Mutfakların küçük mucizesi olan çörek otu, çoğu hastalığa ve rahatsızlığa çare olabilmektedir. Çörek otunun faydaları çeşit çeşit olup, içerisinde çok sayıda protein ve mineraller bulundurmaktadır. Çörek otunun ölümcül hastalıkları gibi birçok hastalığın tedavisinde kullanılması, insanların çörek otunun faydaları nelerdir gibi soruların cevaplarına merak salıyorlar. Peki, her derde deva çörek otunun dillerde dolaşan faydaları nelerdir? Çörek otunun zayıflamaya olan etkileri nedir?
Çörek Otunun Faydaları Nelerdir?
Çörek otunun vücudun çeşitli bölgelerine birçok faydası olmaktadır. En bilinen faydalarından bazıları zayıflamaya yardımcı, mide asidini düzenleme, kolesterol seviyesini azaltma ve diş ağrılarını hafifletme gibi etkilerdir. Mutfaklarımızda hemen hemen hepsinde rastlanılan çörek otu, bağışıklık sistemi gibi vücuttaki bazı sistemlerin çalışmasına olumlu etki etmektedir. İşte çörek otunun faydaları…
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek, mikroplara ve hastalıklara karşı mücadelenizi güçlendirmektedir. Aynı zamanda iltihap gibi rahatsızlıkları kurutarak vücudun eski sağlığına dönmesine yardımcı olmaktadır.
- Kuru öksürük gibi bazı üst solunum yolu hastalıklarının bitkisel tedavisinde kullanılmaktadır. Bronşit rahatsızlığının belirtilerini en aza indiren çörek otu, astım hastaları için de şifa dolu bir besin kaynağıdır.
- Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltan çörek otu, kanser hücreleri gibi vücutta yayılma ve çoğalma gösteren hücrelerin gelişmesini engeller. Bu sayede karaciğer ve meme kanseri gibi tehlikeli hastalıkların ilerlemesini önemli ölçüde yavaşlatır.
- Mide için doğal bir korunma yöntemi olan çörek otu, mide hastalıklarının çoğunu önlemektedir. Gastrit ve ülser gibi problemlerinde tedavisinde önemli yol kat edilmesine yardım etmektedir.
- Vücut belli başlı bölgelerinde gerçekleşen ağrılar, insanların en çok mustarip olduğu rahatsızlıklardan biridir. Çörek otunun düzenli kullanımı sayesinde, romatizma ve eklemler üzerinde oluşan ağrılar önemli derece azalmaktadır.
- Cilt üzerinde de olumlu etkileri görülen bu gıdanın, yara ve tahriş gibi cilt sorunlarının da giderilmesinde etkilidir.
- Çörek otu da diğer bitkisel ürünler gibi kabızlık sorunun giderilmesinde etkilidir. Sindirim ve boşaltım sistemi düzenine fayda sağlayan bu bitki, şişkinlik gibi rahatsızlık veren bazı sorunların da ortadan kalkmasında önemli rol oynar.
Çörek Otunun Zayıflamaya Etkisi Var Mıdır?
- Çörek otunun vücuda birçok faydası olduğu gibi düzenli kullanımda kilo vermenize de yardımcı olmaktadır. Zayıflamak için yapılan diyetlerde çoğu zaman yerini alan çörek otu, etkili ve hızlı bir şekilde kilo vermenize olanak tanırken, bu süreçte sağlığınızı korumanıza da yardımcı olmaktadır. Bölgesel zayıflamayı da destekleyen bu bitkinin tüketimi ile kilo verme konusunda muhteşem sonuçlar alınabilmektedir. Çoğu zaman zorlandıran zayıflama diyetlerine gerek kalmadan rahat bir şekilde kilo vermenizi sağlayabilen çörek otu, evde de rahatlıkla hazırlayıp uygulanabilmektedir.
- Çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan ve iyileşmeler sağlayan çörek otu, metabolizmayı hızlandırarak zayıflamaya da yardımcı olmaktadır. Günün belirli dönemlerin ani açlık hissi, hemen hemen herkesin başına gelen durumlardan biridir. Zayıflamak isteyen bireylerin ilerledikleri süreçte bu hisle karşılaşmaları, onlara zor anlar yaşatabilmektedir. İşte bu durumda devreye giren çörek otu, gün içinde gelen ani açlık hislerini engeller ve sizin fazla kalori almanızın önüne geçer.
- Vücudunuz için tüketmiş olduğunun gıdaların daha hızlı bir şekilde yani metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda vücuda alınan besinlerin yağa dönüşmesine engel olarak sağlıksız kilo almanızı engellemektedir. Bunun dışında vücutta biriken toksinler ve diğer zararlı maddelerin, vücuttan dışarı atılmasını sağlayarak kilo verme döneminde kişiye büyük katkı sağlamaktadır.
- Çörek otu ile kilo vermek isteyen kişiler, çörek otunu nasıl kullanacaklarını bilmeleri gerekmektedir. Bu bilgiler sizin çörek otunun zayıflamaya olan faydalarını daha iyi almanızı sağlar ve daha hızlı kilo vermenize yardımcı olmaktadır. Günün belirli öğünlerinde yemeklerden önce bir çay kaşığı ederince çörek otu tüketmeniz, zayıflama sürecinde önemli adımlar atmanızı sağlamaktadır. Düzenli bir şekilde yapmanız gerek bu durum, tüketim şekli çiğneyerek tercih edilirse daha fazla etki alınabilmektedir. Toz çörek otlarından mümkün olduğunca kaçınılmalıdır.
- Bir diğer çörek otu ile zayıflama yöntemlerinden biri olan suda bekletip tüketmek de çiğneyerek tüketmek kadar etkili olan diğer alternatiflerden biridir. Bir bardak suyun içerisine ekleyeceğiniz bir çay kaşığı çörek otu, bir gece bekletildikten sonra diğer sabah gönül rahatlığı ile içilebilmektedir.
Çörek Otunun Zararları Nelerdir?
Çörek otu (Nigella sativa), Asya ve Akdeniz’e özgü çiçekli bir bitkidir. Tohumu binlerce yıldır ilaç yapımında kullanılmıştır. Çörek otu, vücutta bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kanserle savaşmaya , hamileliği önlemeye , şişmeyi azaltmaya ve bir antihistamin gibi davranarak alerjik reaksiyonları azaltmaya yardımcı olan etkilere sahip olabilir. Uygun miktarlarda tüketildiğinde, çörek otunun herhangi bir yan etkiye neden olması olası değildir. Bazı yan etkileri şunlardır;
İlgili İçerikler
- Çörek otu yağı kanı inceltir ve bu da onun bazı insanlar için uygun olmadığı anlamına gelir.
- Çok fazla tüketmek karaciğer ve böbreklere zarar verebilir.
- Topikal olarak, çörek otu kızarıklığa veya kurdeşenlere neden olabilir.
- Uzmanlar çörek otu tüketmenin adet bozuklukları ve hamile kadınlar dahil olmak üzere potansiyel olarak zararlı olabileceğini söylemektedir.
Çörek Otu Besin Değerleri |
|
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr |
| Kalori | 344 kcal |
| Toplam Yağ | 15 gr. |
| Sodyum | 88 mg |
| Potasyum | 1.694 mg |
| Karbonhidrat | 52 gr. |
| Protein | 16 gr. |
Çörek Otu Vitamin Değerleri |
|
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr |
| Kalsiyum | 1.196 mg |
| C Vitamini | 21 mg |
| Demir | 18.5 mg |
| B6 Vitamini | 0.5 mg |
| Magnezyum | 385 mg |
| Kobalamin | 0 µg |
Sık Sorulan Sorular
Çörek Otu Nasıl Yenir?
Çörek otu, siyah kimyon veya kara kimyon olarak da bilinen bir baharattır. Geleneksel olarak sindirim rahatsızlıklarını, solunum problemlerini ve diğer bazı iltihaplı hastalıkları tedavi etmek için kullanılmıştır, ancak etkili olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Çörek otu kullanmak için çiğ tohumları ısıtıp yemeden önce öğütmeniz gerekir. Bunları ayrıca bal, su, yoğurt veya diğer yiyeceklerle birleştirebilir veya cildinize topikal olarak çörek otu yağı uygulayabilirsiniz.
Çörek Otu ve Yoğurt Neye İyi Gelir?
Çörek otu ve yoğurdu kahvaltıdan veya öğle yemeğinden hemen önce, bir çay kaşığı kadar yoğurt veya su ile tüketerek diyet uygulayabilirsiniz. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız mutlaka öğün aralarında yoğurt tüketimine yer vermelisiniz. Günde 2 veya 3 bardak tüketebileceğiniz çörek otu içerisine yoğurt ekleyerek fazla yeme isteğinizin önüne geçebilirsiniz. Yemekten önce tüketilen çörek otu tokluk hissi vererek diyete yardımcı olur.
Çörek Otu Yiyerek Zayıflanır Mı?
Randomize kontrollü kilo kaybı denemelerinin en son sistematik incelemesi ve meta-analizi, her gün yaklaşık çeyrek çay kaşığı çörek otu tozunun birkaç ay içinde kilo kaybına neden olduğunu buldu. Bu faydalarını göz önünde bulundurursak çörek otu kilo verme konusunda önemli etkilere sahip olabilir. Gerçekten faydalarından yararlanabilmek için düzenli olarak kullanılması daha uygun olacaktır.
Çörek Otu Tok Karnına Yenirse Ne Olur?
Ruh halini iyileştirir, depresyon ve sıkıntı duygularını hafifletir ve vücuda enerji sağladığı için uyuşukluk ve tembellik duygularını azaltır. Öksürük, grip, astım, boğaz ağrısı ve sinüsleri tedavi etmek ve balgamdan kurtulmak için yardımcı olur. Ballı çörek otu karışımı vücudu ishal ve kabızlıktan korur. Çörek otu ve bal karışımı hamile kadınların bulantı hissini azaltır ve ondan kurtulmasını sağlar ancak önce bir doktora danışmalısınız.
Çörek Otu Günde Ne Kadar Tüketilir?
Çörek otu, dozajını aşmadan ve belirli miktarlarda gün içerisinde büyük bir gönül rahatlığı içerisinde tüketilebilir. İster yoğurtla karıştırarak, ister hamur işlerinizi süslendirmek ve lezzetlendirmek için olsun hem lezzetinden hem de sağlığa olan faydalarından yaralanmak için gün içerisinde doğru miktarlarda tüketebilirsiniz.
Diyette Çörek Otu Tüketilir Mi?
Çörek otu sağlığa olan faydaları, sindirim sistemini düzenlemesi ve metabolizmayı hızlandırma etkileri göz önünde bulundurulduğunda diyetteyken belirli miktarlarda çörek otunu gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Diyetinize eklediğiniz çörek otu, doğru miktarlarda tükettiğiniz zaman kilo vermenize olumlu anlamda katkı sağlayarak size yardımcı olacaktır. Bu yüzden diyette tüketilmesi uygun olan besinlerden biridir.
Çörek Otu Kaç Kalori?
Çörek otu iyi bir kaynaktır. Kalsiyum, demir, çinko, bakır, tiamin, niasin, fosfor, folik asit içerir ve bu da onu oldukça iyi bir besin haline getirir. Ayrıca çörek otu 45 kalori, 0 gram protein, 5 gram yağ, 0 gram karbonhidrat ve 0 gram lif içerir.
Çörek Otu Kimlere Zararlı?
Çörek otunun uzun süreli veya gıdalarda normalde bulunandan daha yüksek miktarlarda kullanılmasının güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir. Bununla birlikte, bir rapora göre, çörek otunun melantin olarak bilinen bir bileşeni, daha büyük miktarlarda toksik olabilir. Karaciğer ve böbrek rahatsızlığı olanlar ve hamile kadınlar için güvenliği konusunda bazı tartışmalar vardır.
