Tiroid bezi kaynaklı sorunlar nedeniyle hipotiroidi başlayan hastaların hipotiroidi beslenme ve diyet listesi ile sağlıklarına kavuşmaları mümkün!
Tiroid bezi boynun tabanına yakın kısmında bulunan vücuttaki tüm hücreleri etkileyen hormonların salgılanmasında görevli kelebeği andıran bir hormonel bezdir. Bu hormonlar vücuttaki metabolik süreçlerde etkili olduklarından enerji kullanımı açısından oldukça önemlidir. Tiroid hormonlarının kandaki düzeyi düştüğünde hipofiz bezinden TSH adı verilen bir sinyal gönderilmektedir. Bu sinyal ile birlikte hormonlar kan dolaşımına katılarak hormonel denge sağlanmaya çalışılır. Ancak tiroid bezi bu süreçte az hormon salgılarsa eğer bireylerde hipotiroidi görülmektedir. Bu hormonun az salgılanması metabolizmanın yavaşlamasına neden olur. Buna bağlı bireylerde ani kilo artışları görülmektedir. Kişilerde görülen hızlı kilo alımları tiroid fonksiyonlarındaki değişimi işaret etmektedir.
Hipotiroidi primer ve sekonder hipotiroidi olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Primer hipotiroidi de hipofiz bezi sinyal gönderse de yeterli T3 ve T4 yapılamaz.
Sekonder hipotiroidi de ise TSH tarafından tiroid bezi yeterince uyarılamamaktadır.
Tiroid bezinden salgılanan hormonlar vücudumuzda birçok sistemi etkilediği için kişilerde görülen belirtileri oldukça fazladır.
Kişilerde halsizlik, hızlı kilo artışı, kabızlık, ciltte kuruma, saç dökülmesi, ince ve çabuk kırılan tırnaklar, yüksek kolestrol düzeyi, eklem ve kas ağrısı, yavaşlamış kalp atış hızı ve yavaşlayan hareketler hipotiroidinin belirtileri arasındadır.
Tiroid hormonları metabolizma hızını belirleyen en önemli faktörlerdendir. Metabolizma hızınız ne kadar fazla olursa vücut daha hızlı kalori harcamakta ve kilo verme süreciniz kolaylaşmaktadır. Hipotiroidi de ise daha az hormon salgılandığı için metabolizma hızı yavaşlamaktadır. Bu kişiler yavaş çalışan bir metabolizmaya sahip olmaktadırlar. Bazal metabolizma hızının yavaş olması da kan kolestrol seviyelerinin artmasına neden olurken kilo verme sürecinde yavaşlatmaktadır.
Hipotiroid tedavisinde tiroid hormonlarının sentetik versiyonları kullanılmaktadır. Tiroid hormonlarının etkisini yaratan Liotironin ve levotiroksin bu sentetik versiyonlarının en çok kullanılanları arasındadır.
İyot eksikliğine bağlı gelişen hipotiroid tedavisinde doktor tarafından iyot takviyesi önerilirken aynı zamanda selenyum, magnezyum takviyeleri ile de iyileşme sürecine destek olunmaktadır.
Hipotiroidi tedavisinde beslenme ile tiroid fonksiyonlarının tamamen iyileşeceğine yönelik kesin kanıt yoktur. Ancak günlük beslenme programında yapılacak bazı değişiklikler ile tiroid hormonunun düzenli çalışmasına yardımcı olunabilir. Hipotiroidi olan bireylerin diyet programları mevsim meyve ve sebzelerinden, kompleks karbonhidrat içeriği yüksek olan besinlerden ve proteinden zengin gıdalardan oluşmalıdır. Diyet programında sağlıklı yağlara yer verilmelidir.
Hipotiroidi Olan Bireylerin Diyet programında Dikkat Etmesi Gereken Kurallar:
Selenyum
Hipotiroidi olan bireylerin günlük beslenme programlarında deniz ürünleri, yumurta, yağlı tohumlar gibi zengin selenyum kaynakları yer almalıdır.
İyot
Hipotiroidi olan bireylerde iyot eksikliği varsa iyotlu tuz kullanılmaldır. Ayrıca günlük beslenme programlarında süt, yumurta, balık gibi iyottan zengin besinlere yer verilmelidir.
B vitaminleri
Hipotiroidi olan besinlerin yeterli miktarda B vitamini alması tedavi sürecinde faydalı olabilir. Bu yüzden günlük beslenme programlarında tam tahıllar, kahverengi pirinç, kepekli ekmek, kinoa, kepekli makarna gibi besinleri ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeleri günlük beslenme programlarında yer vermeleri gerekmektedir.
Guatrojenik Besinler
Karnabahar, brokoli, karalahana, çin lahanası, brüksel lahanası, turp, lahana, ıspanak, şalgam, mısır, şeftali, yer fıstığı, armut, çam fıstığı, çilek, tatlı patates, badem, böğürtlen, soya sütü, tofu ve soya fasülyesi gibi guatrojenik besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır. Bu besinlerin çiğ tüketimi tiroid fonksiyonunun üretilmesini engelleyebilir. Bu yüzden bu besinler pişmiş bir şekilde ara ara tercih edilmelidir.
Soya Ve Soya İçeriği Olan Besinler
Soya içeriği olan besinlerde bulunan fitoöstrojenler tiroid hormonlarının salgılanmasına neden olan enzimlerin aktivitesini durdurduğu için tedavi sürecinde soya içeren besinler tüketilmemelidir. Ayrıca yapılan bilimsel çalışmalarda görülmüştür ki soya içeren besinleri tüketen kişilerde hipotiroidi görülme olasılığı daha fazladır. Hipotiroidi rahatsızlığı olan kişilerin soya ve soya içeren ürünleri tüketebilmek adına hipotiroidi ilacını aldıktan birkaç saat sonra tüketmesi önerilmektedir.
İşlenmiş Ürünler
Hipotiroidi hastaları işlenmiş gıdalara günlük beslenme programlarında yer vermemelidir. Hızlı kilo almaya elverişli metabolizma yapıları nedeniyle kalori içeriği yüksek olan işlenmiş ürünler bu süreçte tüketilmemelidir.
Sodyum İçeriği Yüksek Olan Besinler
Hipotiroidi olan bireylerde hipertansiyon görülme olasılığı artmaktadır. Bu yüzden bireyler günlük beslenme programında tansiyon dengesizliğine neden olabilecek yüksek tuz içeriğine sahip salamura besinlerin tüketiminden kaçınmalıdır.
Kahvaltı
Ara Öğün
Öğle Yemeği
Ara Öğün
Akşam Yemeği
Uyumadan 2 saat önce
Bu diyet programı örnek bir beslenme programıdır. Kişinin yaş, boy, metabolik rahatsızlıkları, günlük besin tüketim durumuna göre farklılıklar gösterebilir. Bu yüzden uygulamadan önce mutlaka diyetisyeninize danışınız.
Ücretsiz Bilgi Alın