Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori ve Faydaları

Ünlü Uzman Canan Karatay’ın bizlere bildirdiğine göre yumurta olduğundan fazla pişirilmemelidir. Eğer ki yumurtayı çok fazla pişirir veyahut haşlarsak faydası kaybolmaktadır.
Bu doğrultuda da sağlığa zarar veren bir duruma gelmektedir. Bir yumurta eğer çok fazla pişirilmekten etrafında yeşillenme veyahut grileşme gözlemlendiyse o yumurta zararlı bir durumda olmaktadır. Yememekte fayda vardır.

Haşlanmış yumurtanın insan vücuduna sayısız faydası bulunmaktadır. Haşlanmış yumurta kas ve kemik gelişiminde önemli bir rol oynamaktadır. Ayrıca haşlanmış yumurta vücutta meydana gelen iltihapların atılmasını da sağlamaktadır. Vücuttaki demir oranını arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Bir protein deposu olan haşlanmış yumurta sporcuların diyet listelerinde de baş sıralarda yer almaktadır.

Boyutuna göre değişmekle birlikte bir haşlanmış yumurta ortalama 75-80 kalori kadardır. Çok fazla tüketildiği takdirde vücuda gereğinden fazla yağ alımı yapmış olursunuz. Günde 3 ya da daha fazla yumurta yemek fazlaca bir kalori alımına sebep olur. Yani buna bağlı olarak kilo alımı gerçekleşir. Ancak özellikle protein deposu olduğundan sporcular kas gelişimleri için fazlaca haşlanmış yumurta yerler. Bu anlamda normal yeteri kadar tüketilmesi önemlidir.

Yumurtaları orta boy bir tencereye koyun ve üstünü biraz geçecek şekilde soğuk suyla kaplayın. Su kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatmanız daha iyi olacaktır. İstediğiniz pişme durumuna bağlı olarak yumurtaları kapalı olarak 9 ila 12 dakika pişirin. 9- 12 dakikalık bir süre sonunda haşlanmış yumurta yemek için hazır bir hale gelecektir.

Tencerede yumurta haşlanır. Haşlanmış yumurta yapmak için genel mantık yumurtaların kaynamış bir suyun içerisinde pişmesini sağlamaktır. Bu yüzden tencere büyükte olsa küçükte olsa yumurtaların üzerine çıkacak kadar bir su ilave edildiği takdirde yumurtalarınız istediğiniz şekilde pişecektir. Bu yüzden doğru metodları uyguladıktan ve doğru zamanda pişirdikten sonra tencerede kolaylıkla yumurta haşlayabilirsiniz.

Yumurtalar sürekli olarak HDL (“iyi”) kolesterolü yükseltir. İnsanların %70’i için toplam veya LDL kolesterolde artış yoktur. Bazı kişilerde, iyi huylu kolesterolde hafif bir artış yaşanabilir. Bu yüzden bilinen aksine çoğu kişinin kötü kolesterol seviyelerinde bir artış görülmez. Araştırmalar, günde 3 tam yumurtaya kadar tüketmenin sağlıklı kişiler için tamamen güvenli bir yöntem olduğunu belirtmektedir.

Yumurta, protein ve diğer besin değerleri açısından oldukça zengin ve düşük kalorili bir besindir. Yumurta yemek, özellikle bir kişi onları kalori kontrollü bir diyete dahil ederse, kilo kaybını destekleyebilir. Araştırmalar, yumurtaların metabolik aktiviteyi artırdığını ve tokluk hissini artırdığını gösteriyor. Yumurta tüketerek yapılan bir kahvaltı, bir kişinin gün boyunca fazladan kalori almasını engelleyebilir. Buna ek olarak yumurta diyetini inceleyebilir ve size uygun olduğunu düşünüyorsanız kısa bir süre uygulayabilirsiniz.

Today’e göre, bir haşlanmış yumurta, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilecek yaklaşık 77 kalori ve 6 gram protein içerir. American Journal of Clinical Nutrition’da 2016 yılında yayınlanan bir çalışmada, günde bir yumurta yemenin koroner hastalık veya felç riskini artırmadığını belirlemek için British Medical Journal tarafından 2003 yılında yapılan başka bir çalışmanın kanıtları kullanıldı. Bu yüzden herhangi bir sağlık probleminiz yoksa her gün yumurta yemenizde bir sakınca yoktur.

Haşlanmış yumurta, protein açısından zengin bir besin olduğu için sizi uzun saatler tok tutabilir ve açlık hissinizi bastırarak daha az kalori almanıza yardımcı olabilir. Protein, besin çeşitleri içerisinde en çok tok tutucu özelliğe sahiptir ve yumurta da bol miktarda protein bulunması kilo vermek isteyen ve aldığı kaloriyi düşürmek isteyen kişiler için iyi bir alternatif sunuyor.

Sizlerde yumurtayı ne kadar tüketmeliyim diye kendinize soruyorsanız ve yumurta hakkında daha detaylı bilgi almak için yumurtanın faydaları sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Kısaca beslenme alışkanlıklarınızı oluşturmakta ve besinleri ne oranda vücudunuza almanız konusunda bir diyetisyene başvurmalısınız.