İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Tarhana Kaç Kalori ve Faydaları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Tarhana Kaç Kalori ve Faydaları
Kaç Kalori

Tarhana Kaç Kalori ve Faydaları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/02/26 at 1:21 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 23 Aralık 2021
Paylaş
6 Dakika Okuma Süresi
Tarhana
Paylaş
Önbilgi
Tarhana Çorbası Hangi Hastalığa İyi Gelir?Tarhana Zararlı Mıdır?Tarhananın Faydaları Nelerdir?Tarhana Besin DeğerleriTarhana Vitamin DeğerleriSık Sorulan Sorular

Tarhana Çorbası Hangi Hastalığa İyi Gelir?

  • Türk mutfağının vazgeçilmez çorbalarından biri olan tarhana çorbası, vücuda kattığı besin değerleri ile tam olarak bir sağlık deposudur.
  • Doğal olarak hazırlanan tarhana çorbası, grip ve diğer hastalıklarda diğer çorbalara göre daha etkilidir.
  • Özellikle bağırsak dolaşımında kilo alamayan bireyler için tavsiye edilen tarhana çorbası iştah açıcı özelliği ile ön plana çıkmaktadır.
  • Kış mevsiminde mutfaklarda en çok tercih edilen çorbalarından biridir.
  • Diğer yandan iyi bir vitamin ve mineral kaynağı olarak karşımıza çıkar.
  • Tarhana çorbası içerikleri kurutularak yapılmaktadır. C vitamini açısından yeterli miktarda besin maddesi içermez. Bu sebepten dolayı tarhana çorbasının yanında C vitamini içeren takviyeler tüketmek iyi bir tercih olacaktır.
  • Özellikle kış aylarında soğuktan ve soğuk algınlığından korunmak için sıklıkla tüketilmekte ve sofralarda yer almaktadır.

YouTube video

Tarhana Zararlı Mıdır?

  • Tarhana kış çorbası olarak biliniyor ama yazın yapılıp kışın tüketilen bir ürün. Sebzelerin mevsimi olması ve güneşte kurutma yöntemi sebebiyle yazın elde edilir ve kışın tüketilir.
  • Tarhana geleneksel yöntemler ile güneşte kurutularak elde edilen oldukça lezzetli ve harika bir besindir.
  • Güneşte kurutulma esnasında kullanılan sebze ve diğer baharatlar besin değerlerini belirli ölçülerde kaybeder.
  • Buğday ununun yoğunluğu, glikoz seviyelerinde bazı dengesizliklere yol açabilir.
  • Aynı zamanda bu buğday unu yoğunluğu hipoglisemisi olan insanlar için bir risk faktörüdür.
  • Kan şekerinin hızlı yükselmesiyle birlikte hızlı düşüşler de olur. Bu nedenle, tarhana hipoglisemi, obezite ve diyabet hastalıklarıyla mücadele eden insanlar için tehlikeli olabilir.
  • Tarhana çorbası ekşi domates ve çeşitli baharatlar içerdiği için gastrit hastalarına önerilmemektedir.

Youtube Kanal Abone

Tarhananın Faydaları Nelerdir?

  • Özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen tarhana çorbası tam bir şifa deposudur. Tarhananın günlük bağışıklığı olduğu için düzenli olarak tüketilmesi de doktorlar tarafından şiddetle tavsiye edilmektedir.
  • Kemikleri güçlendiren bir besindir.
  • Tarhana çorbası beyin sağlığını korur.
  • Boğaz enfeksiyonlarını balgam söktürerek dışarı atan bir besindir.
  • Vücutta bulunan tüm hastalıklı hücreleri kısa sürede yenileyebilme özelliğine sahiptir.
  • Doğal antibiyotik olarak bilinir.
  • Tarhana çorbası içerisinde domates, yoğurt, sebze ve baharatlar bulundurur. Bu yüzden içerisinde güçlü vitaminler bulunur.
  • Bağışıklığı güçlendirir ve hastalıkları önler.
  • Tarhana çorbası vücuttaki tuzun atılmasına yardımcı olur. Bu nedenle özellikle şeker hastaları için önerilen besinler arasında yer almaktadır.
  • Yoğurt ve birçok şifalı bitki kullanıldığı için tarhananın sindirimi kolaylaştırdığı da bilinmektedir.

Tarhana Besin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 100 gr
Kalori 29 kcal
Toplam Yağ 0.3 gr.
Sodyum 190 mg
Potasyum 112 mg
Karbonhidrat 7 gr.
Protein 0.8 gr.

Tarhana Vitamin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 100 gr
Kalsiyum 78.4 mg
Demir 0.5 mg
A Vitamini 44.16 mg
C Vitamini 6.03 mg

Whatsapp Bilgi

Sık Sorulan Sorular

Tarhana içine Ne Konur?

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt

Tarhana çorbası, belirli miktarda ufalanan tarhananın kaynar su, süt, tereyağı ve diğer baharatlar ile birleştirilerek çorba şeklinde pişirilmesiyle elde edilir. Tarhana, yoğurt, un ve kırmızı biber, domates, soğan gibi sebzelerin rendelendikten sonra karıştırılarak birkaç gün mayalanmaya bırakılan kalın bir hamur haline getirilmesi aşamalarından sonra ortaya çıkar. Ardından elde edilen kıvamdaki tarhana bölünüp kurutulur ve ufalanarak tarhana tozu haline getirilir.

Tarhana Nasıl Yapılır?

Tarhana esas olarak yoğurt, un, maya, farklı sebzeler, otlar ve baharatların lezzetli bir karışımından elde edilen fermente tahıl kaynaklı bir besindir. Genel olarak yazın taze olarak toplanan ve hasat edilen, sonrasında pişirilip kurutulan ve lezzetli bir çorba elde etmek için ince parçalar halinde ezilen besinlerden yapılır. Daha sonra ise afiyetle tüketmek için hazır hale gelir.

Tarhana da Hangi Vitaminler Var?

Bu çorbanın güzelliği ve faydaları burada bitmiyor. Fermente içeriği ile birlikte yalnızca probiyotik bir güç kaynağı olmakla kalmaz. Aynı zamanda iyi derecelerde protein, B vitamini, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko ve bakır için de harika bir kaynak olarak karşımıza çıkar. Orta Asya’dan gelen dünyanın en eski çorba karışımı olarak bilinir.

Tarhana Çorbası Zayıflatır Mı?

Yaz güneşi ile zenginleştirilmiş bu çorbanın faydaları saymakla bitmez. Kırmızı biber, yoğurt, soğan ve sarımsak, Tarhana çorbasını kış ayları için harika koruyucu bir çorba haline getiriyor. Soğuk algınlığı ve gribe karşı hızlı etki eder, iyileşmeye yardımcı olur. Doyurucu bir çorba olduğu için az miktarda yeseniz bile sizi tok tutar. Yani kilo kontrolüne yardımcı olur.

Tarhana Çorbası Yağ Yakar Mı?

Tarhana, yoğurt-tahıl karışımının kuru halidir. Buğday unu, yoğurt, maya ve pişmiş çeşitli sebzelerin (domates, soğan, yeşil biber vb.), tuz ve baharatların (nane, kırmızı biber) karıştırılması ve bir ile yedi gün arasında mayalanmasıyla hazırlanır. Doyurucu özelliği ve içeriğindeki güçlü besin değerleri sebebiyle iyi derecede tok tutan bir besindir. Bu da yağ yakımına yardımcı olabilir.

Tarhana Gastrite İyi Gelir Mi?

Gastrite iyi gelen yiyecek ve içecekler arasında;

  • Taze meyve ve sebzeler
  • Elma, yulaf ezmesi, brokoli, havuç ve fasulye gibi lif bakımında güçlü besinler
  • Tam tahıllar
  • Hindistancevizi yağı
  • Balık, tavuk ve hindi göğsü gibi yağ oranı düşük olan besin kaynakları
  • Tarhana, ev yapımı yoğurt ve lahana turşusu gibi probiyotikler var.

Instagram Takip

Kaynaklar Diyetkolik
Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 23 Aralık 2021
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Cips Cips Kaç Kalori ve Cipsin Faydaları
    Sonraki Yazımız Sufle Sufle Kaç Kalori ve Suflenin Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram