İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
    DiyetDaha Fazla Göster
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet
    3 Günde 3 Kilo Verdiren Diyet Listesi
    9 Mayıs 2023
    Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listesi
    Çok Zor Zayıflayanlar İçin Diyet Listeleri
    19 Nisan 2023
    Ghrelin Hormonu
    Ghrelin Hormonu
    4 Mart 2023
    Stresi Azaltan Besinler
    Stres Azaltma – Stres Azaltan Besinler
    3 Mart 2023
    Bağışıklık Sistemi
    Bağışıklık Sistemi
    3 Mart 2023
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
    Diyet Yemek TarifleriDaha Fazla Göster
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    Yemekten Önce Su İçilmeli Mi?
    15 Ocak 2023
    Devam Sütü
    Devam Sütü
    25 Aralık 2022
    Müsli
    Müslinin Faydaları ve Kalorisi
    11 Eylül 2022
    Yulaf Ezmesi
    Yulaf Ezmesi Kaç Kalori ve Yulaf Ezmesi Faydaları
    3 Eylül 2022
    Mikrodalga-Zararli-Mi
    Mikrodalga Fırın Zararlı Mı?
    26 Mart 2022
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    DetoksDaha Fazla Göster
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    Vücuttan Toksinler Nasıl Atılır?
    5 Ocak 2023
    3 Günlük Detoks
    3 Günlük Detoks
    18 Kasım 2022
    Akciğer Detoksu
    Akciğer Detoksu
    22 Temmuz 2022
    İlkbahar Detoksu
    İlkbahar Detoksu
    18 Şubat 2022
    Ayak Detoksu
    Ayak Detoksu
    20 Ocak 2022
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
    ZayıflamaDaha Fazla Göster
    Matofin Ile Zayıflama
    Matofin ile Zayıflama
    19 Nisan 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Vücut Yağlanması
    Vücut Yağlanması
    4 Mart 2023
    Şınav
    Şınav
    26 Şubat 2023
    Zıplamanın Faydaları
    Zıplamak
    23 Şubat 2023
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
    Sağlık Rehberi
    Sağlıklı Yaşam için Yapılması gerekenler Nelerdir? Sağlıklı yaşam için yapılması gerekenler arasında: Düzenli olarak egzersiz yapmak Dengeli ve sağlıklı bir diyet takip etmek Sigara içmemek…
    Daha Fazla Göster
    En Çok Okunanlar
    Zayıflama İğnesi
    Zayıflama İğnesi
    12 Ekim 2020
    Glifor İle Zayıflama
    Glifor ile Zayıflama
    12 Ekim 2020
    Levotiron Ile Zayıflama
    Levotiron ile Zayıflama
    12 Kasım 2020
    Son Yazılar
    Tatlandırıcı Kullanımı
    14 Mart 2023
    Light Ürünler
    14 Mart 2023
    Spor Alışkanlığı Nasıl Kazanılır?
    13 Mart 2023
    Sürekli Uykusuz Hissetme Nedenleri Nelerdir?
    13 Mart 2023
Arama
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Diyetisyen Tuğba Yaprak - Tüm Hakları Saklıdır.
Şu Anda Okunan: Yoğurt Kaç Kalori ve Yoğurdun Faydaları
Paylaş
Aa
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
Aa
  • Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Detoks
  • Zayıflama
  • Sağlık Rehberi
Arama
  • Diyet
    • Kilo Alma Diyeti
    • Kilo Verme Diyeti
    • Diyet Listeleri
    • Hastalıklarda Diyet (Beslenme)
    • Popüler Diyetler
    • Online Diyet
  • Diyet Yemek Tarifleri
    • Bebek Yemek Tarifleri
    • Diyet Ana Öğün Tarifleri
    • Diyet Ara Öğün Tarifleri
    • Diyet İçecekler
    • Diyet Kahvaltı Tarifleri
    • Diyet Tatlı Tarifleri
    • Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri
    • Vegan Yemek Tarifleri
  • Detoks
    • Toksinlerden Arındırıcı Detoks
    • Zayıflatan Detoks
    • Detoks Programları
    • Detoks Ne Zaman Yapılır?
    • Detoks Yaptıran Diyetisyenler ve Doktorlar
    • Detoks Kampı ve Otelleri
  • Zayıflama
    • Bitkisel Zayıflama Yöntemleri
    • Bölgesel Zayıflama
    • Zayıflama Egzersizleri
    • Zayıflama Merkezleri
    • Zayıflama Yöntemleri
    • Zayıflama İpuçları
  • Sağlık Rehberi
    • Kaç Kalori
    • Mineraller
    • Vitaminler
Bizi Takip Edin
  • Hakkımızda
  • Diyetisyen Nedir ve Görevleri Nedir?
  • İletişim
© 2022 Tüm Hakları Saklıdır.
İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak > Kaç Kalori > Yoğurt Kaç Kalori ve Yoğurdun Faydaları
Kaç Kalori

Yoğurt Kaç Kalori ve Yoğurdun Faydaları

Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak
Last updated: 2023/05/23 at 11:21 AM
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak Published 23 Eylül 2021
Paylaş
6 Dakika Okuma Süresi
Yoğurt
Paylaş
Önbilgi
Yoğurdun Faydaları Nelerdir?Yoğurt Neye İyi Gelir?Ev Yapımı Yoğurt Nasıl Yapılır?Yoğurt Besin DeğerleriYoğurt Vitamin DeğerleriYoğurt Zararlı Mı?Sık Sorulan Sorular

Yoğurt, sütün fermantasyonu ile elde edilen bir süt ürünüdür. Yoğurtun oluşmasında kullanılan bakterilere, sütte bulunmakta olan doğal şeker olan laktozu fermente eden yoğurt kültürleri adı verilir. Bu işlem, süt proteinlerinin kıvrılmasına neden olan ve yoğurda eşsiz lezzetini ve dokusunu veren bir madde olan laktik asit üretir.

Probiyotikler, sindirim sisteminde doğal olarak bulunan “dost bakterilerdir”. Bu dost bakteri türleri de birçok yoğurt içerisinde bulunur. Daha fazla araştırma yapılması gerekmekle birlikte, bazı probiyotik türlerinin bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sağlıklı bir sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.

YouTube video

Yoğurdun Faydaları Nelerdir?

Her geçen yıl, yoğurt yemenin sağlığa olan yararları hakkında fikir veren daha fazla araştırma ve çalışma yayınlanıyor. Bunlar;

  • Önemli Besinler Açısından Zengindir.
  • Yüksek Protein İçerir.
  • Kalp Sağlığına Faydası Olabilir.
  • Aktif Kültürlü Yoğurt Bağırsaklara Yardımcı Olabilir.
  • Bazı Probiyotik Türler Bağışıklık Sistemini Güçlendirebilir.
  • Aktif Kültürlü Yoğurt Vajinal Enfeksiyonları Önleyebilir.
  • Yoğurt Osteoporozun Önlenmesine Yardımcı Olabilir.
  • Yoğurt Yüksek Tansiyon Riskini Azaltabilir.
  • Yoğurt Daha Tok Hissetmenize Yardımcı Olabilir.

Yoğurt Neye İyi Gelir?

Yoğurt Neye İyi Gelir?

Yoğurt, bağırsak mikrobiyotasını geliştiren protein, kalsiyum, vitaminler ve canlı kültür veya probiyotikler açısından oldukça zengin bir besindir. Bu besinler kemikler ve dişler için koruma sağlayabilir ve sindirim problemlerinin önüne geçmeye yardımcı olabilir. Az yağlı olarak tüketilen yoğurt, kilo vermek isteyenler için faydalı bir protein kaynağı olabilir. Probiyotikler bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt

Bazıları, bu iddiaların bazılarını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, beyin işleyişini de etkileyebileceğini iddia ediyor. 2014 yılında yapılan bir araştırma ile yoğurt tüketmenin tip 2 diyabete karşı korunma açısından yardımcı olabileceği kanısına vardılar. Diğer bir çalışma ile probiyotik bakteri içeren yoğurdun çocukları ve hamile kadınları ağır metal etkilerine karşı koruduğu öne sürüldü.

Ev Yapımı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Sağlıklı beslenmenin en iyi yöntemi insanların tüketecekleri birçok ürünü hazır almak yerine katkısız bir şekilde kendi evinde yapmasıdır. Bu ürünlerin başında yoğurt gelmektedir. Yoğurt besin değeri en yüksek ve sürekli her yaşta tüketilmesi gereken besinlerdendir. Hazır ve ambalajlı yoğurt raf ömürleri uzun olsun diye üretildiği esnada içerisine birçok katkı maddesi eklenmektedir. Bunlara maruz kalmamak için yoğurdu evinizde kolay bir şekilde kendinizde yapabilirsiniz. İşte evde yoğurt yapmanın yolu.

Kullanılacak Malzemeler ve Yapılışı

İlgili İçerikler

Kepekli Pirinç
Kepekli Pirinç Kalori ve Faydaları
Malta Eriği
Kara Mürver
Süzme Yoğurt
  • Günlük veya doğal süt kullanılmalıdır. Günlük ve doğal süt satan çiftlikler günümüzde çok yaygın sütü onlardan alabilirsiniz.
  • Mayalamak için daha önce yapılmış 1 yemek kaşığı doğal yoğurt.
  • Yoğurdu yapmak için cam kavanoz, çömlek ya da evinizde yoğurdu koyabilecek kap, ama en lezzetlisi çömlekte yapılmış olanıdır.

Çiftlikten ya da sütçüden aldığınız doğal sütü öncelikle bir tülbent ya da ince süzgeç yardımıyla süzüp daha sonra 8-10 dakika kaynatıp soğutmanız gerekmektedir. Bu sırada yoğurdun mayası hazırlanır. Her bir litre süt için bir tatlı kaşığı kadar maya kullanılmalıdır. Maya olarak kullanacağınız yoğurdu ılık süt ile pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırmanız gerekmektedir. Daha sonra soğuyan süte maya karıştırılır. Mayası karıştırılan süt kavanozlara ya da yoğurdu yapacağınız kaplara eşit miktarda dökülür. Kaplar 1-2 saat oda sıcaklığında bekletildikten sonra buzdolabına konulur ve 24 saat dinlendirilir. Ev yapımı yoğurdunuz artık yemeye hazır.

Yoğurt Besin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 100 gr.
Kalori 58 kcal
Toplam Yağ 0.4 gr.
Kolesterol 5 mg
Sodyum 36 mg
Karbonhidrat 3.6 gr.
Potasyum 141 mg
Protein 10 gr.

Yoğurt Vitamin Değerleri

Yoğurt Vitamin Değerleri

İçindekiler Değerleri
Porsiyon Miktarı 100 gr.
C Vitamini 0 mg
Demir 0.1 mg
A Vitamini 0 mg
Kalsiyum 110 mg
B6 Vitamini 0.1 mg
Magnezyum 11 mg
Kobalamin 0,8 µg

Youtube Kanal Abone

Yoğurt Zararlı Mı?

Dünya genelinde en çok tüketilen süt ürünlerinin başında yoğurt gelmektedir. İnsan sağlığı için önemli bir besin kaynağı olduğu için diyetisyenler ve beslenme uzmanları tarafından mutlaka bir öğüne koyulmaktadır. Hatta sağlıklı bir insanın günde 3 porsiyon yoğurt tüketmesi onu hastalıklara karşı koruyan bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Yoğurdun her yaş grubu için faydalı bir besin olduğunu bilmenin yanında aşırı tüketimde insan sağlığına zararlarda vereceği unutulmamalıdır. Her besin için bu kural geçerlidir. Her besinin mutlaka aşırıya kaçmadan yeteri kadar tüketilmesi gerektiğini unutmayalım. Yoğurdun birçok faydasının yanında zararlarının olduğunu unutmayalım.

Yoğurt Aşırı Tüketilirse Ne Olur?

  • Aşırı tüketilen yoğurt içerisinde bulundurduğu kalsiyumdan dolayı böbrek taşlarının oluşmasına neden olabilir.
  • Aşırı miktarda tüketilen yoğurt damarlarda kalsiyum birikmesine neden olur. Damarda biriken kalsiyum insan vücudunda demir ve çinko emilimini azaltır. Bu da insanların halsizleşmesine ve yorgun düşmesine neden olur.
  • Yoğurt tüketimi her gün aşırı bir şekilde yapılırsa yumurtalık kanserine neden olabileceğini unutmamak gerekir.
  • İlaç kullanan bireylerin kullandığı bazı ilaçların özellikle antibiyotiğin yoğurt gibi süt ürünü olan besinlerle tüketilmemesi gerektiğini bilmelidir. Yoğurt ilacın iyileştirme süresini uzatacaktır.
  • Ayrıca meyveli yoğurt ya da şeker eklenerek bol miktarda tüketilen yoğurtlar kilo oluşumuna neden olur.
  • Görüldüğü gibi insan sağlığı için çok faydalı olan bir besin aşırı tüketildiği zaman fayda yerine zarar verebilmektedir.

Whatsapp Bilgi

Sık Sorulan Sorular

Yoğurt Vücudu Temizler Mi?

Washington DC merkezli bir beslenme uzmanı ve The Better Nutrition Program CEO’su Ashley Koff, “Günlük yoğurt tüketmek, sindirim sistemi için etkili bir detoks ya da vücudu temizleme değildir” diyor. Ancak magnezyum, glutamin ve kaliteli probiyotikler içeren yoğurt, bağırsak sağlığını desteklemek için yararlı bakterileri vücuda ekleyebilir. Temizleme konusunda kesin bir kanıt yoktur.

Yoğurt Ne Zaman Yenmeli?

Aç olduğunuzda midedeki asit seviyesi çok yüksektir. Bu arada, yoğurt, midedeki asidi öldürecek ve sağlığı koruma etkilerinde keskin bir azalmaya neden olacak çok sayıda laktik asit içerir. Yoğurt içerisinde bulunan proteinin ciddi bir tokluk hissi yaratacağından dolayı yemeğiniz mahvolabilir. Bu yüzden yoğurdu yemeklerden 1- 2 saat sonra tüketmek daha sağlıklı bir yöntemdir.

Yoğurt Nasıl Zayıflatır?

Yoğurt içerisinde bulundurduğu yüksek protein içeriği sebebiyle sizi tok tutarak iştahınızı azaltır. Bu sayede daha az yemek yiyerek kilo vermeye başlarsınız. Kilo vermek için kalori açığı oluşturmanız gerekmektedir. Bu yüzden sizi tok tutacak ancak düşük kalorili besinlere ihtiyaç duyarsınız. Yoğurt, yoğun kıvamı ve yüksek protein sayesinde bu tokluk hissini sizlere verecektir.

Yoğurt Yağ Yakıyor Mu?

Araştırmalar diyetin bir parçası olarak günde üç porsiyon yağsız yoğurt yiyen kilo problemi olan yetişkinlerin, sadece kalori alımını azaltan ve kalsiyumu artırmayanlara göre %22 daha fazla kilo ve %61 daha fazla vücut yağı kaybettiğini buldu. Yoğurt yiyenler ayrıca mide bölgesinde yoğurt yemeyenlere göre %81 daha fazla yağ kaybetti.

Yoğurt İltihaba iyi gelir mi?

Yoğurt proteini ve Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus gibi probiyotikler, anti-inflamatuar ve immünomodülatör rollere sahiptir. Birkaç girişimsel çalışmada, günlük yoğurt tüketiminin, kronik opioid kullanımının yaygın bir sonucu olan bağırsak mikrobiyota değişikliğini önlediği gösterilmiştir. Bu nedenle, yoğurdun diyete düzenli olarak dahil edilmesi, kronik ağrısı olan hastalarda iltihabı tedavi etmek için daha güvenli bir alternatif yaklaşım olabilir.

Gece Yoğurt Yenir Mi?

Gece atıştırmalığı genellikle gerçek bir kalori ihtiyacından ziyade can sıkıntısı ile ilişkilendirilir. Bu durumda istenmeyen kilo alımını önlemek için kalori miktarı düşük bir besin seçmelisiniz. 1 porsiyon ile yoğurt sadece yaklaşık 180 kalori getirir, bu da onu en iyi gece yarısı atıştırmalığı haline getirir. Bu yüzden gece yoğurt tüketebilirsiniz.

Yoğurt Bağırsakları Temizler Mi?

Yoğurt, sağlıklı bağırsak florasına katkıda bulunabilecek ve kolonun temizlenmesine yardımcı olabilecek doğal bir probiyotik olarak kabul edilir. Yoğurt ayrıca temizlik sırasında vücudu desteklemede önemli rol oynayan kalsiyum, protein ve temel vitaminler açısından da zengindir. Yoğurttaki temel bileşenler ayrıca kilo yönetimine, iltihaplanmanın azalmasına ve bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Diyette Yoğurt Ne Kadar Yenmeli?

Yoğurt sağlıklı bir diyetin parçası olabilir, ancak diğer yiyecekler gibi ölçülü olarak yenilmelidir. İyi bir sağlık için dengeli, çeşitli bir diyet gereklidir. Hangi yoğurt türünü seçeceğiniz, ne kadar yediğinizi belirlemede önemlidir, çünkü bazıları diğerlerinden daha besleyicidir; kalori, protein, yağ ve şeker değişir. Bu yüzden günlük kalori hesabınızı aşmayacak şekilde yoğurt tüketilmelidir.

Hergün Yoğurt Yersek Ne Olur?

  • Her gün yoğurt yerseniz vücudunuz ihtiyacı olan kalsiyumu alır.
  • Her gün yoğurt yerseniz ruh haliniz iyileşebilir.
  • Her gün yoğurt yerseniz kolesterol seviyeleriniz iyileşebilir.
  • Her gün yoğurt yemek daha doygun hissetmenize yardımcı olabilir.
  • Her gün yoğurt yerseniz daha düzenli bir sindirim sistemine sahip olursunuz.
  • Her gün yoğurt yerseniz, mide rahatsızlıkları riskiniz azalabilir.
  • Her gün yoğurt yerseniz kemik sağlığınız olumlu etkilenebilir.

Yoğurt Günde Ne Kadar Yenmeli?

Her gün bir kase yoğurt yemek sizin için sağlıklı bir seçenek olabilir. Kalori alımınıza göre yaptığınız hesaplamalar sonucunda günlük kalori ihtiyacınızı geçmeden, yoğurdu diyetinize ekleyebilirsiniz. Bu sayede hem lezzetinden hem de sağlığa yararlarından faydalanabilirsiniz.

Instagram Takip

Kaynaklar USDA
Numaranızı Bırakın, Sizi Arayalım!
Kilo problemlerinizin önüne geçmek için bir telefon kadar yakınsınız!

    Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak 23 Eylül 2021
    Yazımı Paylaşabilirsin
    Facebook TwitterEmail Print
    Önceki Yazımız Patlamış Mısır Patlamış Mısır Kaç Kalori ve Patlamış Mısırın Faydaları
    Sonraki Yazımız Bulgurun Faydaları Bulgur Kaç Kalori ve Bulgurun Faydaları
    Sizde Sorularınızı Sorun

    Bir cevap yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Sosyal Ağlarımız
    1.5k Takipçi Beğenin
    46k Takipçi Takip Edin
    10.4k Abone Abone Olun
    Online Diyet
    “

    Bu güne kadar binlerce danışanımın on binlerce kilo vermesini sağladım. Siz de kendinize inanın, başarabilirsiniz!

    ”
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Hizmetlerimiz
    • Detoks
    • Diyet
    • Diyet Yemek Tarifleri
    • Kaç Kalori
    • Sağlık Rehberi
    • Zayıflama
    Alanındaki Uzmanlıkları
    Diplomalar & Sertifikalar

    Sizlere daha iyi hizmet vermek ve sizlerin ihtiyaçlarınız daha iyi anlayarak hizmetimize yansıtmak amacıyla edindiğim sertifikaları sizlerle paylaşmaktayım.

    İstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprakİstanbul Diyetisyen Tuğba Yaprak
    Bizi Takip Edin

    İstanbul Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak © 2012 – 2022 Tüm Hakları Saklıdır 🇹🇷

    Tekrar Hoşgeldiniz!

    Hesabınıza Giriş Yapın

    Lost your password?
    • WHATSAPP Whatsapp
    • INSTAGRAM Instagram