İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • 7 Günlük Örnek Kilo Alma Diyeti Listesi & Nasıl Kilo Alırım?
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    Guatrojenik Besinler
    Guatrojenik Besinler
    19 Eylül 2023
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Pratik ve Sağlıklı Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Kırmızı Pancar Suyu
    Kırmızı Pancar Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
    23 Temmuz 2023
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks ile 3 Kilo Ver!
    18 Kasım 2022
    Dukan Birası
    Dukan Birası Tarifi ve Yapımı
    18 Ekim 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Deri Sarkması
    Kilo Verirken Deri Sarkması Neden Oluşur?
    13 Eylül 2023
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Titanyum Dioksit (E171)
    2 Kasım 2023
    Gıda Işınlaması (Radura İşareti)
    2 Kasım 2023
    Sülforafan Nedir? Sülforafan İçeren Besinler
    28 Eylül 2023
    Küflenmiş Besinler
    28 Eylül 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Bezelye Kaç Kalori ve Bezelyenin Faydaları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • 7 Günlük Örnek Kilo Alma Diyeti Listesi & Nasıl Kilo Alırım?
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Pratik ve Sağlıklı Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Bezelye Kaç Kalori ve Bezelyenin Faydaları
Kaç KaloriSağlık Rehberi

Bezelye Kaç Kalori ve Bezelyenin Faydaları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/05/31 at 11:09 AM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 16 Mayıs 2022
Paylaş
8 Dakika Okuma Süresi
Bezelye
Paylaş
Önbilgi
Bezelyenin Faydaları Nelerdir?Bezelyenin Zararları Nelerdir?Bezelyede Hangi Vitaminler Var?Bezelye Hangi Hastalıklara İyi Gelir?Bezelye Kaç Kalori?Bezelye Nasıl Pişirilir?Sık Sorulan Sorular

Bezelyenin Faydaları Nelerdir?

Yüzlerce yıldır mutfaklarımızda yoğun olarak tüketilen ve farklı şekillerde hazırlanan pek çok yemek türünde olan bezelye, aynı zamanda da sağladığı pek çok sağlık faydalarıyla da bilinmektedir. Peki, nedir bu faydalar?

  • Kan Şekerini Düzenler: Kan şekeri seviyelerini düzenlemek için gereken karbonhidratlar açısından zengin olan bezelye, aynı zamanda da nişasta ve lif açısından da zengin olmasından ötürü düşük glisemik indekse sahip bir besin türüdür (ki bu da şekerin kana yavaşça salınmasını sağlar) ve özellikle Tip 2 diyabet hastalarının tedavisi için birebirdir.
  • Sindirime İyi Gelir: Özellikle pişmiş bezelye, sindirim problemi yaşayanlar için yardımcı nitelikte olan prebiyotik şeker ve lifler (galaktoz oligosakkaritler gibi) açısından oldukça zengin nitelikte bir besindir.
  • Kardiyovasküler Hastalıklara Karşı İyi Gelir: Yüksek lif içeriğine sahip olan yeşil bezelye, bu lifin fermente olması halinde oluşturduğu propionat maddesi sayesinde aynı zamanda da kolestrol düşürücü bir özelliğe sahiptir (ki bu da hem kolestrol seviyelerini kontrol etmenizi hem de kardiyovasküler hastalıklara karşı korunmanızı sağlar).

Bezelye

İlgili İçerikler

Deri Sarkması
Kilo Verirken Deri Sarkması Neden Oluşur?
Kırmızı Pancar Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Aspartam Faydaları ve Zararları Nelerdir?
Yapay Tatlandırıcılar Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Bezelyenin Zararları Nelerdir?

Günümüzde yoğun bir biçimde tüketilen ve sağlıklı bir besin olarak bezelye , tüketilmesi haline bazı insanlarda bir takım yan etkilere (yani ”zararlara”) sebep olabilir. Nedir peki bu olası zararlar?

  • Sindirim Sorunları: Fitik asit (demir ve çinko gibi minerallerin emilimini engelleyebilir) ve lektinler (bağışıklık sisteminizi ve bağırsak floranızdaki bakteri popülasyonuna zarar verebilir) gibi anti-besinleri içeren bezelyeler, bu sebepten ötürü bazı kişilerde çeşitli sindirim sorunlarına ve beslenme eksikliklerine neden olabilir.
  • Kalsiyum Eksikliği ve Böbrek Problemleri: Bezelyelerin yapısında olan ve kalsiyum emilimini önlemesiyle bilinen oksalat maddesi; bezelyelerin aşırı tüketilmesi durumunda hem kalsiyum eksikliğine hem de suyu kristalize ederek, böbreklerinizin susuz kalmasına ve çeşitli sağlık problemleri yaşamanıza sebep olabilir.
  • Yorgunluk ve Uyku Hissi: Yüksek oranda karbonhidrat içeren bir besin olan bezelyeler; fazla tüketilmesi durumunda, düşük tansiyonlu kişilerde yorgunluk ve uyku hissi yaratabilir.

YouTube video

Bezelyede Hangi Vitaminler Var?

İlkbahar-yaz döneminde olgunlaşan ve sofralarımızı süsleyen başlıca besinlerden bezelyelerin bünyesinde bize pek çok sağlık faydası sağlayan A,B6,B9, C ve K vitaminleri vardır. Gelin ve hem bezelyelerde bulunan bu vitaminleri hem de bu vitaminlerin bize sağladığı faydalara bir göz atalım.

  • Vitamin A: Cilt hastalıklarına karşı iyi gelmesi ve kemik yapınızın düzgün bir şekilde oluşmasına yardımcı olmasının yanısıra, aynı zamanda da antioksidan bir yapıda olmasından ötürü kardiyovasküler hastalıklara karşı bağışıklığınızı koruyan bir vitamindir.
  • Vitamin B6: Bağışıklık sisteminin çalışmasını sağlamasının yanısıra, kırmızı kan hücrelerin oluşması, kan şekerini düzenlenmesine yardımcı olması ve de metabolizmanızı hızlandırması gibi çeşitli faydaları da sağlayan bir vitamindir.
  • Vitamin B9: Hücre bölünmesinde önemli görev alan B9 vitamini (folik ve folat asit); damar sertliğini önleyerek, kalp krizi ve inme gibi kardiyovasküler sebeplerden kaynaklanan hastalıklara karşı sizi koruması gibi faydaları sayesinde kilit önemde bir vitamindir.
  • Vitamin C: Askorbik asit olarak da bilinen ve portakal gibi turungillerin yanısıra bezelye gibi sebzelerde de bulunan bu vitamin; genellikle iskorbüte karşı kullanılmakla beraber, doku onarımı, kolajen oluşumu ve de bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olmak açısından da oldukça önemli bir vitamindir.
  • Vitamin K: Beyindeki nöronal hasarı önleyerek sizi alzheimer ve artrit gibi hastalıklara karşı koruyan K vitamini,yağda çözünen bir yapıya sahiptir.

Bezelye Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Mutfaklarda yaygın bir biçimde tüketilmekte olan bezelye yemeği, sağlık açısından sağladığı pek çok fayda ile bilinmektedir. Bu faydalardan birisi de bazı hastalıklara iyi gelmesidir. Peki; bezelyeler, hangi hastalıklara iyi gelmektedir?

  • Kan Şekeri ve Diyabet: Bezelyeler, kan şekeri seviyelerini (glikoz ve insülin) düzenlemek için gereken karbonhidratlar ve lifler açısından oldukça zengindir.Bezelyeler, bu sayede düşük glisemik indekse sahiptir ve özellikle de Tip 2 diyabet hastaları için birebirdir.
  • Obezite: Mideyi tok tutan değerli besinler için zengin bir kaynak olan bezelyeler; aynı zamanda da hem oldukça düşük bir kalori seviyesine sahiptir hem de metabolizmanızın hızını arttırarak (sindirimi kolaylaştırır), sağlıklı bir biçimde kilo vermenizi kolaylaştırır.
  • Kardiyovasküler Hastalıklar: Yapısındaki lifin fermente olması durumunda oluşturduğu propionat maddesi sayesinde kolestrol düşürücü bir özelliğe sahip olan bezelyeler, bu sayede hem kolestrol seviyelerini kontrol altına tutmanıza hem de çeşitli kardiyovasküler hastalıklara karşı kalbinizi korunmanızı sağlar.
  • Osteoporoz: Enflamatuar ve antioksidan özellikleri olan bezelyeler, cildinizdeki kırışıklıklara ve osteoporoz hastalığına karşı korunmanızda yardımcı olur.
  • Alzheimer: Beyindeki nöronal hasarı önleyen K vitamini açısından zengin olan bezelyeler, Alzheimer ve artrit gibi ciddi hastalıklara karşı sizi korumakta yardımcı olur.

Bezelye Kaç Kalori?

Yüzlerce yıldır insanlık tarafından yoğun bir biçimde tüketilmekte olan bezelye , hem zengin bir protein ve lif kaynağı olması hem de çeşitli faydaları olan bir besindir. Özellikle de diyet yapan bazı insanlar, bezelye yemekleri’nin kaç kalori olduğunu merak ediyor. Yapıldığı yemeğin türüne ve bu yemek türlerinde kullanılan ek malzemelere göre değişen kalori oranlarına sahip olabilecek bezelyenin taze pişmiş 1 porsiyonunda (150 gr) 126 kalori vardır. 1 çorba kaşığı (yaklaşık 25 gram) pişmiş taze bezelyede ise 21 kalori vardır.

Youtube Kanal Abone

Bezelye Nasıl Pişirilir?

Oldukça lezzetli olan bezelye yemeğinin yapımı da bir o kadar kolay. İlk olarak yapmanız gereken şey; soğan , patates ve havuçları doğrayarak (aşağı yukarı aynı boyutlarda ve küp küp olacak şekilde), önceden ve kısık ateşe kavrulmuş olan soğan ile karıştırmaktır. Sonra da, tuz, sarımsak rendesi ve salça da ekleyeceğiniz bu karışımı bezelyelerin içine dökün ve üzerine 1,5 parmak geçecek şekilde su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Yemeğiniz hazır olacaktır. Afiyetler olsun.

Whatsapp Bilgi

Instagram Takip

Sık Sorulan Sorular

Bezelye Şekeri Yükseltir Mi?

Tüketilmesi; sağlık açısından insanlara pek çok fayda sağlayan bir baklagil türü olan bezelye söz konusu olduğunda merak edilen bir nokta da, tüketilmesinin şekeri yükseltip yükseltmediği konusundaki soru işaretidir. Diyabetli olan insanların tüketmesi önerilmeyen bezelyenin etle ve yoğurtla karıştırılması halinde 2-3 yemek kaşığı miktarında tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Proteinlerin sindiriminin uzun sürmesiden ötürü; et ve yoğurtla tüketilen bezelye, bu sayede hem yavaş yanan enerji sağlamakta hem de kan şeker düzeyinizi dengeleyerek yükselmesini engeller.

Bezelye Bağırsakları Çalıştırır Mı?

Bezelye tüketmenin sağlığınıza olan etkileri söz konusu olunca merak edilen konulardan birisi de; bezelye tüketmenin, bağırsaklarınızın çalışmasına olan etkileridir. Özellikle de pişmiş bezelyeler; yapılarında bulunan galaktoz oligosakkarit gibi faydalı olan prebiyotik şeker (vücuttaki probiyotik bakteriler tarafından vücut için faydalı ürünlere dönüştürülür) ve lifler (yiyeceklerin sindirim sistemi boyunca hareketine yardımcı olur) sayesinde, kalın bağırsaklarınızdaki sindirime yardımcı olmaktadır.

Bezelye Çiğ Tüketilir Mi?

Bezelye çiğ tüketilir mi? veya Çiğ Bezelyelerin faydası var mı? gibi sorular, bezelyelerin tüketilmesi söz konusu olunca insanların cevabını en çok merak ettikleri sorular arasındadır. Evet, belirli bir miktarda çiğ bezelye tüketmenizde sorun yok. Fakat, yine de aşırıya kaçmamanızda fayda vardır. Her ne kadar bezelyelerde pek çok vitamin ve mineral olsa da; çiğ bezelyeleri tüketmek, sindirim sisteminizi olumsuz bir biçimde etkiler. Siz siz olun ve bezelyelerinizi pişirerek yiyin, çünkü en doğrusu bu şekildedir.

Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 16 Mayıs 2022
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Email Print
    Önceki Yazımız Sebze Temelli Beslenme Sebze Temelli Beslenme
    Sonraki Yazımız Sivilce Ve Beslenme Sivilce ve Beslenme
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    44.6k Takipçi Takip Edin
    24.6k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İletişim Bilgilerimiz
    İstanbul Diyetisyen Ofisi
    Acıbadem Mah. Çeçen Sk, Akasya Avm Kent Kule A1 Blok Kat:21 D:93, 34660 Üsküdar/İstanbul
    +90 507 840 97 14
    +90 544 835 94 10
    [email protected]
    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷 Site Haritası

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram