Karaciğerin yağlanması ile ilgili oluşan şikayetleri göz ardı etmeyin. Bir an önce karaciğer yağlanması diyeti uygulamaya başlayın!
Günümüzde yetişkin bireylerde görülen karaciğer yağlanması, karaciğerin birçok faktöre karşı göstermiş olduğu bir tepki sonucu oluşmaktadır. Vücudumuzdaki en kritik organlardan birisi olan karaciğerde meydana gelen problemler vücutta ciddi sorunlara yol açmaktadır. Karaciğerin yağlanmasına neden olan birçok faktör vardır. Aşırı alkol tüketimi, tip 2 diyabet ve bazı ilaçların kullanımına bağlı olarak karaciğer yağlanması oluşurken sağlıksız beslenme ve düzensiz yaşam tarzına bağlı olarakta bu durum görülebilmektedir. Karaciğer yağlanmasına neden olan durum öncelikle belirlenerek tedavi sürecine başlanmalıdır. Karaciğer yağlanması problemi yaşayan bireyler bu süreci sağlıklı ve dengeli beslenme ile desteklediğinde tedavi süreçleri olumlu yönde gelişecektir. Bu yüzden sağlıklı ve dengeli beslenme bu sürecin en önemli aşamalarından birini oluşturmaktadır.
Karın bölgesinde aşırı yağlanma problemi yaşayan kişilerin iç yağlanma problemi ile karşı karşıya kalabileceklerini bilmeleri gerekmektedir. Bölgesel olarak daha zor kilo verilen bir bölge olan karın bölgesiyle ilgili aşırı kilo problemi olan kişilerin karaciğer yağlanması ile ilgili mutlaka doktor kontrolünden geçmeleri gerekmektedir.
Vücudumuzun en önemli organlarından birisi olan karaciğerin yağlanması vücudumuzda birçok olumsuz sonuçlara neden olmaktadır. Ancak zaman içerisinde yağlanmanın artmasıyla birlikte belirtiler görülmeye başlanmaktadır.
Karaciğer yağlanması aynı zamanda hepatik steatoz olarak da bilinir. Karaciğerde yağ birikmesi sonucunda olur. Karaciğerde az miktarda yağ bulunması normaldir. Fakat fazla yağ bulunması çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Karaciğer vücuttaki en büyük ikinci organdır. Yiyecek ve içeceklerden gelen besinlerin işlenmesine yardımcı olur ve kandaki zararlı maddeleri filtreler. Karaciğerde çok fazla yağ, karaciğere zarar verebilecek ve yara izi oluşturabilecek karaciğer iltihabına neden olabilir. İleri seviyelerdeki vakalarda, bu yara izleri karaciğer yetmezliğine yol açabilir.
Karaciğer yağlanmasına neden olabilecek çeşitli faktörler:
Obezite
Obezite, karaciğerinde yağ depolanmasını artırabilir. Obez yetişkinlerin % 70’inden fazlasında karaciğer yağlanması görülmektedir. Ayrıca son dönemlerde, çocukluk çağında obezite hastalığı artış göstermiştir. Bu nedenle obez çocuklarda da karaciğer yağlanması sıkça ortaya çıkmaktadır.
Aşırı vücut yağı
Özellikle bel ve göbek çevresinde biriken yağlar, karaciğer yağlanmasına neden olabilmektedir.
İnsülin direnci
İnsülin direnci ve yüksek insülin seviyeleri, tip 2 diyabet ve metabolik sendromlu (yüksek tansiyon, kan yağlarında bozukluk gibi hastalıkların bir arada olduğu durum) kişilerde karaciğer yağ yağlanmasına sebep olabilir.
Yüksek oranda rafine karbonhidrat tüketmek
Aşırı kilolu veya insüline dirençli kişiler tarafından yüksek miktarlarda rafine karbonhidrat tüketmek karaciğerde yağlanmaya yol açar.
Hareketsiz bir yaşam, sağlıksız beslenme ve aşırı alkol tüketimine bağlı görülen karaciğer yağlanmasını önlemek adına diyet programı uygulanmaya başlanmalı ve sağlıklı bir yaşam düzenine geçilmelidir. Daha çok spora zaman ayırılmalı ve bu düzen yaşam standartı haline dönüştürülmelidir.
Sağlıklı ve Dengeli Beslenin
Karaciğer yağlanmasına neden olan birçok faktör olsa da en etkili faktörler arasında yağ, şeker ve asitli içecek tüketimi gösterilebilmektedir. Karaciğerinizin yağlanmasını istemiyor veya mevcut yağlanmanın önüne geçmek istiyorsanız bu gıdaları tüketmeyi bırakmalı ve karaciğer yağlanması diyeti uygulamaya başlamalısınız. Hayatınızdan bir anda bu besinleri çıkarmak konusunda zorlanıyorsanız eğer yavaş yavaş tüketmeyi bırakmayı deneyebilirsiniz. Basit şeker içeren gıdalar yerine meyve gibi kompleks şeker içeriğine sahip gıdalar tercih edilmelidir. Katı yağlar yerine zeytinyağı gibi daha sağlıklı yağlar, asitli içecekler yerine ise bu ihtiyacınızı giderecek ev yapımı aromalı sular veya bitki çaylarından faydalanabilirsiniz.
Hareketi Arttırın
Karaciğer yağlanmasının en büyük sebeplerinden bir tanesi hareketsiz yaşamdır. Hareketsiz yaşam tarzına sahip bireylerin metabolizma hızları yavaşlamakta ve metabolizmaya bağlı olan karaciğerdeki yağ oranı artmaktadır. Karaciğer yağlanmanızı günde yapacağınız 30-45 dakikalık yürüyüşler ile olumlu yönde destekleyebilir ve karaciğer yağlanmanızı yüzde 50 oranında azaltabilirsiniz.
Hayat Tarzınızı Değiştirin
Düzensiz yaşam, sağlıksız beslenme, alkol tüketimi karaciğer yağlanmasına davetiye çıkarmaktadır. Metabolik ve hormonel açıdan dengenin sağlanması için düzenli uyku saatlerinin olması gerekmektedir. Günün belirli saatlerinde spor yapılmalı ve hareketli bir yaşam tarzı benimsenmelidir.
Yağların sindirilmesi, safra salgılanması, kanın temizlenmesi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gibi birçok önemli göreve sahip olan karaciğer vücudun birçok fonksiyonu üzerinde etkilidir. Günümüzde 30 yaşını geçen bireylerin yüzde yirmi beşinde karaciğer yağlanması ile karşılaşılmaktadır. Bu yağlanmanın azaltılabilmesi içinde hayat tarzı değişikliklerin yapılması gerekmektedir. Bu önerilerin amacı karaciğer yağlanmasını engellemek ve var olan yağlanmayı minimum düzeye düşürmektir.
Karaciğer yağlanmasını engellemek ve mevcut yağlanmanın getireceği olumsuz sonuçları geçiştirmek adına karaciğer yağlanması diyeti yapılmalıdır. Ayrıca karaciğer tarafından süzülen ve kandan ayrılan minerallerin tüketiminin azaltılması karaciğer fonksiyonlarını olumlu yönde etkileyecektir. Antioksidan içeriği yüksek olan sebzelerin tüketimi karaciğerin zararlı toksinlerinden ve yağ hücrelerinden temizlenmesi konusunda büyük önem taşımaktadır. Karaciğer yağlanması olan bireylerin çiğ meyve ve sebze tüketimini arttırması gerekmektedir. Diyet sürecinde yağ içeriği yüksek besinler tüketilmemelidir. Metabolizma hızını arttırmak ve kilo verme sürecini desteklemek adına spor yapılmalıdır. Sebzelerden lahana, turp, roka, enginar, pırasa, kabak, ıspanak ve bamya mevsimine uygun olarak tercih edilmelidir. Ayrıca B gurubu vitaminlerinden zengin olan besinlerin tüketimi karaciğer yağlanmasının azaltılmasında etkilidir. Bu yüzden günlük beslenmenizde B gurubu vitamininden zengin besinlerin tüketilmesi karaciğer fonksiyonlarının artması açısından büyük önem taşımaktadır.
Kahvaltı
Ara Öğün
Öğle Yemeği
Akşam Yemeği
Uyumadan 2 saat önce
Açlık hissi duyularsa çiğ sebze tüketilebilir. Diyet listesi örnek bir programdır. Uygulamadan önce mutlaka diyetisyeninize danışmalısınız.
Karaciğer yağlanması diyeti karaciğeri korumak ve karaciğerdeki yağları yakmaya yönelik olduğu için karaciğer yağlanması geçene kadar diyet programı uygulanmalıdır. Karaciğerde biriken yağ oranı düştükten sonra da bir süre kişinin ihtiyaçlarına uygun olarak devam ettirilebilir. Bu süre kişiden kişiye değişmekle birlikte 6 ay ile 1 yıl arasında değişkenlik gösterebilmektedir.
Karaciğer yağlanması olan bireyler yağlanmaya neden olabilecek besinleri tüketmemelidir.
Ücretsiz Bilgi Alın