İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Vegan Protein Kaynakları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Sağlık Rehberi > Vegan Protein Kaynakları
Sağlık Rehberi

Vegan Protein Kaynakları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/03/20 at 8:04 PM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 7 Eylül 2022
Paylaş
9 Dakika Okuma Süresi
Vegan Protein Kaynakları
Paylaş
Önbilgi
Veganlar Et Dışında Protein Alamaz Mı?Protein Kalitesi Nasıl Ölçülür?Vegan Protein Kaynakları Nelerdir?Protein İçeren Sebzeler?Protein İçeren Meyveler?

Veganlar proteini nasıl alır? Vegan protein kaynaklarını öğrenerek, gün içerisinde protein ağırlığı daha yüksek beslenebilirsiniz.

Veganlar Et Dışında Protein Alamaz Mı?

Veganlar et dışında da protein alabilecekleri birçok besin öğesi bulunmaktadır. Veganlar et yemedikleri için vücutlarının ihtiyacı olan proteini almaları için içerisinde protein bulunan gıdaları tercih etmeleri gerekmektedir. Bu yüzden veganlar et yemese de protein alabilir ve içerisinde protein bulunan süt ve süt ürünleri veya yumurta gibi protein deposu olan yiyecekler ile protein ihtiyaçlarını karşılamaları gerekmektedir.

Protein Kalitesi Nasıl Ölçülür?

Proteinin kalitesinin ölçülmesi için proteini oluşturan amino asitler ve çeşitli asitlerin kalitesinin öğrenilmesi gerekmektedir. Bu yüzden içerisinde protein bulunan gıdaların proteini oluşturan asitler ve amino asitlerin miktarına bakılarak proteinin kalitesi ölçülür.

Vegan Protein Kaynakları

Vegan Protein Kaynakları Nelerdir?

Veganlar et yemediği için birçok besin aracılığı ile ihtiyaçları olan proteini bu şekilde almaktadırlar. İçerisinde protein olan birçok sebze meyve ve kuru baklagil türü besinlerde bol miktarda protein bulunmaktadır. Bunları tükettiğinde vegan olan kişiler ihtiyaçları olan proteini bu şekilde karşılayabilirler.

Youtube Kanal Abone

Seitan

Seitan dediğimiz besin buğdayın nişastalı olarak adlandırdığımız bölümünün arındırma işleminin yapılmasının ardından kalan kısmına denilmektedir. Bu besinin içerisinde bol miktarda protein bulunduğu için et yemeyen yani vegan dediğimiz kişiler için tam bir protein kaynağıdır. Yumuşak bir hamur kıvamında olan bu besin birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilmektedir.

Tofu

Oldukça eski bir maziye sahip olan ve birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilen tofu oldukça zengin bir protein kaynağıdır. Tofu içerisinde çok fazla protein bulunmaktadır. Aynı zamanda veganlar tam bir protein kaynağı olan tofuyu et yerine protein alabilecekleri bir besin olarak tercih edebilirler. Tofu aynı zamanda soya sütünden üretilmektedir.

Tempeh

Soya fasulyesinin fermente yapılması sonucunda elde edilen ve tam bir protein kaynağı olan tempeh birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Aynı zamanda Endonezya bölgesinde çok fazla tüketilen bu besin geleneksel bir yiyecektir. Bu besin üretilirken fasulyenin hepsinin kullanılması bu besinin protein değerini de oldukça fazla arttırmaktadır. Aynı zamanda toprağımsı bir tada sahip olan bu besin veganların damak zevkine uygun bir yiyecektir.

Edamame

Çoğunlukla Doğu Asya tarafında oldukça meşhur olan ve olgunlaşmamış soya fasulyesine Edameme denilmektedir. Bu besin birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir ve çok zengin bir protein kaynağıdır. Çin mutfağında da kullanılan bu besin vegan olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği zengin bir protein kaynağıdır. Sizler de eğer vegansanız ve bir protein kaynağına ihtiyacınız varsa edameme oldukça uygun bir besindir.

Mercimek

Baklagil familyası içerisinde bulunan ve ülkemizde de oldukça sık tüketilen fasulye tam bir protein deposudur. Hem doyuruculuk açısından hem de içerisindeki zengin proteinden dolayı vegan olan kişilerin gönül rahatlığı ile tüketebilecekleri bir besin olan mercimeği tercih edebilirsiniz. Birçok kişinin damak zevkine de hitap eden mercimek veganların tercih etmesi gereken zengin protein kaynaklarındandır.

Fasulye

Hem ülkemizde, hem de birçok bölgede birçok çeşidi bulunan ve oldukça lezzetli fasulye besini birçok kişinin özellikle tercih edebileceği besinlerden bir tanesidir. İçerisinde bulunan proteinden dolayı hem sağlıklı hem de birçok kişinin de maksadına uygun olan bu besine istediğiniz gibi tüketebilirsiniz.

Nohut

Baklagil çeşitlerinden bir tanesi olan nohut birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilen ve tam bir protein deposu olan bu besin veganlar tarafından gönül rahatlığı ile tüketilebilecek bir besindir. Bir etten alınabilecek kadar proteine sahip olan nohut besini vegan olan kişilerin protein ihtiyaçlarını karşılayabilecek potansiyele sahip olan bir besindir.

Yulaf Ezmesi

Yulaf ezmesi değirmende öğütülerek veya çekilerek kabuklu yulafın ezme haline getirilmesi ile elde edilen bir besindir. Bu besin içerisinde de oldukça fazla miktarda protein bulunduğu için vegan olan kişiler yulaf ezmesini protein alabilmek amacı ile tercih edebilirler. Bu yüzden içerisinde bol miktarda protein bulunan bu besini vücudunuza gerekli olan besinin karşılanması amacıyla da kullanabilirsiniz.

Bezelye

Bezelye baklagil ailesinden olan bir çeşit besindir. Bu besin içerisinde oldukça fazla miktarda protein bulunmaktadır. Bu protein kaynağı olan bezelyeyi vegan olan kişiler gönül rahatlığı ile tüketebilirler. Aynı zamanda birçok kişinin damak zevkine de uygun olan bu besin doyuruculuk açısından da oldukça kalitelidir

Kinoa

Kinoa dediğimiz besin aslında bir çeşit tohum familyası içerisinde bulunan bitkiye verilen isimdir. Bu bitkinin tohumundan kinoa elde edilir ve oldukça zengin bir protein kaynağıdır. Birçok kişi kinoayı gönül rahatlığı ile tercih edebilir ve vegan olan kişiler kinoa sayesinde vücutlarının ihtiyacı olan proteini bu şekilde karşılayabilirler.

Tam buğday

Buğdayın öğütülmesi ile elde edilen tam buğday oldukça zengin bir protein kaynağı olduğu için et yerine tercih edilebilecek bir besindir. Bu besini sizler et yerine protein ihtiyacınızı karşılamak amacıyla tükettiğimizde vücudunuzun ihtiyacı olan proteinin oldukça büyük bir kısmını elde edebilirsiniz. Tam buğdayı birçok besin ile karıştırarak da tükettiğinizde tam bir protein deposu elde etmiş olursunuz.

Yabani Pirinç

Yabani pirinç dediğimiz bu pirinç türü siyah veya beyaz pirince nispeten daha fazla lif ve protein oranına sahip olan bir pirinç çeşididir. Hem ülkemizde hem de birçok farklı ülkede sevilerek tüketilen bu pirinç türünü sizler de vücudunuzun ihtiyacı olan protein miktarını karşılamak amacıyla tüketebilirsiniz.

Yulaf

Yulaf buğdaygiller familyasından olan ve oldukça zengin bir vitamin ve mineral deposu olan yulaf birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilmektedir. Aynı zamanda yulaf vegan olan kişilerin et yerine tercih edebilecekleri tam bir protein deposu olarak karşımıza çıkmaktadır. Eğer sizler de vegansanız ve bir protein desteğine ihtiyacınız var ise et yerine yulafı tercih edebilirsiniz.

Kuruyemişler

Şimdilerde kuruyemişlerden tüketmeyen veya sevmeyen yoktur. İşte bu kuruyemişler içerisinde oldukça zengin miktarda protein bulunmaktadır. Sizler de vegansanız ve Vücudunuzun ihtiyacı olan proteini karşılayabileceğiniz besinler istiyorsanız kuruyemişleri tercih ederek vücudunuzun ihtiyacı olan proteini bu şekilde karşılayabilir siniz.

Soya Fasulyesi

Soya fasulyesi de baklagiller ailesine ait olan bir tür besin olduğu için birçok ülkede sevilerek tüketilen bir besin olmayı başarmıştır. Aynı zamanda içerisinde bulunan bol miktardaki proteinden dolayı vegan olan kişilerin özellikle tercih ettiği bir besindir. Eğer Sizler de vegansanız ve vücudunuzun ihtiyacı olan proteini karşılayabileceğiniz bir besin arıyorsanız soya fasulyesine gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.

Besin Mayası

Eski zamanlardan bu yana oldukça fazla tercih edilen ve içerisindeki vitamin ve minerallerden dolayı birçok kişinin tercih ettiği besin mayası tam bir protein deposudur. Sizler de protein ihtiyacınızı bu şekilde karşılamak isterseniz besin mayasını tercih ederek doğru bir tercih yapmış olursunuz.

Vegan Protein Kaynakları

Protein İçeren Sebzeler?

  • İçerisinde protein içeren sebzelere baktığımızda oldukça geniş bir liste karşımıza çıkmaktadır. Birçok sebzede protein oldukça fazla bulunmakta ve birçok kişi tarafından tercih edilmektedir.
  • İçerisinde protein bulunan sebzelerden bir tanesi de maş fasulyesi dediğimiz fasulye çeşididir.
  • İçerisinde bol miktarda protein bulunan bezelyede proteinli sebzeler içerisinde yer almaktadır.
  • Antep fıstığı içerisinde de bol miktarda protein bulunmaktadır.
  • İçerisinde protein içeren sebzelerden bir tanesi de patatestir.
  • Aynı zamanda brüksel lahanasının içerisinde de bol miktarda protein bulunmaktadır.
  • Ispanak içerisinde de bol miktarda protein bulunmaktadır. Vegan olan kişiler ıspanağı bol miktarda tükettiklerinde vücutlarının ihtiyacı olan proteini karşılamış olurlar.

Whatsapp Bilgi

Protein İçeren Meyveler?

  • Birçok meyve içerisinde protein bol miktarda bulunmaktadır. Bu meyvelerden özellikle kayısı içerisinde bol miktarda protein bulunmaktadır.
  • Bununla birlikte kivi içerisinde de bol miktarda protein bulunmaktadır.
  • Tam bir protein deposu olan böğürtlende de oldukça fazla protein bulunur.
  • İçerisinde protein bulunan bir başka meyve de portakaldır.
  • Muz içerisinde de oldukça fazla protein bulunur.
  • Özellikle de vegan olan kişilerin protein ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri bir başka meyve de ahudududur.
  • Birçok kişi tarafından tercih edilen avokado içerisinde de bol miktarda protein besini bulunmaktadır.
  • Şeftali içerisinde de protein ihtiyacının karşılanabileceği kadar protein bulunmaktadır. Bu yüzden vücudunuzun protein ihtiyacını karşılamak istediğinizde şeftali tüketebilirsiniz.
  • Guava dediğimiz bir başka çeşit meyve olan besin içerisinde de oldukça fazla miktarda protein bulunmaktadır.

Instagram Takip

Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 7 Eylül 2022
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Kolonoskopi Öncesi Beslenme Kolonoskopi Diyeti – Kolonoskopi Öncesi Beslenme
    Sonraki Yazımız Hollanda Online Diyet Hollanda Online Diyet
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram