her gün düzenli olarak kendinize diyet salatalar hazırlayabilirsiniz. Fakat diyet salatalar içinde tercih edeceğiniz peynirin, beyaz peynir olmasına dikkat edin. Yağ oranı çok fazla olan peynir türleri seçilmemelidir. Diyet programına uyum sağlayacak olan salatanızı pratik şekilde yapabilirsiniz.
Ücretsiz Bilgi Alın