İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • 7 Günlük Örnek Kilo Alma Diyeti Listesi & Nasıl Kilo Alırım?
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    Guatrojenik Besinler
    Guatrojenik Besinler
    19 Eylül 2023
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Pratik ve Sağlıklı Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Kırmızı Pancar Suyu
    Kırmızı Pancar Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
    23 Temmuz 2023
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks ile 3 Kilo Ver!
    18 Kasım 2022
    Dukan Birası
    Dukan Birası Tarifi ve Yapımı
    18 Ekim 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Deri Sarkması
    Kilo Verirken Deri Sarkması Neden Oluşur?
    13 Eylül 2023
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Guatrojenik Besinler
    19 Eylül 2023
    Kilo Verirken Deri Sarkması Neden Oluşur?
    13 Eylül 2023
    Kırmızı Pancar Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
    23 Temmuz 2023
    Aspartam Faydaları ve Zararları Nelerdir?
    12 Temmuz 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Domates Salçası – Faydaları – Nasıl Yapılır?
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • 7 Günlük Örnek Kilo Alma Diyeti Listesi & Nasıl Kilo Alırım?
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Pratik ve Sağlıklı Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Domates Salçası – Faydaları – Nasıl Yapılır?
Kaç Kalori

Domates Salçası – Faydaları – Nasıl Yapılır?

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/03/22 at 2:19 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 18 Nisan 2022
Paylaş
6 Dakika Okuma Süresi
Domates Salçası
Paylaş
Önbilgi
Domates Salçası Nasıl Yapılır?Domates Salçası Faydaları Nelerdir?Domates Salçası Kilo Aldırır Mı?Diyette Domates Salçası Tüketilir Mi?Sık Sorulan Sorular

Bir çok yemeğin içinde olmazsa olmaz bir besin olan domates salçasının besin değerleri, kalorisi, vitaminleri hakkında merak ettiğiniz soruların yanıtları bu sayfada!

Domates Salçası Nasıl Yapılır?

  • Domates salçası yapmak için en iyi domates çeşitleri yaz aylarında kullanılan domateslerdir.
  • Önemli olan domateslerin olgun olmasıdır.
  • Domatesleri yıkayıp kurulayın.
  • Domatesleri 4 parçaya kesin ve hafifçe süzün.
  • Doğranmış domatesleri bir tencereye koyun, kapağını kapatın ve tamamen dökülene kadar kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.
  • Pişmiş domatesleri bir kevgir içine koyun ve fazla sıvıyı çıkarın.
  • Tüm domatesleri bir karıştırıcıdan geçirin ve tuzla birlikte bir tencereye koyun.
  • Elde ettiğiniz domates salçasını kapaksız bir tencereye koyun ve koyulaşıp topaklanana kadar tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 2 veya 3 saat pişirin.
  • Domates püresini yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyun ve ara sıra karıştırarak 100°C’ye ısıtılmış statik fırına yaklaşık 3 saat koyun.

YouTube video

Domates Salçası Faydaları Nelerdir?

Domates salçası, içerisinde bulunan az ya da çok suyun çıkarılmasını içeren farklı yöntemlerle elde edilen domates işlemenin bir türevidir, böylece küspe ve içerdiği besin maddeleri konsantre edilir.

  • Kardiyovasküler hastalık risk faktörleri üzerinde likopen bazlı takviyelerin kullanımına göre daha büyük bir etkiye sahiptir. Doğal ürünlerden yapılan salça tüketilmelidir.
  • Domatesleri ve türevlerini çeşitli ve dengeli bir diyetle tüketmek, önemli makro ve mikro besinlerin kaynağı olarak bizi ciddi patolojilerin başlangıcından korumaya yardımcı olur.
  • Tipik asitliği nedeniyle gastroözofageal reflü veya özofajit durumunda ve böbrek yetmezliğinde veya yüksek potasyum nedeniyle böbrek hasarı varlığında dikkatli olun.
  • Domates salçası, bu alerjiden muzdarip kişilerde kaçınılması gereken önemli miktarlarda nikel içerir.

Zayıflama İğnesi

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt

Domates Salçası Kilo Aldırır Mı?

Domates sebze grubuna dahildir, su açısından çok zengindir (ağırlığının %94,5’i sudur) ve çok düşük kalori içeriğine sahiptir. Salçasını inceleyecek olursak domates salçası aynı zamanda düşük yağ içeriği (0.1g/100g gıda) ve doymuş yağ içeren bir gıdadır; düşük protein içeriği (0.7g/100g); ve düşük karbonhidrat içeriği (3.5g/100g). Bitkisel kaynaklı bir gıda olduğu için kolesterol içermez. Her 100 gr gıdada 1 gr lif bulunur. Vitamin ve mineraller açısından potasyum (250mg/100g), karotenoidler (500mg/100g) ve orta düzeyde C vitamini (13mg/100g) içeriği ile öne çıkıyor. Kilo alımına etkisi büyük değildir

Diyette Domates Salçası Tüketilir Mi?

Domates salçası diyette tüketilmesinin her hangi bir sakıncası yoktur. Salça ayrıca hipertansiyon ve yüksek kolesterol gibi hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan ve arterlerde yağ birikmesini önleyen likopen ve beta-karoten gibi güçlü antioksidanlar sayesinde gerçekleşir.

Ayrıca domates salçası, enfeksiyonlar, grip, soğuk algınlığı vb. önlemek ve önlemek için bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve savunmayı artırmaya yardımcı olur. Domates, C, A, B, D ve K vitaminlerinin yanı sıra antioksidanlar, potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir açısından zengindir.

Youtube Kanal Abone

Sık Sorulan Sorular

Domates Salçası Kaç Kalori?

100 gr domates salçası yaklaşık 56 kalori içerir. Diğer yiyeceklerle karşılaştırıldığında çok fazla değildir. 100 gr domates salçasının yağ içeriği yaklaşık 1 gr yağdır. Bu yüzden salça az yağlı bir besindir. 2 g protein içeriği ile bu, protein içeriği düşük bir besindir. Domates salçası karbonhidratlardan gelen enerji oranı yüzde 57 civarında olduğu için ortalama karbonhidrat içeriğine sahip bir besindir. Ve ayrıca domates salçasının lif içeriği düşüktür. Her gün ne kadar kalori almanız gerektiğini, en fazla ne kadar yağ tüketmeniz gerektiğini, günlük protein ve lif ihtiyacınızın ne kadar olduğunu en iyi diyetisyeniniz bilir ve size ona göre salça tüketmenizi önerir.

Domates Salçası Ne Kadar Tüketilmelidir?

Domates salçası hemen hemen tüm yemeklerde ve soslarda kullanılan yan maddedir. Lezzet ve renk verir. Salça tüketimi sizin yapmanız veya hazır almanıza göre değişir. Kanserojen içerikler barındıran hazır salçalarda yağ kullanımı ve yapay şekerler tüketimi sınırlamanız için önemli bir etkendir. Evde yapılmış bir salçanın günde iki yemek kaşığı kadar tüketilmesinde sakınca yoktur.

Domates Salçası Alerji Yapar Mı?

Domates alerjisi, tohumlarına karşı alerji içerebilir, ancak geri kalanına alerjisi olmayabilir. Reaksiyondan sorumlu alerjenlerden biri, domatesin en iç kısmında bulunan ve bu kısmında, plasenta adı verilen beyazımsı bir alanın yanında bulunur. Domates bazlı ürünler ve domates salçası en yaygın tüketilen yiyeceklerden bazıları olmasına rağmen, domates alerjileri oldukça nadirdir. Domates salçası gördüğü ısıl işlem nedeniyle alerjiye neden olan kısımlarını kaybeder.

Whatsapp Bilgi

Salça Kalbe Zararlı Mı?

Bazı meyve ve sebzelerin püresi posası sosu kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde ve gelişmesinde belirleyici bir rol oynadığı bir gerçektir. Likopen içeriği yüksek olan domatesin tüketimi, atardamarlarda yağ birikmesini ve damar duvarının sertleşmesini önleyebilir ve tersine çevirebilir. Likopen, belirli meyve ve sebzelerde yüksek konsantrasyonlarda bulunan ve onlara kırmızı rengini veren bir karotenoiddir. Yine aynı şekilde domates salçası bol miktarda likopenin yanı sıra beta-karoten, folik asit, potasyum, C vitamini, flavonoidler ve E vitamini gibi diğer besinleri içerir.

Hazır Salça Zararlı Mı?

Bir yemek kaşığı domates salçası yaklaşık 15 ml eşittir; bu kadar küçük bir miktarda bir çay kaşığı şeker var, yaklaşık 5 ml, yani üçte birine sahiptir. Sorun, her şeyden önce, domates salçasının içerdiği şeker değil, şekerin türüdür: bunlar yapay olarak eklenen şekerlerdir. Domates salçası karakteristik kırmızı rengi sağlayan bir bitki pigmenti olan likopen kaynağıdır. Ancak hazır alınan salçalar raf ömrü uzatılması için kullanılan kimyasal maddeler ve renk veren boya sebebiyle zararlıdır.

Instagram Takip

Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 18 Nisan 2022
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Cappucino Cappucino Nasıl Yapılır? – Kalorisi
    Sonraki Yazımız Erişte Erişte – Faydaları – Nasıl Yapılır?
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    31.8k Takipçi Takip Edin
    17.9k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram