Bebeklerde ek gıdaya geçiş hakkında merak ettiğiniz tüm soruların yanıtlarını sizler için toparladım.
Ek Gıdaya Ne Zaman Geçilir?
Türk Pediatri Kurumu, çoğu çocuk için yiyecekleri belirli bir sırayla vermeniz gerekmediğini söylüyor. Çocuğunuz yaklaşık 6 aylıkken ek gıdalar yemeye başlayabilir. Çocuğunuz 7 veya 8 aylık olduğunda farklı besin gruplarından çeşitli gıdaları yiyebilir. Bu gıdalar arasında bebek tahılları, et veya diğer proteinler, meyveler, sebzeler, tahıllar, yoğurtlar ve peynirler ve daha fazlası bulunur.
Çocuğunuz pirinç gevreği yiyorsa, sadece pirinç gevreği yerine yulaf, arpa ve çok tahıllı gibi çeşitli zenginleştirilmiş bebek gevrekleri sunmak önemlidir. Sadece pirinç gevreği verilmesi Gıda ve İlaç İdaresi tarafından önerilmemektedir çünkü çocukların arseniğe maruz kalma riski vardır.
Ek Gıdaya Geçişin ilk Aşaması ( 6 – 8 Ay)
- 6-8 ay, püre haline getirilmiş etler (tavuk, sığır eti gibi), tofu, fasulye ve baklagiller (siyah fasulye, edamame, nohut, mercimek) gibi daha fazla proteinli gıdaya başlama zamanıdır.
- Bu aşamada, çoğu bebek tahıl, meyve, sebze ve az miktarda proteinli gıdalar da dahil olmak üzere günde 2-3 öğün püre haline getirilmiş yiyecekler yiyecektir.
- Her bebeğin yediği miktar farklıdır. Günlük toplam miktarlar 3-9 yemek kaşığı tahıl, ¼ – ½ fincan meyve ve ¼ – ½ fincan sebze arasında değişme eğilimindedir.
Ek Gıdaya Alışma Süreci (9-12Ay)
9-12 aylık bebeklerin çoğu için püre haline getirilmiş (püre yerine) meyve, sebze ve fasulye ile olgun muz, pişmiş makarna gıdaları yeni fırsatlardır. İnek sütü hala tavsiye edilmese de, yumuşak peynir, yoğurt ve süzme peynir genellikle hoş karşılanan eklemelerdir.
Günlük toplam miktarlar burada listelenen aralıklara düşme eğilimindedir:
- ¼ – ½ fincan demir takviyeli tahıl
- ¼ – ½ fincan meyve
- ¼ – ½ fincan sebze
- ¼ – 1/3 fincan süt ürünü
- 1/8 – ¼ fincan proteinli gıdalar
- Bir yaşına yaklaşan (10-12 AY) bebekler, makarna & peynir veya güveç tipi yiyecekler gibi bazı kombinasyon yiyecekleri (yaklaşık 1/8 – ¼ fincan) ekleyerek, bir gün boyunca yaklaşık olarak aynı miktarda yemek yemeye devam edeceklerdir.
- Hatta kaşık kullanmaya bile başlayabilirler. Yumurta ve kemiksiz balık, bebek ince öğütülmüş etlerden, fasulye püresinden ve ısırık büyüklüğünde sebze ve meyvelerden hoşlandığı için bu gıdalar bu dönemde iyi eklemelerdir.
Ek Gıdaya Geçişte Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
- Çocuğunuzun ilk başta her seferinde tek bileşenli bir yiyecek denemesine izin verin. Bu, çocuğunuzun gıda alerjileri gibi o gıda ile ilgili herhangi bir sorunu olup olmadığını görmenize yardımcı olur.
- Her yeni yiyecek arasında 3 ila 5 gün bekleyin. Siz farkına bile varmadan çocuğunuz birçok yeni yiyeceği yemeye ve tadını çıkarmaya başlayacaktır.
- Bütün üzüm veya çiğ havuç gibi boğulmaya neden olabilecek gıdalardan kaçının.
- Çay, kahve ve şekerli meşrubatlar gibi besin değeri düşük içecekler vermekten kaçının. Besin açısından daha zengin gıdaların yerini almasını önlemek için sunulan meyve suyu miktarını sınırlayın.
Ek Gıdaya Geçişte Verilmemesi Gereken Gıdalar Nelerdir?
- Küçük, sert yiyecekler boğulmaya neden olabilir. Bütün fındık, tohum, mısır cipsi, sert şekerlemeler, çiğ havuç ve elma parçaları gibi yiyeceklerden kaçının.
- Yiyeceklere şeker veya tuz eklemeye gerek yoktur. Bunlar diş çürümesine neden olabilir ve bebeğinizin küçük böbreklerine fazladan iş yükleyebilir.
- Bebek 12 aylık olana kadar inek sütünden kaçınılmalıdır.
- Bal gerekli değildir ve 12 aylıktan küçük bebeklerde hastalığa neden olabilir. Balın kuklalarda veya biberonlarda tatlandırıcı olarak kullanılması güvenli değildir.
Ek Gıdaya Karşı Alerji Belirtileri
- Süt
- Yumurtalar
- Buğday
- Soya
- Ağaç fıstığı
- Yer fıstığı
- Balık
- Kabuklu Deniz Ürünleri
- Yumurta, süt ve yer fıstığı çocuklarda gıda alerjilerinin en yaygın nedenleridir; buğday, soya ve ağaç yemişleri de bunlara dahildir. Yer fıstığı, ağaç yemişleri, balık ve kabuklu deniz ürünleri genellikle en şiddetli reaksiyonlara neden olmaktadır.
- Beş yaşın altındaki çocukların yaklaşık yüzde 5’inde gıda alerjisi bulunmaktadır. 1997’den 2007’ye kadar, 18 yaşın altındaki çocuklar arasında bildirilen gıda alerjisi prevalansı yüzde 18 artmıştır.
- Çoğu çocuk alerjilerini “atlatsa” da, yer fıstığı, ağaç fıstığı, balık ve kabuklu deniz ürünlerine karşı alerji ömür boyu sürebilir.
Ek Gıdaya Geçiş Listesi
- Bebekler için özel pirinç gevreği veya püre et gibi demir açısından zengin tek bir püre gıda ile başlayın.
- Anne sütü veya bebek maması ile beslendikten sonra 1 ila 2 çay kaşığı ilk gıdayı verin.
- Bunu yavaş yavaş 2 ila 3 yemek kaşığına çıkarın.
- Ek gıdaları günde bir kez vermeye başlayın ve yavaş yavaş günde 3 defaya kadar artırın.
